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素炒西葫芦是一道简单美味的家常菜，主要食材为西葫芦。成品口感脆嫩、营养丰富、老少皆宜！
碗里姜膳
1西葫芦切片，番茄切块，姜切丝，蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜，放入西葫芦和番茄翻炒3炒至番茄出沙，加入盐稍稍翻炒，再放入鸡精即可关火
金豆妈妈爱做饭
试试这种做法：开胃小菜，好看又好吃
笨笨zhpD
1姜切丝，杏鲍菇和西葫芦切片2热锅冷油加入姜，然后放入杏鲍菇稍炒，加入少许水3杏鲍菇变软后放入西葫芦和酱油，炒两分钟后放盐，稍炒后加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
每当吃到菜丸子总会勾起童年的记忆一群孩子围绕着油锅边等着金灿灿的油条和香喷喷的油饼幸运的时候就会看到一粒粒酥脆的菜丸子美好的食物总是会给人温暖的回忆
素心居静
我的私房菜！味道鲜美，口感特别好吃！西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦做一道蒸菜，营养不流失，与肉搭配，丰富了营养价值！
诗韵墨香
1西葫芦洗净切片，姜切片，鸡蛋打散2锅中放油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后盛出3底油爆香姜，放入西葫芦翻炒片刻加入生抽4西葫芦变软后加入盐，翻炒半分钟加入鸡蛋5最后放入鸡精关火小窍门西葫芦不适宜长时间炒
金豆妈妈爱做饭
冬天没有羊肉的话，总觉得少点什么，做点像花一样的饺子宝宝好新奇~食谱亮点西葫芦泥和面，增加了蔬菜的摄入，也增加了饺子皮的营养。羊肉馅中加了点小葱、柠檬汁，羊肉不腥膻。同时馅中加了一个蛋白，最终饺子馅吃起来水嫩嫩，不干柴。YOMA小叮咛柚妈用了模具压面片，没有相应模具，可以拿出自己的饼干模具，做出动物造型。参考月龄：8M+
一日五餐辅食
过年的招牌菜！我的私家珍藏！西湖偶遇，寓意“亲人相聚，爱情相约”美誉命名！营养搭配丰富，吃着鲜美，香而不腻！
诗韵墨香
私家珍藏！非常有内涵的菜肴！搭配营养丰富，融入肉的香味，鸡蛋的营养，西葫芦的多种维生素。西葫芦很像一个杯子，肉酿的很鲜美，鸡蛋黄是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盏金盅！
诗韵墨香
1西葫芦一个2把西葫芦对半切开后切成小片备用3炒锅加热，放入适量油，把两个鸡蛋打散，放入煎熟，捞起备用4再把西葫芦放入炒软断生5加入炒好的鸡蛋，放盐、味精调味即可6成品
搬砖头的女子
1火腿切片2西葫芦切片3炒锅放油，待油热后放入切好的西葫芦4翻炒两分钟后加入切好的火腿继续翻炒，加入适量盐，鸡精即可小窍门翻炒过程中适量加凉水防止锅内温度过高炒糊锅
getit✌
1女儿生日，五点起床，为女儿做手擀面。21.手擀面要求面团的硬度比较高，面团硬度要比包饺子的硬一些，可加两个鸡蛋和面。2.接下来就是力气活了，找根粗一点的擀面杖，将面团擀成薄薄的面饼。3.将擀好的面饼叠成S型，用菜刀切成自己喜欢的宽度，太宽太细都不好吃。4.注意，随时撒上生的面粉，防止切好的面条粘黏在一起。3成品4土豆，西葫芦，肉丁，做成囟子5凉菜6忙30分钟，最后的成品
长白山槎溪
一道简单的素菜，维生素和钙的含量都很高哦！
米拉Miira
西葫芦原本是很普通的蔬菜，我一直不太喜欢吃，因为它没有自己独特的味道。这次用了丘比沙拉汁来调味，让我对沙拉汁和西葫芦有了新的认识，想尝试这道菜的朋友，可以跟着我一起来做做吧。
冬季心情
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
