1虾仁剁碎备用。2加入少许盐,生抽,胡椒粉,料酒拌匀。3加入葱花拌匀备用。4鸡蛋两个调匀备用。5不粘锅刷上一层底油下蛋液煎成蛋皮备用。6蛋皮放凉铺上虾肉。7从一端卷起来。8卷紧备用。9上锅大火烧开蒸十五分钟即可。10蒸好取出切块即可。11成品。12成品。
厨娘宋宋
1食材:剩饭。2酸菜。3虾仁(已清洗)。4将酸菜拆开包装袋取出,放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒一下。6接着,合入剩饭翻炒翻炒。7然后,合入虾仁,加点料酒。8翻炒翻炒至熟即可。
花鱼儿
1准备好虾仁,提前泡发好的香菇2虾仁剁碎备用3剁碎的虾仁加入两茶匙生抽,两茶匙料酒,胡椒粉4朝一个方向拌匀上劲备用5每个香菇里均匀的撒上少许生粉6依次酿入虾肉7上锅大火烧开蒸二十分钟8将蒸制过程多出的汤汁倒入炒锅,加入一茶匙蒸鱼豉油烧开用少许生粉勾水欠9将调好的料汁浇在虾酿上即可,用少许葱花点缀一下10成品。
厨娘宋宋
普通食材,在家也能做出星级大菜。????????微辣,咸鲜,年夜饭上少不了的一道菜品。西兰花爽脆,虾仁滑嫩。
一溪月
家常菜,红红火火的颜色,很喜庆。
满宝妈妈
1准备食材:小西湖一个擦成丝,放少许盐杀出水份,虾仁切成小丁,粉丝泡软切成小段,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。2香干切成小丁。3虾仁粒。4所有食材放在盆里,放上葱姜末。5加入少许鸡精,香油,玉米油。6加入少许生抽蚝油盐调味。7搅拌均匀。8普通面粉加入少许清水活成面团醒一会,这一步应该提前做好,醒发好的面团光滑滋润。9搓成长条。10揪成均匀的剂子。11擀成饺子皮。12放入馅料,包好的。13依次做好所有的饺子。14放在蒸屉里大火上汽后蒸八分钟关火。15成品图,非常好吃清淡????。
筠旸JY
1娃娃菜一颗洗净切丝。2鱿鱼切丝。3提前将红薯粉条浸泡。4炒锅烧热下油,放鱿鱼丝翻炒。5放入娃娃菜翻炒。6炒两分钟,娃娃菜开始变色。7倒入一盆水,盖上锅盖,大火煮。8水开,放入红薯粉条同煮。9红薯粉条变软,放入肉沫。10放入虾仁。11放适量食盐,可以尝尝味道,咸淡适中即可。12煮好的粉条汤倒出,放上香菜段。13利用汤的温度把香菜烫熟。14娃娃菜粉条汤。
Miss_大米
女儿突然想起要吃罐虾,是去年到哈尔滨游玩在华梅西餐厅吃的,念念不忘。上网查了做法,找出捣蒜的罐,盛放工具有了。虾仁等有,让老赵买了番茄酱回来我就操练起来,虾仁胡椒粉、盐腌之后,裹上鸡蛋面糊炸后捞出,洋葱下锅剩少许余油炒香,没有土豆用南瓜切条蒸熟代替,连胡萝卜片一并下入,用番茄酱、胡椒粉收汁。华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号,始建于1925年,原名为马尔斯西餐茶食店。它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅主要以俄式西餐为经营重点,兼营法意式菜系。华梅西餐厅
金凤栖梧
水果做菜历来就是为美食者所钟爱,中秋来临,家里囤积了不少水果吧?来试试这款美味菜肴吧,荔枝的鲜美甘甜,虾仁的益气滋补,营养和口感都是一级棒。(百度)荔枝口感软韧,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
Qiuyue0815
百花酿豆腐一道色泽靓丽、造型美观的美味佳肴。年夜饭必备。虾仁的鲜味渗透到豆腐里,鲜美无比。
简单是快乐的
1肉馅,胡萝卜馅放入容器中。2放虾仁,葱末,姜末,生抽。3加耗油,食用油。4加盐,鸡精,十三香用筷子搅拌均匀。5买的馄饨皮放入调好的馅料。6包成元宝形状。7放入蒸锅大火烧开转中小火蒸十五分钟。8出锅了。9成品图。
最初的最美❤
1虾仁从背部切一刀去除虾线。2虾仁用蛋液,料酒,淀粉腌半小时。3黄瓜洗净切断,再片开切成条。4炒锅放油,下入姜丝。5放入虾仁滑炒。6加入料酒,生抽翻炒虾仁变色。7放入黄瓜条,盐翻炒均匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
过年了,讨个好彩头,。这道菜寓意福满堂。福满多多,五谷丰登……步骤照片没有拍照,光忙乎做年夜饭了。后面上几道年菜。祝大家新年快乐!
清新玙儿
1干木耳提前两小时泡发。2金针菇去根洗净。3锅中烧水,水开放入泡发的木耳。4放入金针菇。5盖上锅盖煮三分钟。6用筷子搅动,再煮两分钟。7放入两勺食盐。8放入剥壳的虾仁。9煮两分钟,放入少许香葱段,可出锅。10木耳菌菇虾仁汤
Miss_大米
1碗中打入一个鸡蛋,加盐,料酒,生抽。2搅拌均匀。3加水。4搅拌均匀。5水开上锅蒸12分钟。6放上香菇。7放虾仁鲫鱼蒸八分钟。8出锅撒葱花。
最初的最美❤
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态