搜索
炎炎夏日，没有味口吧，来一份热带风情西米椰汁糕，美椒娘，点一份快些端上来！
鑫姐厨房
周末做个甜品，既有营养，又有饱腹感。最重要的是：紫薯中含丰富的花青素，有抗氧化作用哦。
selena琪琪
1西米洗净，沥干。2加入抹茶粉和糖，搅拌均匀。3豆沙分成10克左右的团7份。4粽叶提前一天泡上。5将粽叶尖头部分卷起，底部不留洞。6在底部填入少许西米，放上豆沙馅。7盖上西米，稍稍压一下，不要压太实。8两边折起，注意表面呈三角形。9剩余部分盖下来，沿着粽子的边折起。10将折起的粽叶沿粽子边卷起，最后多余部分剪掉。11用棉线顺一个方向绑起，不用绑太紧。12取一口锅，放入粽子，加水没过粽子，煮开后小火煮半个小时左右，关火后再闷一个小时即可。
zeychou
1养生壶加水至500ml烧开2水烧开后将西米倒入，启动水果茶模式，待自动断电3再启动保温模式焖18分钟直至西米完全透明4将煮好的西米倒到漏筛上冷水冲凉，放入冰箱冷藏一会待用51个水蜜桃去皮切粒，1个水蜜桃去皮切块6取出西米，加入椰汁和水蜜桃粒搅拌均匀后放入水蜜桃块即可
绿野仙踪olivia
马上就要到端午节了，今天先用西米包了点迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙馅，西米QQ的，小朋友应该会喜欢的！
麦子老妈
包肉粽剩下的叶子、拿来玩咯……
麻将系的妞妞
《大话西游》中，紫霞和晶晶都说至尊宝的心长得像椰子，对于一枚椰子来说，最得意的，不是大，而是肉汁雪白清甜。所以你的心只需要和椰子一般大小就够了，只够放进一个人。用里面的椰汁做一份西米露，可以甜进心里。说起西米露，很多人应该很快就会联想到它的Q劲儿，莹润透白的小圆点看起来不起眼却透着一股天然萌。一直以来西米露都是热销的夏季甜品，这不仅归功于它的好味道，也得益于它的卖相，用西米露做成的甜品往往具有很好的视觉效果，而这种用淀粉做成的甜点具有使皮肤恢复天然润泽的能力，所以一直深受女孩们的宠爱。炎炎夏日，自制一份椰
巧厨烘焙
1准备好原料，开水凉凉。2煮锅加够足量的水烧开，下入西米小火煮13分钟（保持锅中一直小沸腾的状态），关火 盖上锅盖焖7分钟左右，至西米中心有一点小白点，过凉水冲凉。3冲凉的西米捞入凉开水中放入冰箱冷藏备用。4牛奶、椰汁、淡奶油（可不加）白糖倒入锅中，小火慢慢加热至糖融化，关火凉凉。5凉椰奶的时间，将西柚剥出红色果肉备用，芒果取1/3果肉切丁备用。6剩下2/3芒果果肉放入料理机中加入晾凉的椰奶。7 搅打成细腻的糊状。8捞出西米控净水分放入容器中，倒入椰奶芒果糊搅匀，放上西柚果粒、芒果粒即可（冷藏一下风味更佳
落樱yi
此产品清凉爽口，具有护肤养颜，养阴润肺，开胃消食的功效。
新思味甜品
夏日炎热潮湿，人很容易会觉得乏力没食欲。在选择夏日冰爽的冷饮时，不要为了口腹之欲完全不顾身体。如果在冷饮中加入一些消暑降火的中药食材的话，是一个很好的选择。加入一些众所周知的龟苓膏、木薯粉等食材，这款彩色蔬菜芋圆除了美味之外，还能很好的消暑哦，放入西米、炼乳和牛奶，更有奶香的口感，而加入的红薯、紫薯及菠菜等食材也能很好的给身体进行能量补充，放入杯中，多彩多色的外观也煞是有食欲，夏天来一杯这个彩色蔬菜芋圆真的是妥妥的享受的。
巧厨烘焙
1倒入适量绿西米2用水泡湿，大概两小时左右，这个是普通的白色西米。泡至全部湿透无硬颗粒即可3将煮锅加入适量水，煮开后倒入滤干水的西米4要随时翻动西米，防止粘锅底5直到煮开，要看到所有西米都成透明度才熄火。6将西米倒入凉水中，用滤网将西米过滤出来。这是煮好的白色7绿色的西米，过滤出来的西米8加入适量白糖，根据个人的口味放。然后我们可以把它加入到各种甜品中，或者倒入椰汁，牛奶。
筱晓妮子
炎炎夏日，吃上一块冷藏过的椰汁西米糕清凉爽口，感觉真真棒。这道小甜点不难做，就是西米要煮、焖熟的过程反反复复比较繁琐了些。
kittywei12
1西米准备好。2锅中注入大量的清水大火烧开，尽量一次性放入，避免中途加水影响口感）加入西米再次烧开后转中小火，中途需搅拌几下，以免西米粘锅底，西米煮至基本呈透明状，如果当中还有白芯，可盖上盖子焖至一会，也可再煮一会直至全部变成透明状。3快速捞出用流动的清水冲洗掉上面的黏液，放入凉的白开水中。4芒果洗净。5把芒果竖起来，以果核为中心，用刀轻轻片出比较完整的两片，再用小刀在上面划出十字网格，用手往上顶出来形成漂亮的芒果花。6西柚准备好。7芒果取完整的芒果丁放在小碗里，其他碎果肉另放一个小碗备用，西柚剥去外皮，
LilyFang
西米芒果捞是甜品店常看到的一道甜品，点击率很高的哦，有消暑作用，下午来上一份美美达，而且芒果含有丰富的营养，具有抗癌、美化肌肤、清肠胃的功效哦
吾爱烘焙
给炎热的夏日来杯冰凉的下午茶
瑶瑶的幸福专柜
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐，吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配，特别是栗子，尤其适合秋季进补！
浓咖啡淡心情
