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我们喜欢吃甜品，但很少在外面吃，因为做的过程很享受而成果也会让自己为之兴奋，感觉就是一件件漂亮的艺术品！这是我第一次做，很成功！
harriet1003
1锅中倒入清水煮开，倒入西米2煮至西米基本透明，滤出西米，用清水冲洗干净，备用3锅洗干净，倒入适量清水烧开，加入适量冰糖，倒入煮好的西米，煮大约5分钟，4倒入碗中，加入玫瑰糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏5吃时加入蜂蜜，撒上芝麻小窍门蜂蜜吃时加入，温度过高放入蜂蜜会影响蜂蜜的营养价值，喜欢水果的可以切块加到西米露中，味道也不错
糖豆儿妈
1准备材料，西米、香芋、芋圆、白砂糖或者冰糖，香芋事先切好小块。注：芋圆可以先搁冷冻柜2烧水待滚开，慢慢洒入西米，边搅拌，以防粘锅。3西米有点小透明，转小火，盖上锅盖，偶尔搅拌一下。4小火煮西米，差不多只剩中间小白点倒入香芋，转大火烧开，这时可以倒进适量的白砂糖。（个人把泡香芋的水一起倒了进去）5大概五分钟左右，筷子戳一下香芋，能轻易戳碎时，倒入芋圆，大概两分钟关火（芋圆不能煮久，会影响口感，QQ的感觉也会差些）6成果喔，冷藏味道会更加。小窍门或许味道比不上糖水店，但吃着安全，现在外面许多糖水店可不像自家
郑啦啦
1黄豆要泡一个晚上，当时忘记拍照了，变成椭圆形，水煮开了先放黄豆煮十分钟2贝壳粉泡水，有点发白，倒进锅里3糯米玉米洗干净4椰丝洗干净，和糯米玉米一起入锅5红枣、龙眼肉洗干净，入锅，煮半个钟6西米泡水，差不多煮熟放西米再大火煮五六分钟小窍门最后入碗的时候，加点维记咖啡奶。甜味中有淡淡奶味，很美味
c小柒
清爽的芒果椰汁西米露……加入少许炼乳，冰镇后口感极佳……
薇笑的鱼
1将西米洗净，放进沸水里。放入红糖或冰糖少许（口味而定）2直到西米煮至半透明状，可讲火调至小火，将椰奶放入锅中，搅拌，再煮一小会即可3将芒果洗净，切成颗粒状。4将锅中的椰奶和西米盛入碗中，再将芒果放入其中。即可使用了。
谭小丑
1绿豆提前浸泡1小时，电饭锅开煲，20-30分钟后关掉，焖半个钟，绿豆就非常软糯了。2水烧开，加入西米，不停搅拌，五六分钟后盖上锅盖焖十五分钟就晶莹剔透啦！也可以放入冰箱冷藏，口感更好！3加点糖mix一下就好啦！这个是冷藏后的，超好喝！夏天多喝点绿豆汤很好的。4小孩子喜欢加牛奶，就多做了牛奶绿豆西米露。
少薇美女
浓郁的香甜的芒果吃起来甜而不腻加入西米后口感Q弹 爽滑加入西柚味道特别好，酸酸甜甜的哦简单易上手为自己的家人、爱人、闺蜜或者朋友递上这一份夏日里的甜蜜，口感清爽，简单又好吃！
萌城美食
最近迷上了各种豆浆的制作，变着方儿的打扫我家的黄豆，去年学会了做豆腐，一下买了五十斤黄豆呀！结果这半年犯懒一直没做，这天气这么热，马上就该到了啥都爱生虫子的时候了，所以赶紧打发光我家的黄豆是当今的重要任务哈！ 今天我做了一款西米豆浆，要说西米还真是个好东西，可以制作很多美食，但是做豆浆还是不多见吧？西米原是印度尼西亚的特产，是用一种生长在热带的西谷椰树所储的碳水化合物，加水调成糊状，去掉木质纤维，洗涤数次后得的食用淀粉，而后再经搓磨过筛制成颗粒，即西米。西米有健脾、补肺、化痰的功效，脾胃虚弱和消化不良
热爱红烧肉
1将紫薯和南瓜洗净蒸熟，分别装碗，用勺子捣烂成泥。2放入木薯粉，和面，紫薯碗内稍加一点水，南瓜本事水分多，不需要加水。3搓成细长条，切成小块，也可以用手揉成小圆球。将备好的小块放入沸水中煮一下。4西米入沸水煮透，直至变成半透明，关火焖一会儿。5食材装碗，加入牛奶或者椰奶，夏季冰一下再吃，100%冰爽美味哦^_^小窍门可以一次性多做一些芋圆，用不完的放到冰箱冷冻起来，下次直接用哦！
哈尼印象
炎热的天气里来一碗冰镇的杨枝甘露吧，红黄分明的颜色，粒粒西米晶莹剔透，入口Q弹爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清凉舒爽。
眉儿美食
还记得第一次和男（女）朋友吃的那道菜吗？还记得第一次拿到工资时请朋友吃的什么吗？还记得第一次给家人做饭都做了什么吗？还记得......食物不仅仅可以填饱我们的肚子还承担着我们五彩冰纷的记忆。
拾味十
夏天的味道是西瓜沙沙甜甜的味道？夏日的味道是冰激凌冰冰凉的味道？我是煮妇我要给孩子不一样的夏天味道
橙子妈妈Eva
1白水烧开，留出一部分出来，把西米倒进去煮2西米煮至中间只有一个白点，关火闷15分钟3把闷煮好的西米过凉水至冷却，4吃的时候，把冷藏好的西米装在一个碗里，倒入椰奶，把喜欢的水果，果冻切小块，依次放进碗里，最后，加一些蜂蜜，一碗诱人的什锦西米露就好了小窍门煮好的西米用晾好的糖水泡起来，西米也会甜甜的，吃的时候加一点蜂蜜，味道也会不一样哦
兔子春春88
1把椰汁，芒果提前都放冰箱冰一下2黑米浸泡四到六小时，倒电饭锅用煮饭键煮好，用模具过手揉圆备用3西米煮至中间剩一小白点，锅盖盖上焖到完全透明即可，捞出用冷水冲，这里的冷水是冷却的开水或矿泉水4冲好之后就可以随自己喜欢把黑米，椰汁，芒果放入另一个碗中，觉得不够甜可以加炼奶调味
尚嘉烘焙屋
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
