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素炒西葫芦是一道简单美味的家常菜，主要食材为西葫芦。成品口感脆嫩、营养丰富、老少皆宜！
碗里姜膳
1西葫芦切片，番茄切块，姜切丝，蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜，放入西葫芦和番茄翻炒3炒至番茄出沙，加入盐稍稍翻炒，再放入鸡精即可关火
金豆妈妈爱做饭
试试这种做法：开胃小菜，好看又好吃
笨笨zhpD
1姜切丝，杏鲍菇和西葫芦切片2热锅冷油加入姜，然后放入杏鲍菇稍炒，加入少许水3杏鲍菇变软后放入西葫芦和酱油，炒两分钟后放盐，稍炒后加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
每当吃到菜丸子总会勾起童年的记忆一群孩子围绕着油锅边等着金灿灿的油条和香喷喷的油饼幸运的时候就会看到一粒粒酥脆的菜丸子美好的食物总是会给人温暖的回忆
素心居静
我的私房菜！味道鲜美，口感特别好吃！西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦做一道蒸菜，营养不流失，与肉搭配，丰富了营养价值！
诗韵墨香
1西葫芦洗净切片，姜切片，鸡蛋打散2锅中放油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后盛出3底油爆香姜，放入西葫芦翻炒片刻加入生抽4西葫芦变软后加入盐，翻炒半分钟加入鸡蛋5最后放入鸡精关火小窍门西葫芦不适宜长时间炒
金豆妈妈爱做饭
冬天没有羊肉的话，总觉得少点什么，做点像花一样的饺子宝宝好新奇~食谱亮点西葫芦泥和面，增加了蔬菜的摄入，也增加了饺子皮的营养。羊肉馅中加了点小葱、柠檬汁，羊肉不腥膻。同时馅中加了一个蛋白，最终饺子馅吃起来水嫩嫩，不干柴。YOMA小叮咛柚妈用了模具压面片，没有相应模具，可以拿出自己的饼干模具，做出动物造型。参考月龄：8M+
一日五餐辅食
过年的招牌菜！我的私家珍藏！西湖偶遇，寓意“亲人相聚，爱情相约”美誉命名！营养搭配丰富，吃着鲜美，香而不腻！
诗韵墨香
私家珍藏！非常有内涵的菜肴！搭配营养丰富，融入肉的香味，鸡蛋的营养，西葫芦的多种维生素。西葫芦很像一个杯子，肉酿的很鲜美，鸡蛋黄是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盏金盅！
诗韵墨香
1西葫芦一个2把西葫芦对半切开后切成小片备用3炒锅加热，放入适量油，把两个鸡蛋打散，放入煎熟，捞起备用4再把西葫芦放入炒软断生5加入炒好的鸡蛋，放盐、味精调味即可6成品
搬砖头的女子
1火腿切片2西葫芦切片3炒锅放油，待油热后放入切好的西葫芦4翻炒两分钟后加入切好的火腿继续翻炒，加入适量盐，鸡精即可小窍门翻炒过程中适量加凉水防止锅内温度过高炒糊锅
getit✌
1女儿生日，五点起床，为女儿做手擀面。21.手擀面要求面团的硬度比较高，面团硬度要比包饺子的硬一些，可加两个鸡蛋和面。2.接下来就是力气活了，找根粗一点的擀面杖，将面团擀成薄薄的面饼。3.将擀好的面饼叠成S型，用菜刀切成自己喜欢的宽度，太宽太细都不好吃。4.注意，随时撒上生的面粉，防止切好的面条粘黏在一起。3成品4土豆，西葫芦，肉丁，做成囟子5凉菜6忙30分钟，最后的成品
长白山槎溪
一道简单的素菜，维生素和钙的含量都很高哦！
米拉Miira
西葫芦原本是很普通的蔬菜，我一直不太喜欢吃，因为它没有自己独特的味道。这次用了丘比沙拉汁来调味，让我对沙拉汁和西葫芦有了新的认识，想尝试这道菜的朋友，可以跟着我一起来做做吧。
冬季心情
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
