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1首先，将虾仁挑去虾线2将虾仁沥干水分，加入适量的料酒、盐、胡椒粉以及葱姜3用手抓拌均匀，4略微腌制一下5将面粉、淀粉以及适量盐和鸡蛋，再加入适量水调成糊状6将腌制好的虾仁放入糊中7锅中加油，待油温升至七成热时，将虾仁投入油中8待虾仁浮在油面上，炸至金黄色，即熟捞出，控油装盘9配上椒盐，即可食用特点：色泽金黄；口感酥软；外焦里嫩
大老猫的空间
1虾仁洗干净，用玉米淀粉，生抽，盐，少许料酒腌制一会备用。2嫩姜，大蒜切不规则的形状，青红椒切断备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒嫩姜，青红椒，大蒜几分钟。4倒入虾仁大火快速煸炒2分钟。5少许生抽。6加入一勺盐。7盛入盘中，成品图。8成品图。
逝去的爱情
口味咸鲜，蒜香味浓。求关注，求收藏。
天下美食diy
蔬菜虾仁米饭饼，蔬菜有西兰花、胡萝卜，这两种蔬菜富含多种维生素，无论是大人或是孩子，这两种蔬菜都可以补充多种维生素，并含有丰富的膳食纤维；加入钙质丰富，味道鲜美的虾仁，与米饭同拌，制作成鲜美的蔬菜虾仁米饭饼，低脂低糖的营养主食，花样吃米饭，老少皆宜，详细做法呈上给大家，感谢大家的支持。【蔬菜虾仁米饭饼】的做法食材：东北大米3杯、西兰花适量、胡萝卜适量、虾仁适量、香葱适量、淀粉适量、精盐适量、食用油适量。锅具：巧釜低糖电饭煲、电饼铛或平锅。
余甘果蜜的厨房
手工蛋饺
风雨吴
天冷了，河南人爱吃烩面，我爱人更是对烩面情有独钟。家里做烩面就是根据家人的口味，还有就是家里随手可得的食材，也就是家常做法。今天这款烩面就是这个做法，买了些羊蝎子，特别适合炖汤，炖好后把肉剔下来做面，剔骨肉虽然卖相差些，但很好吃，配一点海鲜，味道更鲜美。
万山红
这款康宁晶彩透明锅来到我家后，爱不释手啊！食材看得见，营养又健康，烹煮的过程不会遭遇溢锅的困境，便于清洗，不留残味。今再来一款：虾仁青豆嫩豆腐汤，低油低脂，鲜美无比！
米拉Miira
一个人的午餐，煮个方便面最快捷了。
elmonte
冷冷的早上，来一碗酸辣的热汤面，浑身马止热乎乎的。
elmonte
深秋的早晨，有碗热汤面一定是最幸福的事了！
米拉Miira
1少许韭黄洗净切段备用。2鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，少许盐调味。4热锅下油将韭黄翻炒十几秒后盛出 。5少许底油将虾仁炒至稍微变色后盛出。6将炒过的韭黄和虾仁放入鸡蛋液中，搅拌均匀。7热锅下油倒入鸡蛋液。8用锅铲将蛋液转圈推动。9炒至蛋液成型即可。10成品。11成品。
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1所需食材准备就绪2佛手瓜切片3胡萝卜切片4葱蒜改刀5炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香，放入瓜片翻炒6放入虾仁，加蚝油炒匀7出锅加盐即可食用8家常小菜，请您品鉴9成品图小窍门时蔬随意搭配，祝您生活愉快！
米拉Miira
我家小朋友特别喜欢吃意大利面，我经常会用披萨酱或者意大利面酱做给孩子吃，有次忽然听朋友说牛油果也可以用来做意大利面，我一想，牛油果做意大利面，那不是黑暗料理吗？我喜欢一切传统的经典的口味，这种奇葩的口感一直不敢尝试，今天刚好冰箱里剩下最后一个牛油果，索性吃一次试试，没想到，用牛油果做意大利面竟然一点也不违和，那种清香而厚重的口感让人吃第一口就爱上，我做了两盘，孩子瞬间就扫光了。
此去经年0406
有宝宝的可以制作一下哈。
虔诚的吃货小猪
软嫩鲜滑，好吃不胖。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
