总觉得,甜品带给人的,不止是味蕾的享受,更是心灵上的愉悦。 当这道甜品摆在桌面的时候,我被这亮丽的颜色彻底征服了!大热天会让人对口感清爽无比的甜品更加宠爱。每次吃甜品~我的脑里只会出现两个字:幸福~
我爱番茄美食
1准备材料2西米冷水泡10分钟 上锅大火煮到西米中间剩一小白点时 关火 在锅里闷10-15分钟 晶莹剔透取出过凉水3加入椰汁跟椰浆 4喜爱特浓牛奶的也可以加入一些
dame
1准备材料;2香芋切小块蒸熟;3锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;4中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;5最后过滤好沥干;6锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。小窍门1、冷热吃皆可;2、蒸香芋的过程中不要揭盖;3、我觉得水烧开后再倒西米不易粘底。
々苗∴
炎炎夏日,居家必备冰镇甜品。
咕噜=w=
五一的时候带女儿去了趟盘锦的苇海,那满眼的绿色,一望无际的苇海很是壮观。临走时,那里的工作人员说每人可以采摘2斤的粽叶,回来后大部分都给老妈拿去包了白米粽,女儿摘的十几片叶子我一直放在冰箱里冷藏着,正好女儿放假在家,想做点平时没做过的水晶粽,想着做点彩色的应该更好吧,便买了3包不同颜色的QQ糖,熬了糖汁泡西米,其实也不知会不会成功,也没怎么拍照,煮好后,颜色还挺好看,女儿边吃边说好吃,看着女儿吃得开心,其实也是一种幸福。
糖果甜公主
1西米放入盆中,用清水泡一分钟,将水倒掉。2准备好蜜红豆。3粽叶小的用两张,大的用一张,将粽叶卷起,先放一层西米,用勺子压平。4再放一层蜜豆。5再放一层西米,用勺子压紧、压平。6将粽子全部包好。7放入电饭锅中,加适量水,水要没过粽子5厘米,煮1.5—2小时,关火后在锅中闷至凉即可。
落樱yi
芒果西米捞是夏季不可缺少的甜品,说是甜品,实际上自己在家做的时候不用添加任何糖分,也就更加的健康美味了,这不,做了两碗,一转眼的功夫光了
小堂堂妈妈
炎热的夏天,来一杯冰镇的饮品是多么惬意的事情啊.我家少爷喜欢各种西米露,昨天做了这款芒果西米露,很简单很美味.零厨艺的都可以做,快来试试吧.
眉儿美食
1主料准备好2紫薯洗净去皮,切小块3锅里烧开水,放紫薯和冰糖,煮至软熟后,放一边晾凉4另起一锅,再次烧开水,水滚后放西米下去煮5一边煮一边搅拌,以免粘锅6煮至西米中间只剩一个小白点后关火闷5分钟7焖至西米完全透明后即可8煮好的西米过凉水后捞出9晾凉的紫薯连汁一起倒入西米碗里10依个人口味调入适量炼奶即可小窍门冰糖和炼奶的量依个人口味添加,喜欢甜味的可以放多一些。
juju菊娜
1水烧开后,放入西米,煮约二十分钟。2捞出,用凉水冲。3准备椰浆4锅内倒上点水,烧开。5椰浆罐用刀砍开,这个过程有点费劲。6椰浆倒入煮沸的锅中7开火煮开,我没有另外放糖,不是很甜。8煮好的西米从凉水中捞出倒入煮沸的椰浆中,再煮开,关火。-9凉凉,芒果切好放入,放入冰箱。第二天便可食用。10成品
wly0809
很适合夏天食用哦~~
hirokiyan
家里还有一些西米,就买了芒果回来煮西米露
蛮☆子
西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠,有小西米、中西米和大西米三种它的主要成分是淀粉,因此有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效,还有使皮肤恢复天然润泽的功能哦!
NZmom
满记的杨枝甘露20多元一小碗,买齐所有材料才25元,可以做五碗的量。
jenny66
1上锅注水烧开,加入西米盖紧煮开后,转成中小火将西米煮至透明中间有一小白点时关火。2煮好的西米先别倒掉水,盖紧再焖至3分钟至全透明。3取个筛网将西米过滤掉水,并用凉开水冲至完全凉却后装碗。接下来打西瓜汁。4将西瓜放入搅拌机打成汁,并过滤掉西瓜籽。5将西瓜汁倒入碗中,再用勺子挖上几个西瓜球放入完成。6成品。直接食用!也可放入冰箱冷藏两个小时以上口感更佳。
梦桃缘
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒