搜索
总觉得，甜品带给人的，不止是味蕾的享受，更是心灵上的愉悦。 当这道甜品摆在桌面的时候，我被这亮丽的颜色彻底征服了！大热天会让人对口感清爽无比的甜品更加宠爱。每次吃甜品~我的脑里只会出现两个字：幸福~
我爱番茄美食
1准备材料2西米冷水泡10分钟 上锅大火煮到西米中间剩一小白点时 关火 在锅里闷10-15分钟 晶莹剔透取出过凉水3加入椰汁跟椰浆 4喜爱特浓牛奶的也可以加入一些
dame
1准备材料；2香芋切小块蒸熟；3锅中加水烧开，倒入西米转中火煮；4中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟；5最后过滤好沥干；6锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可。小窍门1、冷热吃皆可；2、蒸香芋的过程中不要揭盖；3、我觉得水烧开后再倒西米不易粘底。
々苗∴
炎炎夏日，居家必备冰镇甜品。
咕噜=w=
五一的时候带女儿去了趟盘锦的苇海，那满眼的绿色，一望无际的苇海很是壮观。临走时，那里的工作人员说每人可以采摘2斤的粽叶，回来后大部分都给老妈拿去包了白米粽，女儿摘的十几片叶子我一直放在冰箱里冷藏着，正好女儿放假在家，想做点平时没做过的水晶粽，想着做点彩色的应该更好吧，便买了3包不同颜色的QQ糖，熬了糖汁泡西米，其实也不知会不会成功，也没怎么拍照，煮好后，颜色还挺好看，女儿边吃边说好吃，看着女儿吃得开心，其实也是一种幸福。
糖果甜公主
1西米放入盆中，用清水泡一分钟，将水倒掉。2准备好蜜红豆。3粽叶小的用两张，大的用一张，将粽叶卷起，先放一层西米，用勺子压平。4再放一层蜜豆。5再放一层西米，用勺子压紧、压平。6将粽子全部包好。7放入电饭锅中，加适量水，水要没过粽子5厘米，煮1.5—2小时，关火后在锅中闷至凉即可。
落樱yi
芒果西米捞是夏季不可缺少的甜品，说是甜品，实际上自己在家做的时候不用添加任何糖分，也就更加的健康美味了，这不，做了两碗，一转眼的功夫光了
小堂堂妈妈
炎热的夏天,来一杯冰镇的饮品是多么惬意的事情啊.我家少爷喜欢各种西米露,昨天做了这款芒果西米露,很简单很美味.零厨艺的都可以做,快来试试吧.
眉儿美食
1主料准备好2紫薯洗净去皮，切小块3锅里烧开水，放紫薯和冰糖，煮至软熟后，放一边晾凉4另起一锅，再次烧开水，水滚后放西米下去煮5一边煮一边搅拌，以免粘锅6煮至西米中间只剩一个小白点后关火闷5分钟7焖至西米完全透明后即可8煮好的西米过凉水后捞出9晾凉的紫薯连汁一起倒入西米碗里10依个人口味调入适量炼奶即可小窍门冰糖和炼奶的量依个人口味添加，喜欢甜味的可以放多一些。
juju菊娜
1水烧开后，放入西米，煮约二十分钟。2捞出，用凉水冲。3准备椰浆4锅内倒上点水，烧开。5椰浆罐用刀砍开，这个过程有点费劲。6椰浆倒入煮沸的锅中7开火煮开，我没有另外放糖，不是很甜。8煮好的西米从凉水中捞出倒入煮沸的椰浆中，再煮开，关火。-9凉凉，芒果切好放入，放入冰箱。第二天便可食用。10成品
wly0809
很适合夏天食用哦~~
hirokiyan
家里还有一些西米，就买了芒果回来煮西米露
蛮☆子
西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠，有小西米、中西米和大西米三种它的主要成分是淀粉，因此有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效，还有使皮肤恢复天然润泽的功能哦！
NZmom
满记的杨枝甘露20多元一小碗，买齐所有材料才25元，可以做五碗的量。
jenny66
1上锅注水烧开，加入西米盖紧煮开后，转成中小火将西米煮至透明中间有一小白点时关火。2煮好的西米先别倒掉水，盖紧再焖至3分钟至全透明。3取个筛网将西米过滤掉水，并用凉开水冲至完全凉却后装碗。接下来打西瓜汁。4将西瓜放入搅拌机打成汁，并过滤掉西瓜籽。5将西瓜汁倒入碗中，再用勺子挖上几个西瓜球放入完成。6成品。直接食用！也可放入冰箱冷藏两个小时以上口感更佳。
梦桃缘
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子，松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
国庆期间从山上带回的竹笋，以为买的是带皮的就可以多保存几天，可惜第二天就有些不太正常的味道并且还流了些白汁出来。于是和妈妈一起用了一个多小时把十多斤的笋子全部剥皮，并且焯水放冰箱里面冷藏了。但是这样的保存方式还是只能维持最多一个礼拜，于是我又想到了把焯了水的笋子根据不同的做法，切成了不同的形状直接放冷冻室了。虽然没有坏掉，但是好像笋子的清香味道少了很多，所以说尝鲜要趁早啊。
佳妮寶貝
1青椒切丝，蒜切粒。2冻竹笋提前拿出来解冻。3热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀。4下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒）。5下青椒丝翻炒片刻。6加耗油和盐调味。
佳妮寶貝
