1食材:面粉2虾仁(已清洗)3鸡蛋、香葱4将鸡蛋面粉中,搁入香葱,加点料酒、盐、鸡精。5接着,合入已清洗好的虾仁。6加少许水和成不干不稀的面糊。7然后,取平底锅置火上,倒入适量的油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
花鱼儿
初五,吃饺子。正月初五,俗称“破五”。人们在这天挺忙的,要迎财神、开市、“赶五穷”。按老讲究,一早鞭炮要霹雳巴拉响不停,家里头呢人人打扫卫生,寓意把穷气扫地出门,驱邪、避灾、祈福。以及,又是吃饺子的大日子。这种面里包裹鲜肉、蔬菜以及鱼鲜的美味,其实并非北方专利,中国南北皆有,只不过北方将饺子视为主食,而南方多数则作为点心。
金凤栖梧
加了菠菜汁包出饺子更漂亮,适合节日。
金凤栖梧
1面粉加少许白糖和酵母粉和成面团发酵至两倍大。2虾仁和小番茄从中间破开。3彩椒切粒,锅中放入黄油融化后放入彩椒和玉米翻炒两分钟关火。4电饼铛不开,面团擀开放入饼铛中,用叉子在面饼上均匀扎眼,刷上一层番茄酱和披萨酱。5码上彩椒和玉米。6再放入虾仁和番茄。7最后放马苏里拉奶酪,开中火,用锅盖盖上。8煎至马苏里拉奶酪融化即可。
金豆妈妈爱做饭
1食材:菠菜、鸡蛋。2虾仁(已清洗)。3将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4打成蛋液,待用。5将菠菜去根、洗净、捞出。6折成段,待用。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8接着,利用炒鸡蛋的油,下入菠菜翻炒一下。9倒入清水微微煮开。10然后,合入炒好的鸡蛋和虾仁。11搅动一下煮开,加点盐、鸡精。12调味翻匀即可。
花鱼儿
1300克面粉加3克酵母揉好2虾仁去虾线31/3用刀压成泥,2/3切成小丁4加盐、淀粉、料酒、白胡椒粉5加姜末6搅拌出浆7鸡蛋炒熟,用铲刀切碎8韭菜切碎9待面发起来后揉去空气,然后一切为二10切成机子11虾仁、韭菜、鸡蛋合匀,放油,尝咸淡合适12包成包子13平底不沾煎锅烧热放油,摆上包子,小碗里放少许面粉,放半碗开水,浇在包子上,水到包子的一半就行。然后盖盖焖14待锅里出现喳喳声,就可以开盖,包子底焦黄即可。
冷水浮萍
寒冷的冬季,来一碗又酸又辣的胡辣汤,真是非常爽,不信朋友们可以试试。
冷水浮萍
1虾仁洗净加盐,黑胡椒,生粉,料酒腌制15分钟。2鸡蛋打散。3将腌制好的虾仁按顺序裹鸡蛋液~玉米淀粉~鸡蛋液~面包糠,进油锅炸制。4炸至金黄色捞出。5可食!
maggie-Tiao
非常有特色的美味粥品(百度)胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的"芽",乃是生出新的生命的部分。当季新胚芽米,色泽晶莹透亮,天然的清香。
Qiuyue0815
1虾仁去虾线加入料酒和盐腌制片刻。2锅中放油下入虾仁翻炒。3炒熟后盛出备用。4锅中放油下入蚕豆瓣翻炒后加入适量的盐和水煮片刻。5再放入虾仁翻炒均匀即可。6成品盛盘。小窍门蚕豆瓣一定要煮熟。
鸣翠燕
今天要跟大家说的是荸荠虾仁盅,非常适合周岁以上的宝宝吃,带点甜味带点咸味,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,里面加了蔬菜,营养更丰富更全面,让不爱吃蔬菜的宝宝能多吃蔬菜,如果胡萝卜和荸荠你不喜欢的话,还可以改其他的蔬菜,简单又方便,上锅蒸八分钟就能吃。
我叫一尾鱼
1两个大扇贝。2切成1厘米方丁。3虾仁解冻,放少许白胡椒粉和盐。4西兰花掰成小块。5水煮开,放少许盐和油,放西兰花煮熟。6盛出西兰花。7另外加水,煮开,放油和盐煮,放入扇贝丁。8煮熟盛出。9最后煮虾仁,摆盘。
冷水浮萍
1食材:面粉2冬瓜3虾仁(已清洗)4菠菜汁5在面粉中加一些菠菜汁调成面糊,待用。6将冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成块7烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。8随后,倒入一些水煮开。9接着,用勺子舀入面糊煮熟。10然后,合入虾仁,加点料酒翻动一下。11最后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜,白蘑菇和冬笋片,所以这道炒菜,看着清淡却不寡淡,不仅味道鲜美、口感丰富,而且营养也很棒哦!
麦子老妈
粑软清香,滑嫩鲜润。
我是狂草
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱