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1把西瓜皮外皮去掉。2切成片。3白糖和西瓜皮1：1腌制出水。4西瓜皮和水一起放入锅中煮。5小火慢慢煮不停搅拌。6慢慢熬制浓稠。7继续翻炒，炒制西瓜皮翻砂即可。8成品图。
最初的最美❤
1西瓜皮，去掉外面那层绿皮，把红色部分也去掉。2切成小块放在容器中。3加盐腌制十分钟。4腌出的水到掉。5加一勺白糖。6加一勺白醋拌匀即可。7成品图。
最初的最美❤
#西瓜#，在我的印象里，西瓜瓤就是直接吃的，要说用西瓜瓤做菜，就是做豆瓣酱了，其它怎么用西瓜来做菜，还真是不知道，知道的就是西瓜皮能做菜，也就是拌、炒、瓜皮面了，其它就没有了，先做个凉拌瓜皮。
沁香一片
#西瓜#，炒瓜皮，也是我知道的最经典的西瓜菜之一，小时候，只要是中午吃过了西瓜，晚上的菜一般都会有一个炒瓜皮的。
沁香一片
#西瓜#，西瓜皮面条，同样是小时候一道西瓜皮做的饭菜，吃完西瓜，就知道有西瓜皮面条吃了，原来都是用西瓜皮做捞面，这次做了汤面。
沁香一片
1西瓜皮半个。2洗净，去皮，去里面的红瓤。3再切成细条或者细丝。4把西瓜条放入碗中加两小勺盐腌制一会儿。5蒜两瓣压成蒜泥，尖辣椒一个洗净去籽，切成长条。6挤出腌制好的西瓜汁，再用凉白开冲掉多余的盐分，挤干。7加入蒜泥，辣椒丝，生抽1茶匙，糖1茶匙，香醋或者白醋半茶匙，胡椒粉适量，鸡精适量，香油少许拌匀即可。8脆嫩，不错的下饭菜...9成品图。10成品图。小窍门调料可以根据自己的口味适当添加。
心语梦境
1毛豆米洗净。2西瓜皮刨去表面绿皮。3用勺子刮去西瓜红瓤，红瓤会影响西瓜皮的脆度。4西瓜皮刨成丝。5加一勺盐腌制半小时。6锅中烧水放入毛豆米煮熟后捞出。7煮毛豆米时可以准备干辣椒段、蒜末。8半小时后把西瓜皮冲洗下沥干水份。9锅中放油烧热，放入干辣椒段、蒜末煸香。10倒入西瓜皮大火快炒几下。11倒入毛豆米炒匀。12西瓜皮腌制过，放少许盐。13放少许鸡精炒匀关火。14成品。
笑笑昵
1西瓜皮用小刀削出个椭圆形。2在中间部位用小刀雕出菱形花纹。3整个龟壳雕满菱形花纹。4龟壳的边雕一圈花边。5用小刀削出头部。6削出两个前脚，前脚要稍微长点。7削出两个后脚，短胖胖的????。8乌龟的尾巴削成三角形。9乌龟的头部用小刀雕两个小洞，放上绿豆当它的眼睛，拼在一起，可以用牙签在反面固定住。小窍门雕刻时一定要注意别伤到了手，尽量选用小刀雕，我这个用的大菜刀雕的，不够精细????????????。
笑笑昵
不腻人！清甜可口！
无怡
1取西瓜皮一块。2削去外面老皮。3把西瓜皮切条。4摆入盘中。5糖，醋拌均淋在西瓜皮上即可。
阳台上的草莓
炎热的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃红色瓤，殊不知西瓜皮更有营养哦，不吃也浪费哦，西瓜皮水饺，馄饨，包子都特别“鲜”，赶快试试吧！
小帅厨娘
微辣，咸香，西红柿微酸，粉条筋软，配米饭，好吃。
一溪月
西瓜皮营养价值可不逊于瓜瓤，吃西瓜时我会把红色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外层的翠衣，稍加变化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜酱，佐粥可是很受欢迎的呢????
清水淡竹
1所有食材。2西瓜皮去皮洗净切条，放入盆中放少许盐腌制片刻。3青椒洗净切条，腌好的西瓜皮洗净。4起油锅加热，放入青椒煸炒。5再放入西瓜皮煸炒。6放适量的盐炒透。7最后放适量的生抽炒匀即可。
花擦擦
最近天气比较热，自然家里西瓜买的比较勤快了，看着吃剩下的西瓜皮想着西瓜皮脆脆的用来炒菜吃也不错，而且西瓜皮有着好多营养成分是我们平时想不到的，比如夏天特别炎热吃剩的瓜皮用了煮水喝可以清热解暑，含糖量也不高，适合各类人群食用。
美女天天
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
