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1烧水，注意水要多点。2待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。3面煮熟后捞出待用。4锅子加入玉米油，开后依次加入葱花，奶白菜，西红柿等辅料。辅料炒熟后加入糖，盐.海鲜酱油，米醋，并烧开锅。5将面条倒入锅中进行翻炒入味。最后装盘。小窍门煮好的面条最好用凉水过一下，这样在炒菜汁等到时就不会全坨了。
宥宝妈妈
在东北，孩子们经常点的面是炒面。也经常给丫头做炒面，家里有什么食材就加什么，一般是买刀切面,有时间也自己手擀面来炒。
金凤栖梧
西红柿热汤面，酸溜溜的倍儿开胃，出锅前泼上鸡蛋花，撒几根香菜，红绿黄白相间，看着就很诱人！过年肉肉吃多了，或者没有时间整套餐，正好来一锅西红柿鸡蛋热汤面，营养和美味全有了。
Meggy跳舞的苹果
西红柿是常见的浆果，既能生吃又能熟食。生吃可以摄取丰富的维生素C和B族维生素、胡萝卜素，女性常食有美白减脂的效果；而熟食西红柿对于男性预防前列腺疾病有很大的好处。 西红柿炒鸡蛋，多么经典的一道菜啊！千人千法，千人千味！到底是叫西红柿炒鸡蛋，还是鸡蛋炒西红柿，倒不必过去纠结，总之这两种配在一起，真有中国的味道和色彩！
Meggy跳舞的苹果
“粉丝番茄丝瓜片”的做法挺简单的，是零厨艺的菜肴，但是这里演示的主要是丝瓜片的制作方法，因为不是用刀切的片，而是用切片的擦板制作的，非常的均匀，确实是一款切片的“神器”。
馋嘴乐
晚饭时的美味^ω^
seerain0318
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~
零零落落2011
1西红柿切块，黄瓜切片，葱切葱花，蒜切片。2三个鸡蛋打散。3鸡蛋先炒出来，用铲子划成小块待用。4蒜和葱花爆香5放入西红柿翻炒片刻。6放入黄瓜和鸡蛋，放盐，糖，鸡精，水淀粉勾欠出锅。7盛盘后撒几根香菜装饰即可。
请叫我壮壮妈
茵陈也叫白蒿，因叶子背面长有白色的绒毛得名。茵陈是起中药的名称。新挖的茵陈苗味苦、微辛，性微寒;归肝、胆、脾经;清香宣泻;具有清热利湿，利胆退黄的功效。春季养肝茵陈是不可多得的食材。但因其性微寒，体质虚寒的少食。因各地温度的差异，各个地方茵陈的采挖时间也不尽相同。我们这里有俗语是：正月茵陈二月蒿，到了三月当柴烧。意思就是只有正月里采挖的白蒿苗才可以称为茵陈，有药效。过了正月就是蒿子了，不能当药用了。过时不候，趁着季节赶紧采挖些来吃，也刚好在春天养养肝。茵陈纤维素含量高，口感并不是特别的好，所以今天这个面主
万山红
土豆片全家都特别爱吃，换着样吃，这次加了西红柿一起炒，酸酸咸咸的提香了。
金凤栖梧
1意大利面放入水中煮12分钟左右。2将煮好的意大利面捞出备用。3圆葱、西红柿切小块，虾去头去壳去沙线。4锅中放适量橄榄油放西红柿翻炒。5加入圆葱继续翻炒。6添入适量水，放入番茄酱、盐、鸡粉。7放入虾翻炒。8汁收浓后下入煮好的面。9翻炒均匀。10装盘后，表面撒上适量黑胡椒即可。
黄世仁61
疙瘩汤，来自北方，现在南北皆有。说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。相传很久以前，一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿，到了中午该做饭时，女儿却犯了难，按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番，可是母亲来的突然，走的匆忙，吃了饭就要往回赶路，一来自己来不及准备，二来婆家的日子也过得紧巴，这可做点儿啥呢？女儿灵机一动，有了办法。她把家里仅有的一点儿白面盛到碗
满宝妈妈
这是给儿子做的早餐，看着小家伙津津有味的吃着，心里美滋滋的。
政妈妈
儿子很喜欢吃茄汁味的食品，经常做一些茄汁酱，用来配意大利面，米饭，炸薯条，炸馒头片等都不错
政妈妈
北方的天气干燥，不管是开空调还是烧暖气，屋里干燥；而且运动量少了不少，所以极易攒出火来。这一上火，就容易外寒内热，感冒咳嗽；再加上睡眠少，人极易烦燥，脸上的痘痘也是随之而来。冰凉的饮料咱不喝，但是自然凉的百分百纯果汁咱可以一天喝两杯。今天我带来的这道蔬果汁取材方便，物美价廉，这就是冬天常见的柚子和西红柿。西红柿因为是暖棚里种植的，所以在酸度上差了一些，正好，用酸甜的红心柚子在口感上进行补充。柚子有清肺热、止咳的功效，而西红柿富含维生素C，还有美白的功效。所以这么一大杯喝下去，真是爽到家了！
Meggy跳舞的苹果
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
