本想做紫薯块西米露的,结果用带蒸格的高压锅蒸过紫薯后,盘子里很多水,索性就把紫薯压成糊糊。。。
moosine
11、黑凉粉22、50克的黑凉粉加水150克的水和成糊状33、我放在不粘锅里面44、再用1100克开水慢慢重入糊中,搅拌至沸腾55、倒入容器66、冷却成膏状,可以切块,冷藏就变成冰凉的仙草冻了77、切好的冰凉的仙草冻88、芋圆粉团的做法前面有详细做法99、紫薯芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连,其他的同样切小段1010、做好的芋圆1111、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,1212、捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,13仙草冻切成小块,放进碗里,加芋圆,可以随意添加自己喜欢的,水
荧姳
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。今天晒个简单省时省力又省心的西米露给大家尝尝,窍门就在于使用的锅具哦。
娃娃学做菜菜
云南省有个非常著名的小吃,名字叫做“泡鲁达”。 泡鲁达,这个名字很奇怪,起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南瑞丽、景洪等地方。泡鲁达的特点是份量要大,但是里面的用料一定会保证新鲜、精致,足以满足你的口腹之欲,这样做出来的泡鲁达口感才会好。制作好的泡鲁达端上来看着就很有食欲,大大的一杯,下层是乳白液体还可以看到西米的踪迹,上面大块面包和椰丝,闻起来有浓浓的奶味和面包的混合香气,面包吃起来又香又脆,冰凉可口。夏日在傣味的餐厅里吃着酸酸辣辣的傣族风味美食,来上一杯泡鲁达,相当过瘾!
sj_leon
这款糖水用了两种粗粮,再搭配浓浓奶香味的椰浆,口感香滑。尤其冷藏后,口感更佳
小版
西米具有健脾、补肺、化痰的功效,可以治疗脾胃虚弱和消化不良,而且还有美容的功效,能使皮肤恢复天然的润泽,所以西米露也很受大家的喜欢。这几天昆明天气好热,正好这道水果西米捞给炎热的夏天带来一抹凉意,浓滑细腻,牛牛那是相当的喜爱。
sj_leon
像咱们这种在学校苦命的学生,身边只有苦命的电饭锅,总得琢磨点做啥子,是不? 这次,第一次小试西米露,突然发现小功率的电饭锅真是难煮,西米露没有椰汁也真是一般般。
要减肥的小胖妞
这款羹是在我用养生壶做百合银耳汤的基础上改良的。后来发现用糖桂花比蜂蜜更好吃。
焙乐耶的美食美客
爽滑Q弹,香甜好味
云上美食坊
开了盒牛奶没喝,决定把牛奶解决了....
拒绝二手烟
老南瓜的清香加上椰汁的浓香把平凡的西米变得高贵起来。在下午,在晚上来一碗热乎乎的南瓜椰汁西米露,幸福就这么简单地来了
strongmind
不想出去被防腐剂污染,又想喝甜品的亲们,可以试试看很简单,孩子们也可以喝喝冷热还能自调~~哇咔咔
ziliantong
自己做了美味的酸奶,用的是网上的方子。就是做的太多了所以吃不完。突然看到冰箱里面还有西米,然后我就非常欢快地开做了~
f慵懒小姐
这款西米露真是有点戏剧性,儿子下晚自习回家我一般都给他准备宵夜,熬汤是主要的项目,那天儿子说想喝西米露,这小子挺会吃的,我活了大半辈子还不知道这西米露是啥滋味呢?别见笑哈,自从来了美食天下咱是长见识了,所以儿子的西米露没把俺难倒,西米也买了好长时间了,正好我也想消耗掉家里的椰浆!做冰皮买的椰浆放到现在也不知道坏了没,做椰浆西米露可以用掉,结果西米煮好了,拿出椰浆往外一倒发现坏掉了!真是可惜了,没办法改配方换成了牛奶西米露,哈哈忙活了一晚上,总算做出了西米露,喝了一口味道真是不错的!儿子回家后美美的享用起来
金娃美食
在很久很久以前,家用豆浆机刚刚上市的时候,家里就买了一台,而家里的小石磨终于退休啦;记忆当中那是是淡蓝色的机身,小巧的款型,那个时候不叫豆浆机称之为家用料理机,后来在上世纪90年代初九阳出炉几款煮熟型的豆浆机,当时我刚刚参加工作几年工资不到300元,在当地的大小商场里九阳有一款是不锈钢机身的豆浆机卖401元,我毫不犹豫的就买下来了,记得商场还赠送了半年的晚报呢。只是那个时候的豆浆机网好难刷啊!二十多年已经过去啦,我家的豆浆机也随着九阳豆浆机的更新而不断的更新,有自己买的,有亲戚朋友送的。渐渐的纯豆浆已经不
焙乐耶的美食美客
可爱的造型你不为之心动吗?
kiss战女
今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了,哎呀还删不了晕。
安分的小女人
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨