喜欢冰爽清甜且带有椰香的口感,在夏日早晨或某个闲暇的午后,用这样的美食犒劳自己,是一件非常惬意的事
sophiadoll
在这水果丰盛的季节,朋友从老家寄了七箱鲜果速递过来。当时收到吓了一跳,原本我以为他只寄一箱的。可是却收了三箱红心火龙果,三箱龙眼,一箱木菠萝!霸气,送快递的小哥都说这朋友太值了。幸好人多,我又转寄了几箱给朋友分了。要不然留着都坏了。看着冰箱里剩下的几个火龙果,心里捣弄着做点什么好,于是这款火龙果西米露就出炉了,颜色艳丽,纯天然,无色素添加,酸酸甜甜,吃得放心,夏天就要这种味道!
静子与美食
天一到,各种西米露开始登场~冰镇好喝一碗,那舒爽~ 芒果季节,品种多多又便宜。小区门口都一堆堆的卖~当然也少不了芒果西米露~
緣豆兒
杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。
果味品读
天气很热,就想吃凉亮晶晶也凉冰冰的东西,似乎什么东西变成透明了之后就会给人一种清凉感,用来唬一下自己还是很靠谱的……端午节做水晶粽子之后剩下了一袋西米,不想做西米露主要是因为煮起来很麻烦还要焖焖,所以索性做成一二个西米糕大家分着吃,加了核桃原汁更加香浓~哦对了造型索性做到底,放上一点点樱花也是很赞的哦~被唬住的不只是我,带到办公室大家都喜欢哦!
恬萝姑娘
1材料准备好2把西米用料理机打成粉末,再加凉水和成面团3用食品袋盖起来,不然容易风干4紫薯削皮蒸20分钟,加白糖搅拌5再加牛奶和炼乳搅拌6搅拌成豆沙馅一样就可以了7西米面团擀开8放入紫薯馅9切开后盘子上抹油上锅蒸20分钟到半个小时10做好的紫薯卷11配上牛奶真的很香12漂亮吧,给宝宝吃很好呢
铃兰蝴蝶
西米露是我喜爱的甜品之一,但煮西米让我很头痛。学了一些诀窍后,煮西米就容易得多,诀窍是要用热水泡或煮,用冷水会融化;煮到中心一点白的时候要过冷河(冷水泡浸),使其冷却,重新煮沸后熄火,盖上盖子焖25分钟,白点会消失,整粒西米都变透明
公仔面
杨枝甘露---一道风味绝佳的消暑甜品,它综合了多种极富营养的水果,其营养价值很高,被誉为最经典的港式甜品,夏日炎炎,怎么能少了这道美味的甜品其中西米有健脾,补肺,化痰的营养功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱而芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱
第二位
椰汁西米糕,好吃不腻,口感清甜软滑,色泽洁白,夏天的首选
吾爱烘焙
经典的港式甜品,夏季很适合在家DIY的快手甜品。
遗忘↘蕾拉●
水果捞是一种制作简单,而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘,爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞,从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。
小艾厨娘
西湖边某五星级酒店的做法,太简单了,简单说下做法吧
良生有意
1西米2煮半个多小时勺子里是煮好的,碗里的还没完全煮好3调好咖啡糖,根据个人4加入西米。
怪物浅浅
1西米浸泡30分钟2蜜豆粘碎放入芝麻和桂花酱,拌匀,用豆馅也可以代替蜜豆3西米捞出控干水分,放入糖和油拌匀4模具放三分之一西米再放馅料5填上剩余西米,表面做装饰,水开后蒸30分钟6晾凉放进冰箱半小时后脱模,冷藏后吃
我爱美食和烘培
抓住夏天的尾巴~
谁的蛋糕sharedcake
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态