西葫芦别名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫芦富含蛋白质、矿物质和较多维生素C、葡萄糖等物质,不含脂肪,且含钠盐很低,尤其是钙的含量极高,除烦止渴、润肺止咳,能增强免疫力,抗病毒和肿瘤的作用,有助于减肥的哦!营养价格高吃着也健康,
袁娜娜
常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低,是公认的保健食品。
清欢的烟火生活
我觉得意面就是西餐版的懒人菜,煮好面条,整好菜,一起搅合搅合就完成了。话说我对西餐从来就没有过神圣的感情,总是跟着感觉走,经常做得亦中亦西。麦同学说了,咱这叫fusion,那可是一般人做不出来的。虽然我把饭做成这样很大一部分原因就是因为这个挑嘴的家伙,不过看在他这么上道的份上,我也就继续任劳任怨当煮妇了。 今天的蔬菜鲜虾意面是我在德国时经常做的。德国的夏天虽然短暂,但是白天很热,晚上很冷,傍晚是气温最适宜的时候。坐在花园里,来上这么一份意面,满口蔬菜的清爽和虾子的鲜味,一天的疲惫荡然无存。 下面给出的
陆地上的海狸
这款蛋糕做过两次了,带去和朋友们分享都得到了好评。西葫芦蛋糕和胡萝卜蛋糕类似,西葫芦本身不带味道,而且还能增加蛋糕成品的湿度和甜度。绝对值得一试哦~
Jianierrrrrr
因为身体不适,医生让卧床休息,不会做家务的老公又要上班又要照顾我,忙的四脚朝天,每天最大的目标就是能吃上饭就行,根本顾不上口味营养。一晃快一个月了,两个人都馋饺子馋的不行了,赶紧趁着假期,叫上朋友,一起打打牙祭。
大妞爱吃
妈妈平时喜欢包饺子,总是吃肉馅的水饺感觉有点腻了,想尝试一下素水饺,素饺子三鲜是首选。
♀·萱萱·♂
1娃娃菜,西兰花,金针菇切条,入水焯一下。2准备好包心鱼丸,鱼豆腐同样过水焯一下。3西葫芦,洋葱,长豆角切条,培根化开4买的就是这种麻辣香锅的调料,每次基本上一袋,如果食材多的话一袋半即可。5锅里放少于油,比炒菜多一点。油温热加入蒜片,葱姜炒香,倒入麻辣香锅底料,再放入洋葱,明虾,五花肉,培根,西葫芦,木耳炒二分钟。6再把焯好的蔬菜倒进去,放入适量的鸡精和盐翻炒三分钟便可出锅了。7炒好的麻辣香锅8每次家里剩下一些杂七杂八的蔬菜就可以炒一次麻辣香锅,这样既可以打扫了剩下的蔬菜,也可以饱饱口福,两全其美。
♀·萱萱·♂
时间充足的时候喜欢多炸些丸子,一次吃不完就放冰箱里保存随吃随取,做汤或是做菜随便丢几个进去,简单快捷方便省事。
康康1818
准备做晚饭才发现家里已经没什么菜了,幸好还有一个小西葫芦,前几天炒米饭还剩了几个双孢菇,鸡蛋嘛是家里必备的食材,于是就用它们做个鸡蛋汤吧,还别说因为有了双孢菇的加入,做出来的汤味道很是鲜美。
康康1818
意式烘蛋-frittata和美式煎蛋类似但有不同。美式煎蛋一般在平底锅煎制而成。而意式烘蛋是先在平底锅上煎到半熟后再放入烤箱中烤制。至于烘蛋里面放什么馅料,都看自己的!我因为没有可以直接放进烤箱的平底锅,所以就省略了煎制这一步骤,直接放进了烤箱烤制。馅料也是使用了最经典的搭配-西葫芦和烟熏火腿!制作方法也很简单,配上蔬菜色拉就成了简易午餐或晚餐
Jianierrrrrr
今晚又用番茄酱吵了个菜,很是下饭。口感脆嫩,酸酸甜甜。
七九星星
材料简单、做法简单、味道鲜香、入口软糯,值得一试哦……
NZmom
领导和俺很喜欢串烧,也喜欢孜然味的牛肉,时不时会烧它十来串,慢慢嚼,用来下啤酒也不错哦。
rosejyy2000
一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高,容易"散",煮食则营养素损失大,口感也差些,可以考虑水煎、蒸等方法,而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法,避免额外增加脂肪摄入。今天做西葫芦鸡蛋煎饺。
小艾厨娘
1准备西葫芦两个、鸡蛋两个、面粉和小葱2西葫芦洗干净,擦成丝3放一小勺盐,腌一会儿,西葫芦会出水,所以不用再放水了4两个鸡蛋打进碗里,打散5将蛋液倒进腌好的西葫芦丝里搅拌均匀6再放200克左右的面粉继续搅拌7锅里放油,七成热到九成热都可以,倒一勺搅拌好的糊糊,并用勺子按平成饼状。(如果用电饼铛就最简单了,电饼铛的两面都刷上油,倒进糊糊盖上盖,一会就熟了)8稍等一会,晃一下平底锅,饼已经可以自由晃动了就可以翻面了。两面都变成金黄色就熟了9香喷喷的西葫鸡蛋饼出锅了
芝士巧克力
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意