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1羊肉剁成6厘米大小的块，冷水氽水备用。2将汆水后羊排放入高压锅，加入与肉持平的水，加入干辣椒，葱，姜，盐，压制15分钟后，羊排捞出备用。3锅内下入猪肉，花生油，然后下入花椒，大料，茴香，干辣椒，姜片，干葱头炸香，然后放入西红柿丁，香菜，美极鲜酱油炒香，再加入炖羊肉的原汤，熬煮10分钟后，滤出锅内杂质。4将海鲈鱼，红鳟鱼清洗干净，切成段，用开水去腥，摆在砂锅底部。5炖熟后的羊肉放在鱼肉两边，中间放山药段，然后加熬煮好的汤炖制30分钟即可。
西贝大厨来了
1准备好一个西红柿，清洗干净，顶上打一个十字花刀，用开水泡一下，去皮。2去好皮的西红柿切成小块。3鸡蛋划散，大蒜头切成末。4起锅烧油。5油七成热时，下入鸡蛋。6快速翻炒均匀。7盛出待用。8锅中留油，下入西红柿和大蒜头翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。9加入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀。10加入葱段，翻炒均匀。11起锅装盘。12好了????。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材，西红柿，鸡蛋，蘑菇，香菜，挂面。2西红柿去皮切块，蘑菇切片，香葱备用。3起锅放油下入香葱煸香后下入西红柿和蘑菇翻炒出汁。4加入开水，沿锅边打入鸡蛋煮开。5加入过水的挂面，调味，放盐，少许胡椒粉，鸡精。6再次煮开，洒入香菜碎，淋入少许香油即可！7成品！营养美味！8成品！
柠檬小厨～～
酸辣爽口，丸子外酥里软。
一溪月
色泽艳丽，看着好有食欲，口感酸甜， 非常的美味下饭！
RLing
天冷就要吃汤锅。汤锅是传统美食，采用高汤打底。配上各种食材以及蔬菜。老少皆宜。
雨欣欣欣
天气渐冷，又有不少小伙伴儿贪恋热被窝不舍得起床了。但是，早饭还是要吃的。天天吃汤面似乎有点儿乏味了。今天咱们来个牛肉辣椒大包子，外加一锅西红柿蛋花汤好不好？早餐吃一锅，浑身有劲了，没有想的那么辣。用对了方法，照样能在早上轻轻松松吃上自己做的暄软肉包子，又热乎又解馋，而且馅料随时调整，天天吃都不腻，顺带着，连汤都做好了！
Meggy跳舞的苹果
1准备上图食材，白玉菇，黑木耳，西红柿，鸡蛋，香葱。2泡发好的黑木耳和白玉菇倒入开水中煮熟，捞出沥干水分。3西红柿切滚刀块。4锅中油热倒入鸡蛋炒熟。5炒熟的鸡蛋盛出备用。6锅中油热放入姜蒜末爆香倒入西红柿。7西红柿炒出汁。8倒入黑木耳白玉菇。9放调料，酱油，蚝油，十三香，盐炒拌均匀。10倒入鸡蛋。11全部炒均匀。12放入葱段就可以出锅啦！13成品图。
★小琴儿美食❤️
1茄子洗净去皮切成2厘米的厚片，放入蒸锅蒸10分钟，取出晾凉。2蒜切成沫，香菜切小段，尖椒，西红柿切成丁。3蒸好的茄子晾凉用手撕成条，放入切好的辅料。4放入盐，醋，酱油，葱油搅拌均匀即可。
西贝大厨来了
快手小炒，入秋后，多给家人做这菜，生津止渴，润燥去火，大人小孩都爱吃。
大海微澜
1鲅鱼2条。2切段。3准备好的葱姜蒜五香粉糖 西红柿。4西红柿切丁。5番茄沙司酱油 盐耗油 醋6锅中加油放入放入葱花，然后放入番茄沙翻炒。7放入西红柿翻炒，炒软，加水糖醋酱油盐耗油酱油。8放入蒜末。9煮开。10高压锅里蒲姜和葱，防止粘锅。11铺好鱼块。12倒入料汁。高压锅压50分钟。13凉凉装盘即可。
柳絮1982
1所有食材洗净，西红柿香菇切成小丁，油菜切成小段，虾皮葱花备用。2热锅凉油放入葱花虾皮爆香。3放入西红柿丁翻炒均匀。4放入香菇丁继续翻炒至软。5放入适量清水烧开。6家入适量盐调味。7取适量面粉分次少量倒入小盆里，用筷子搅拌成絮状。8撒入锅中，中火烧开。9鸡蛋打散。10淋入汤中。11关火，放入油菜段，加鸡精调味即可出锅。12成品图。13成品图。
筠旸JY
快手小炒，几种食材随意搭配，色泽鲜艳，酸甜爽口，开胃下饭，我家小朋友特别爱吃，三天两头做一次还吃不够。
大海微澜
披萨——外国的馅饼，馅在饼外面，真心觉得没有我大中国的馅饼好吃，不过孩子们都爱吃，今天休息给宝贝做来吃，正好她的小闺蜜也来了，两个孩子玩的不亦乐乎！
随心e
1牛腩切块，放入水中焯烫。2焯烫好后捞出。3锅中放油烧热，放入冰糖炒糖色4放入牛腩翻炒。5放入酱油，老抽，蚝油，八角，香叶，桂皮，翻炒均匀。6放入切好的番茄。7放入开水后，倒入砂锅，炖一小时以上。8准备好海底捞番茄火锅底料。9土豆洗净削皮。10土豆切丁。11再切一个西红柿。12放入土豆和番茄，继续炖至土豆软烂。13放入盐调味即可。14盛盘出锅。15西红柿炖牛腩就做好了。16开动吧????小窍门水要放开水，一次性加足。也可以放入适量番茄酱调味。
原来你也在这里！
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
