1食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4用剪刀剪开。5接着,下入西葫芦翻炒翻炒。6然后,合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗切片)、无淀粉烤火腿(已切片)、白玉菇(已去根清洗)。2将白玉菇下入沸水锅中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入西葫芦和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至西葫芦断生。4接着,合入焯好的白玉菇翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗去皮切片)、干蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡24小时)、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3起锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒翻炒。4接着,合入泡好的蛤蜊肉和鸡蛋液翻炒翻炒。5然后,加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗)、雪菜、油面筋。2将油面筋拆开包装取出撮一个洞用清水浸泡10分钟。3将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。4再切成片。5随后,将浸泡好的油面筋攥干一些水分。6起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7接着,合入雪菜和油面筋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
时令蔬菜吃起
清水淡竹
1成品图。2制作方法:西葫芦洗干净,改刀切片,备用。3锅里适量油,烧开,鸡蛋四个打散,放入锅中煎熟,盛出备用。4锅里少许油,葱姜蒜爆香,加入适量十三香,放入食材大火翻炒,翻炒去生味。5放入鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀。6炒好,加入适量鸡精调味,出锅。7成品图。
诗韵墨香
1洗净备用。2切成条状。3用盐腌一会儿,洗净后控干水分备用。4蒜蓉炒香。5加入西葫芦条,加入蚝油、酱油、白糖翻炒均匀后加入适量陈醋搅拌出锅。6非常的赞哟。
美拉拉的美食日记
夏日炎热,更要丰富餐桌上营养,二人餐,来个大拌菜最好不过了!
zhangaiwen
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝