1海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟2锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分3黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出4洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出5锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀6将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟
怪味豆儿
在常州有一种传统美食叫“铜鼓饼”,实际上就是一种虾饼,用的是新鲜的虾,萝卜丝,胡葱做出的一种饼。那是一种不用要吆喝就能让大人小孩闻香而来的巷口美味。吃过一次,每次再吃虾的时候,就会不由自主地回忆起那巷口的“铜鼓饼”。 今天介绍的这款蔬菜鲜虾饼,是“铜鼓饼”的改良版,同样能够带着和“铜鼓饼”一样的鲜香,做虾饼时不需要加面粉,因为虾仁自身具有粘性,做出的口感相当的好。虽然是油煎食品但却少油,容易消化,有助于小朋友明目、养血并且能够锻炼孩子的咀嚼能力,非常适合小孩子食用。如果家里的小朋友不爱吃蔬菜的话,试试看这
灵动美食坊
咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。
遗忘↘蕾拉●
1先焯水2捞出冲下水3准备蒜瓣4下油锅炒香5倒入西兰花炒6速炒放红肠,一起炒一下后,到点开水放盐稍微滚滚成盘。7噔噔噔好啦!简单又好吃!
学做许多菜
1西兰花汆烫,沥干水份,切碎备用。2将西兰花碎与白米饭、盐拌匀。3将乳酪丝包入饭中,揉成球状,放入预热烤箱用200度烤约8分钟即可。小窍门1、米饭不要煮得太硬,不然难塑形,而且烤时会水份蒸发,烤好后饭团会太硬太干。2、饭团整形时如果粘手,可以先粘点水再整;或者手上涂抹一点黄油再整形,让饭团上附有一层薄薄的黄油,烤出的饭团特别香。3、饭团里除了加西兰花,你也可以加胡萝卜、剪碎的培根或者肉松,总之,你喜欢什么可以加什么。
红烧苹果
1准备好西兰花两朵,蛋一至两个,极品细海蜒少许!2海蜒温水洗净3蛋打匀,加入凉开水4西兰花取顶部花,和海蜒一起倒入蛋汤里,加少许盐5上锅蒸5-8分钟,等蛋凝固6出锅了7荤素搭配,营养美味,适合孩子老人食用
东海怡珠
我家宝贝一直挺喜欢吃干贝粥。但老是做同样的东西也怕她会腻,所以不断地改良、改良……这款蔬菜干贝粥色彩明亮,首先就抓住了她的眼球,味道也很鲜美。挑食的宝宝们还会拒绝吗?
倩如意
卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。休息在家想到它了,煮了一锅卤肉可以美美地吃几顿啦!
麦子老妈
1螃蟹洗净,切块.西兰花盐水浸泡十分钟后清洗,切成小块.2西兰花盐水抄熟,备用!3鸡蛋摊好备用4期间先把面煮上!5先把葱和生姜煸炒一下,然后放入螃蟹!6加少量食盐和酱油,翻炒至螃蟹9成熟,陆续放入西兰花,鸡蛋,最后捞出一边在煮的面条!用筷子搅拌.7待味道均匀后,起锅装盘!
东海怡珠
想要在这个夏天做一次不一样的蛋糕
赵丽莎????
偶尔做下牛排,调剂下生活情调,也是不错的哦。
九月微凉的人
难得清闲借着周末…对于无肉不欢的人来说,来个【香烤黑椒猪扒】过过隐还是不错的选择。
King麻麻
1电饭煲啊煮米饭2西兰花胡萝卜鸡蛋煮熟剁碎3鸡蛋剁碎混合起来添入米饭,调味,放入模具压成型
___Mosii
1准备材料,蛋清加调料拌肉馅2日本豆腐切段,摆上虾段和肉馅3香菇酿上肉馅,摆盘西兰花4开锅蒸8分钟,时间长就老了5用蚝油淀粉水调汁浇上6OK上菜啦!营养美味健康
siyi777
牧羊人派Shepherd's pie,又称为农舍派cottage pie,是英国的一种传统料理。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派,被当作主食。烤出来香气四溢,增加用量和使用大烤盘时,也适合用来招待多人。
寻找桃花岛
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕