1备材料,茭白、红辣椒切条状,虾干需选择个头与鲜虾仁差不多的并预先泡发好2下油在热锅中,炒熟虾仁,盛起待用3原锅再下点油,爆香姜蒜粒4下茭白、红辣椒、虾干炒均匀5放进所有调味料稍炒6投鲜虾仁与其他材料拌炒透7最后下葱与香菜拌炒一下,关火8装盘后撒下盐焗腰果在菜上,上桌
火镀红叶
宫保系列是川菜中最为经典菜肴之一,其中“宫保虾球”便是我和家人的最爱。虽然此菜和宫保鸡丁的做法如出一辙,但口感还是略有差异。虾仁在经过炒制后肉质会变得紧实且富有弹性,吃在嘴里会感觉非常的鲜嫩、爽滑,再加上酸甜咸鲜的复合味道,使得口感相当丰富。不过。这道菜虽然好吃,但清理起来很费时费工,需要有耐心的一只只剥壳、去虾线,工序较为繁琐。不过,当你在品尝美味的时候,就会觉得之前的幸苦也是值得的
1粗茶淡饭1
平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称
老马溜达
父亲节给爱吃饺子的老爸做的,正好老爸看球,我包饺子~
Vera0608
1冬瓜切块;2热锅热油,加入姜丝爆香,加入葱段和蒜片炒香;3加入冬瓜块翻炒;4加入虾仁翻炒;5加入1匙盐、半匙味精、2匙料酒、2匙酱油和少量水煨煮。
小确幸、
晚上回家都很累了,看到餐桌上还剩下一些中午的菜,也懒得一样一样的热了,就干脆来了一个大杂烩,没想到做出来很好看也很好吃不需要特定的食材,家里剩什么只要口味不是很重的都可以和着饭一起做哦
樟子木
1番茄、火龙果和猕猴桃切丁,加入1匙蜂蜜拌匀;2将虾仁和鱿鱼须焯过水;3热锅热油,加入焯过的虾仁和鱿鱼须翻炒;4加入蒜末炒香;5加入1匙盐和2匙料酒煨煮,起锅前撒上黑胡椒;6将炒好的虾仁鱿鱼须倒在拌匀的番茄丁、火龙果丁和猕猴桃丁上,挤上柠檬汁。
小确幸、
广州这些天都在发高烧,热得我想把自己扔进冰箱里,如此炎热的夏日,食欲不强,做饭的欲望更是寡淡!但是,总不能不吃吧?而且,还不能吃得没营养没滋味吧?要营养要好吃还要做饭不累?!这不是天荒夜谈么?哈哈!点果告诉你,没问题,试试今天这款鲜汤青菜粥,保证全家大小吃得欢,你做起来又轻松又舒服。 所谓无鸡不鲜,无肉不美,我还要加个无青菜不营养。今天这款粥,融合了这些鲜味和美味,又添加了青菜,在炎炎夏日,吃得舒心开胃又营养。这款粥特别适合老人小孩和孕妇食用,而且主妇们也不用发愁每次煲汤后那又柴又没味道的肉肉们要怎
点果
为孩子们早餐翻翻花样
yoyolifestyle
冰箱里有虾仁和鲜贝肉,用来炒芦笋,应该是好搭配,有红有绿,爽口美味,再加几粒红萝卜点辍,色味香都能照顾到。
rosejyy2000
1芦笋、虾仁改刀,姜切丝2芦笋过热水,迅速捞出3捞出备用4净锅入油,虾仁姜丝炒香5入高汤6倒入芦笋,调入淀粉7翻炒一下调盐即可8清爽鲜香
一慕倾城
偶尔翻翻自己的贴虾仁冬瓜,挺入味的,于是想倒了豆腐,冬瓜有常有,但豆腐即是很容易找到的,豆腐又吸味吸汁,可以按相似的办法去做。
rosejyy2000
虾仁与豆腐搭配是营养又美味,口感细腻,在夏日炎炎的季节,蒸菜最适合我们懒人,还保留了菜品的原汁原味,即使宴客也不失面子哦!
追逐阳光
在家也可以吃到自己动手做的味千拉面奥
暴富小咸鱼
话说再好的香水也抵不过韭菜盒子的味道,快来尝尝吧,真的好吃极了!
小堂堂妈妈
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児