在寒冷的冬天,和家人一起吃一碗 1.红豆20g提早一天泡上,然后放高压锅里煮40分钟,红豆要煮烂些,否则会生硬。 暖暖的甜品,很是享受。
靜靜
蔓越莓的酸甜,就像初恋一样,配上酸奶的质感和西米的Q弹,春日下午茶就这么简单
鱼菲
值班的时候用了单位的电磁炉少了水果西米露给自己放下午茶点心,最好搭配一块提拉米苏蛋糕那就人间美味了,请原谅是在单位做的,没有好看的容器装盛,败笔呀!
等一个晴天1988
清补凉, 海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱!现北京医科大学的研究人员研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。常饮
青妮
1取猪肉馅适量。2洋葱、胡萝卜、香菇切成末。3锅烧热加少量油,把洋葱、胡萝卜、香菇、肉馅加入翻炒,加盐、料酒、鱼露、调味料,炒干水分,出锅凉透备用。4西米加入刚烧开的水拌匀,西米刚刚能粘一起就好。5取适量西米,握成团,压成一个扁片状。6包入适量肉馅。7包好西米。8入蒸锅蒸15分钟。9晶莹剔透的西米肉丸子……
丽制美食
这款汤羹实在太美了~!晶莹剔透的桃胶和西米,搭配纯滑的牛奶,口感太好,这次出品,家里没有一个人落下...喜欢桃胶的姐妹们,快做起来,让自己和家人过个滋润的周末~~
企鹅仔-Megan
虽然现在的天气像冬天,但是大家别被天气表面给忽悠了,现在是春天啦 春季养生自然是不能少的,特别是美眉们哦今天给大家介绍的这款汤是西米红枣桂花汤。此粥香味清新,;令人神精舒张。有安心宁神,润肠通便,减轻胀气,肠胃不适,美白皮肤,解除体内毒素,养阴润肺的作用哦,大家很期待吧
美姐姐的小资生活
1西米用水泡1小时以上2锅里倒入适量水煮西米,煮到只看见一白点,(煮的过程需要一直搅拌,以免糊锅)用凉水过滤3加一勺冰糖4加一勺炼乳5过滤好后,锅里倒入椰浆,一直搅拌,以免糊锅,开锅熄火放凉6火龙果切丁,放入凉好的椰浆西米里7搅拌均匀,装盘可以享用了哦 ^_^
mayer-梅儿
这个夏天食。。。不错。。。
敏minyi
今天心血来潮,吃货掌柜的甜品心又红果果的被自己勾引起来了…… 桃胶和雪莲子,一直都是做糖水的多,今天灵机一动,想着要不和鸡蛋牛奶一起配搭看看? 然后就有了这个出品超萌的桃胶牛奶炖蛋啦! 说实话,我看到它就想到小黄鸡了…
1材料如图2材料如图3烧开水加入西米,煮至中间一点白关火焖5分钟4煮好西米过冷开水沥干,加牛奶椰浆5芒果取肉加牛奶白糖打果汁6打好果汁跟西米一起冷冻7煮汤圆,芒果取肉切块8所有材料装碗,大功告成,开动。
笨猪先飞
夏天到了,冷食的帖子多了起来。今天也跟风做了芒果西米捞,超爱这碗芒果西米露,自己做的,比外面店里卖的还要好吃,关键是料足营养干净!香醇的椰汁伴着QQ的西米还有芒果的清香,吃上一口,醇滑香甜…… 甜品芒果西米捞.制作非常简单,那么,来吧,用半小时功夫动手做一碗属于自己的夏日甜品吧。 晶莹剔透的西米再加上浓香椰浆甜润的芒果,真的很滑很Q很甜蜜!
仙姑的美食诱惑
夏日必备的冰凉甜品~很多人都很喜欢红豆的味道,吃起来总是会莫名地有种幸福的感觉,像这样的滋润清凉甜品,可以让人在美丽的夏日午后,拥有一段轻松畅快的休闲时光~
我爱番茄美食
雀巢鹰唛炼乳是常出現在我家的美味调味品,小时候却是稀罕物,那时候吃不到也吃不起西方进口的食品,甜炼乳也不是每天早餐必备的调味品---只能在生病、周末或者节日的时候吃上,粘着馒头很好吃。我想很多朋友都会有这样的经历的,如今长大了在也不用去偷吃,也不用满怀欣喜的躺在被窝里舔着勺子了......如今这个甜蜜将由我来为他延续,将最甜蜜的味道融化在心。天气热了,奶冻甜品是不错的饭后小点。椰汁糕名为糕却有着豆腐般入口即化的囗感,特别是入口后那股浓厚的奶香与清淡的椰香混于一体,很搭,还有最大的优点极其容易做。
kiss战女
1西米用凉水泡15分钟。2泡好的西米小火煮至近透明状态关火。3看看这个样子,有一点小小的白心,关火,盖盖子焖至完全透明后冲凉。4透明的西米用凉水冲凉后,捞出备用。5木瓜切块,用料理机打成泥。6把木瓜泥倒入杯中。7倒入酸奶,倒入木瓜泥,杯子上面摆点木瓜块。
丽制美食
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte