家常小炒,简单省时,开胃下饭,快手菜
欢心
1食材:年糕条、西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)2将已清洗的洋葱和西葫芦放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。4接着,合入年糕条,加适量的韩式辣椒酱。5加适量的清水。6翻炒翻炒至年糕条变软。7然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)2将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。3将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的洋葱,加适量的韩式辣椒酱。7加适量的清水。8翻炒翻炒。9然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即可。13出锅装盘。
花鱼儿
做法简单
Qiuyue0815
1西葫芦切片约2mm,放盐腌制一会儿;胡萝卜切片雕刻自己喜爱的图文形状(个人赶脚字母还是挺好刻的哈哈,多多happy);2西葫芦蘸面粉,两面涂抹均匀;再蘸蛋液包裹,把刻好的胡萝卜放在一面的蛋液上;煎锅放底油微热放入西葫芦,小火慢慢煎炸;3轻轻翻面至胡萝卜固定,两面金黄焦香,即可出锅摆盘~小窍门DIY创意部分,大家就尽情发挥自己的想象吧,哈哈~
十星大瓢虫
西葫芦含有丰富的维生素c、葡萄糖和钙,早晨起来花一点时间做一份西葫芦蛋饼,简单又营养!
飞舞的夏花
1准备材料2将豆腐切块,土豆、西葫芦、五花肉、香肠切片,洋葱切丝,蘑菇撕条3石锅中倒入适量淘米水,加入两勺半大豆酱和半勺韩国辣酱,搅拌均匀(口味可随自己调整)4先将豆腐和蘑菇放入石锅中,待煮沸后加入土豆、五花肉、香肠,再次沸腾后加入西葫芦、蒜末、洋葱、盐少许5文火煮几分钟待所有食材煮熟并全部入味即可小窍门大豆酱和辣酱我选用的是好餐得,网上都能买到,其他牌子的韩国酱料同样可以使用
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式菜肴——韩式酱汤,虽然是外国菜,但做起来真的超级简单,只要把食材准备好,剩下的完全是小Cass哦!
捷赛私房菜
西葫芦饼,北京人又称为”糊擦子“,用鲜嫩的西葫芦擦丝后做成面糊,做法简单,再佐以一碗调味汁,是特别好吃的一道面食。
花儿萝卜
1食材:西葫芦(已清洗切开)、乌贼(已洗净)、姜片2将已洗净的乌贼放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
妈妈做给我的’一直爱吃
吃货不再懒惰
这是韩国人最喜爱的一道汤,烹制简单,味道鲜美并富含营养,深得众人喜爱。
捷赛私房菜
1食材:西葫芦(已清洗切成片)、大豆蛋白(已泡软)、开洋2将开洋用热水泡一下,待用。3烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和泡好的开洋翻炒翻炒。4接着,合入西葫芦翻炒翻炒至熟。5然后,加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
鸡蛋饼、小米粥、蒸山药、核桃仁,这就是今天的早餐了。早晨要吃得好,主食尤为重要。这份鸡蛋饼(北方称糊塌子),可以任意发挥,西葫芦、胡萝卜、土豆、白萝卜、洋葱、香菜、青蒜等等都可以作为选择。这份鸡蛋饼口味软香,入口即化,青蒜带来无穷回味,槽牙未长全的小宝宝也非常适合吃,是份营养丰富的宝宝餐。
啦啦苏
酸酸软软的醋溜西葫芦~
翟女……
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao