夏日甜品——椰汁木瓜西米露,很适合女性食用哦!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
夜深了,覺得有點餓,吃完糖水吧!
kellyng
简单的甜品……
自负一生
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。花青素是什么,花青素是花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。也就是抗衰老。有人说紫薯是转基因食品,我想说不要以谣传谣盲目跟风,谣言止于智者,紫薯并不是什么罕见的食物,只是红薯里的一个品种,五颜六色的红薯估计也很少人见过,但也确实存在的。紫薯是很不错的食物,对人体的益处很多,加上银耳的美容养颜的功效,这道糖水倒是很适合女人呢!
coldly
这是芒果牛奶和菠萝西米露结合的甜品哦……
自负一生
1备好材料,西米切记开水下锅,煮至几乎透明,可见其中心有一小白点状态,关火,盖上盖子自然冷却。2芒果切丁备用3西米放凉后,用筛子滤去煮西米的水,并用凉开水冲洗备用。4牛奶,芒果,西米混合,加适量白糖,完成。冰箱冷藏后口味更佳!
撒旦凡来
1沸水下锅,水多些,不停搅拌,避免糊锅和粘连2煮15分钟,直到西米晶莹剔透,让西米在锅里焖5分钟3出锅滤水,同时用冰水淋一遍,避免西米结块4加入250克的牛奶5再加入50克炼乳6搅拌均匀后装杯冷藏约1小时,配上芒果即可
xianglanshijiabaking
夏天到了,吃的最多的就是QQ的西米露,一粒粒净白如珠,吃到嘴里调皮跳动的感觉瞬间俘获我心,西米还具有健脾、补肺、化痰的功效呢,因为是自制的,水果还可以根据个人喜好添加哦,是不是棒棒呢。以后招待女朋友们就它了。今天要做的是芒果椰浆西米露,那我们开始吧!!
菜菜烘焙屋
1准备好所有食材,银耳泡发切成小块,薏米、绿豆、枸杞、洗净备用。橘子剥皮。2将银耳、莲子、薏米和绿豆放入煮锅里,倒入凉水,煮开后转小火炖煮至汤汁粘稠。3加入西米、龙眼肉继续炖煮。4炖煮西米成透明状加入枸杞、橘瓣,稍煮片刻即可出锅。5趁热加入一两朵玫瑰花点缀,即可。
苹果1974
这款糖水可以选择热吃和冻吃,适合冬季夏季皆适合。
kellyng
西米露是我们家非常受欢迎的甜品,可以搭配椰浆,也可以搭牛奶…水果方面,你喜欢吃什么,加什么就能变幻出各种美味!
流星海
端午节又即将到来,喜欢吃粽子的亲们早就按耐不住苇叶的香味诱惑开始跃跃欲试了。说到粽子,我们就会想到糯米。今天果子将带你用另一种食材包粽子,那就是西米。 在网上看了几款水晶粽的包法,自己也动手试了三次,前两次按照方子都出现了种种问题,比如西米加了两倍时间还是不熟,又比如我用了自己包糯米粽的不用线穿插包法导致粽子煮后西米全溢出等等,通过两次的失败我做了总结和改进又做了第三次,终于完成。不过本人拍照水平有限无法拍出水晶粽的晶莹剔透感,但粽子确实很好看的。请大家参考本菜谱时一定要看完本菜谱全部过程再动手做。
开心果子365
紫薯西米粽子,做好后晶莹剔透,梦幻般的紫色,口感超Q弹牙。
金凤栖梧
今天给亲们推荐一道适合夏季和秋季食用的滋阴润燥的甜品。主要是用了具有清心润肺、降火生津的梨;补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的银耳;健脾、补肺化痰的西米。(西米是西谷椰树的木髓部提取的淀粉制作而成,亦叫西谷米)配以具有补中益气、和胃润肺的冰糖。其次这些食材中也含有人体所需的蛋白质、各种维生素、矿物质等。所以这是一道老少皆宜、营养丰富、美味可口、功效显著的甜品哦!即可热吃也可凉吃。但切记:糖尿病人忌食哦!!
好恰洋
炎热的夏日,给自己准备一碗甜品,听着音乐,沉浸在香、甜与凉的味感中。
冬季心情
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球