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1原料 杏鲍菇、鸡腿、油辣子2鸡腿去骨，杏鲍菇切片3去骨的鸡腿切成条，放适量盐、淀粉腌渍一下4鸡柳放入锅中炒至断生，放入盘中5再放入杏鲍菇炒一会，加入炒好的鸡柳再炒一会，加辣子、盐、糖、醋、老抽炒一会至入味即可6炒好了
蓝悠沁雪
1瘦肉切片、用刀背拍松。2肉加盐、料酒、淀粉、胡椒粉、孜然粉用手抓匀，腌制20分钟。3电饼铛预热、刷油；肉片铺平烤5分钟。4翻面，再烤5分钟，装盘备用。5烤肉的时候咱们把胡萝卜、杏鲍菇切片，用盐、油腌制一下。6将胡萝卜、杏鲍菇放电饼铛烤一分钟。7将胡萝卜、杏鲍菇放烤肉上。8卷起来，用牙签固定即可。
阳の光
1准备食材，洗净、沥水。2香菇对半切开，杏鲍菇切丁，肉切片，蒜叶切碎。3热锅凉油、中火；将菇与肉下锅翻炒。4沿着锅边注入少量开水。5搁盐。6搁蒜叶。7倒入调好的水淀粉。8翻炒均匀即可出锅、装盘。
阳の光
我很爱吃的酱油炒饭，超香的喔~
isusu
1把鱼身上的肉用刀刮出来2鱼肉加点姜末，加点料酒调匀备用3杏菇切段，用刀划一两刀，不要断4用盐水煮软，捞起沥干5把腌制好的鱼泥填到鸡腿菇上6中间放切半的青椒，大火蒸12分钟7瘦肉，红萝卜切粒，爆炒后，装到青椒盒上，用蚝油兑着芡汁淋上即可。
xingkong1970
很喜欢吃杏鲍菇，就特别研究研究不一样的味道，老是单纯飞炒肉没啥创意，改改口味。嘿嘿！！！！！
温婉
民间素有“吃肉不加蒜，营养减一半”之说，确有科学道理。肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定，在人体停留时间也短。若同吃大蒜，大蒜中的蒜素与维生素B1结合，将其水溶性变为脂溶性，进而大大增加人体的吸收与利用，保健效果更佳。
荧姳
1杏鲍菇、里脊肉洗干净备用2里脊肉切片加入料酒、生抽淀粉搅拌均匀3杏鲍菇切片备用4锅中水烧开加入盐在倒入杏鲍菇焯一下5炒锅热油下肉片炒散，肉片变白色再倒入杏鲍菇翻炒6翻炒几下放入蚝油、生抽，炒均匀即可盛盘
美食家1846319
做菜，我还是喜欢用砂锅！一大锅满满的，有肉有虾有豆腐，亦荤亦素，是菜也是汤，各取所需，吃着多惬意啊！最让我乐意的还是省事！什么都一锅烩了，营养好，味道好！
爱跳舞的老太
1香菇、杏鲍菇、豆干切丁，葱姜切碎备用。2豆瓣酱、甜面酱、适量番茄酱、少量蚝油、白糖混合，用清水调匀备用。3锅中下少许油，放猪肉末煸炒。4炒到肉末变色并且出油后盛出，备用。5用肉末煸出的油爆香葱姜。6依次放入豆干、杏鲍菇、香菇煸炒。7炒熟后加入肉末，继续翻炒。8倒入酱料，炒到酱料沸腾并且和材料均匀混合后即可。小窍门1、豆瓣酱和甜面酱的多少根据自己的口味添加。放入适量番茄酱可以使口味更加柔和，蚝油则可以提鲜，但不要多放。2、豆干、杏鲍菇、香菇都很吸油，炒的时候如果油不够可适量添加，但不要多，这几样材料炒熟后
augenblick
杏鲍菇又名鸡腿菇，一日，进超市，看着这个鸡腿菇模样别致，也很新鲜，忽然想尝试一下它的味道，在这里揭个短：我这人，逛超市通常都会超支，遇到喜欢的，中意的食物总是会放入购物车，总想回来折腾折腾，这道杏鲍菇搭红烧肉就是这样被我折腾出来的
anggie1129
1主料：杏鲍菇一个2调料：海鲜酱油、白糖、味精、花椒油、姜、葱、大蒜、红油辣椒3杏鲍菇洗净，隔水蒸10分钟左右取出凉晾4凉晾撕成丝状备用5调好味汁6淋汁7上桌咯！
酒就的百合
前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。
温婉
每天必有一汤，在家里仅有的材料里，随意搭配一下。
温婉
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，有祛脂降压,降低胆固醇,消食,提高免疫力的功效。
飞雪飘絮
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
