1青菜、虾仁、香菇切丁备用。2生姜切片,鸡腿切成块状,放入酱油、盐、味精、米酒搅拌均匀腌制半小时。3青菜虾仁香菇丁炒熟,放少许食盐、耗油。4糯米和大米洗净放入电饭锅,将炒熟的青菜香菇虾仁连汤倒入,加一大碗热水煮。5将腌制好的鸡腿放入锅中炒,炒至鸡肉变色,倒入适量水,改用中火烧15分钟,大火收汁。
塞巴斯蒂安_黑
这些天一直下雨,也懒的买菜,就在冰箱里找存货吃。一盒搅拌好的虾仁,配上豌豆玉米杂蔬,就是非常诱人的菜哦。
爱跳舞的老太
1香椿头清洗干净。2切成碎末,虾仁汆一下水。3将其放入蛋液中,加适量的盐搅拌均匀。4锅中放油,烧热倒入蛋液。5两面煎熟,倒出。6改刀装盘。
海洋moon
这次包的是韭菜猪肉虾仁馅的水饺,猪肉和虾仁切成小粒,加上韭菜包出来的饺子咬一口直流汤,太好吃了。
爱吃de胖子
1油菜、虾仁、豆皮、木耳、金华火腿切丝备用2豆皮细切丝,入水煮一下去掉豆腥味。3砂锅放入适量水,加入鲜鸡汁(应加鸡汤,有点麻烦,这个直接)、姜片(不喜欢吃姜的就不用切丝了,片易挑出来)4开锅后加入豆皮丝、木耳丝、竹荪、火腿丝小火煮制30-40分钟。5加入熟鸡丝再煮10分钟即可。小窍门鲜鸡汁和火腿都是咸的,煮制时不用加盐。
one
星期天休息在家,闲来无聊,给自己找了点事情,又不想做有油烟的菜,就包饺子吧
雨落浅浅伤
味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的,味道比较浓郁,也很鲜,像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤,味道非常鲜美。 味噌汤不仅因为其味道鲜美,其营养价值也不能忽略。味噌是发酵食品,有很好的整肠功能,能排除体内废物,此外,还含有大豆皂精,能防止脂肪氧化、促进新陈代谢。
西马栀子
吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅
jiuyuejiu
以10个为例需要材料:虾仁,芒果2个,鸡蛋,面包糠,大一点的超市里都有的(威化纸也可以叫糯米纸,卡夫奇妙酱)副食品批发市场里有卖。第一步:虾仁氽水备用。芒果肉切下来去皮,切成指甲盖大小的块状。鸡蛋打5个取蛋黄搅拌均匀留一旁备用,一个不锈钢长盘均匀撒入面包糠第二步:虾仁和芒果肉放入容器里加入卡夫奇妙酱拌匀后。舀出1汤匙(家里用的陶瓷的那种)放在威化纸上靠下的中间位置,别放太多,先卷2下。再2边对折再卷好。放在撒好面包糠的长盘里或者放摊开的保鲜膜上,待全部做好再一个个放进蛋黄里裹起来拿出再放进面包糠里裹全放回
偏爱@想你的幸福
春天来了,脱去厚厚的冬装,一身轻松的你是否也想到了让自己和家人的菜谱也来个春季大换装?一年之计在于春,未来一年的健康身体需要在春日里打下坚实的基础。下面向您推荐的是这款春季养身的美食,充分考虑到春日养生的特点,将一道适合这个季节实用的韭菜,猪肉,虾仁,鸡蛋搭配起来的三鲜锅贴献给喜欢美食的童鞋们,作为春季养生菜,渗透着健康与时尚,每一个细节都饱含着我的款款深情。LG和儿子吃在嘴里香在心里,我好高兴啊。也希望在这个春日里让您的餐桌上多一道健康美味的春季养身菜品。韭菜,春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜
lyjjxx
周末答应了给同事儿子送一个亲自做的披萨,于是周六一大早起来,忙乎到十一点,一共做了三个披萨,一个自己吃早餐,一个送给娘家,一个送给同事。 虽然挺累的,但是都说好吃,真是有很大的成就感呀:)!
空客
1腰果、虾仁、葱、青豆、藕、香菇。2洗净、切丁。藕i、青豆、香菇焯水。3腰果炒熟。4虾仁炒熟。5炝锅,将上述材料倒入锅中大火翻炒,出锅。
清风022
虾仁肉饼蒸蛋是最常见的家常菜之一,看似简简单单的一道菜,却融入多种营养。嫩滑的蛋羹带着虾仁和肉的香味,化在口里十分美味。这道菜是用蒸制的烹饪方法来制作的。用的是乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃系列。格拉斯采用耐热玻璃材质制作,最高受热温度为400度,最低为零下20度,可入蒸锅入烤箱入微波炉,焗饭、焗面、烤蛋糕等等都适用。并且可以当餐具直接端上桌,非常的方便。同时它的四面锁扣型设计,使其具有非常好的密封性能。我的这款格拉斯还是在美食家的活动中获得的奖品呢,真的好喜欢。。。
西马栀子
1把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在2把所有的虾都开背3用刀背轻剁,轻拍几下虾仁4虾仁里加入适量的刚淀粉,静置一会5胡萝卜切薄片6胡萝卜片放小碗里,加适量的水,放入微波炉中,中火2分钟,使其变软7把胡萝卜片做成一朵小花,用牙签插住底部,剪去两边多余的牙签便完成8再取适量的淀粉,调成水淀粉备用9炒锅里加少量的水,煮沸10加入适量的盐和味精,给水进行调味11下入虾仁,氽熟至虾仁变色12最后倒入水淀粉,进行勾芡即可
♀風♂
13个新鲜的马蹄削去皮,洗净切小粒。2虾仁洗净沥水剁成蓉。3马蹄丁和虾肉里加入盐2/3茶匙,白胡椒1/6茶匙,生粉1.5茶匙,姜汁1茶匙,葱花1大匙,蛋清1大匙,绍酒1茶匙,香油1.5茶匙,用筷子搅拌上劲备用。4鸡蛋里放1/4茶匙的盐,打散待用。51茶匙生粉加2茶匙的水调成汁。6把生粉汁倒入蛋液中,用筷子把它们打均匀。7锅里放1大匙油,倒入蛋液,转动锅让蛋液均匀铺满锅底,煎成蛋皮。8煎好的蛋皮放在砧板上,切去上下大约1厘米的边。9蛋皮上均匀抹上2茶匙生粉。10把一大半虾蓉均匀地抹在蛋皮上。11盖上紫菜,上
唯我独纶
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33