韭菜猪肉虾仁水饺

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1.猪肉切成小粒。

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2.葱姜切成末。

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3.和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。

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4.对虾去壳去虾仁，切成小粒。

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5.将虾仁放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。

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6.韭菜洗净切碎。

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7.再把韭菜加入到肉馅拌匀即可。

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8.面粉中打入一枚鸡蛋。

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9.加水揉成面团。

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10.盖上湿龙布醒10分钟。

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11.取出揉至三光。

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12.揉好的面下剂子，擀成饺子皮。

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13.包成饺子。

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14.锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。