杏鲍菇的做法

杏鲍菇相宜相克食物表及简介

鱼香豆腐杏鲍菇

这豆腐是自己做的，做好了只吃了一半剩下的一半放了两天才想起来吃，豆腐用淡盐水泡着冷藏能保存一周的时间。所谓鱼香是用调料调成的料汁呈鱼香味而不是用鱼做出来的鱼香味。我做的调汁是自己估摸着放的，比例掌握好了就能调成鱼香味的了。

淇家的小厨房
香煎杏鲍菇

杏鲍菇我很喜欢，原来一直作为配菜炒着吃。有一天早餐灵机一动做了这道菜，深受家人的喜爱，后来好多朋友们也喜欢上了这道菜。

(纳尼亚)
蚝油手撕杏鲍菇

我灰常喜欢吃杏鲍菇，不仅可以存放几天，而且很适合做带饭菜，因此家里常备。总是想着用不同的方法来烹饪它，平时切块后炒的比较多，今天就换个手撕的方式完成，手撕的杏鲍菇纤维受损很小，特别容易入味而且口感也很劲道，再加入点蚝油提鲜，肉嫩菇鲜，口感爽滑，相当美味！

斯佳丽WH
番茄鲜虾饭

1将米洗好后放入电饭煲中；2按下煮饭键，到时候米饭就煮好了；3将虾洗净后去除虾壳，用牙签从背上第二，三节处挑出虾线；4在准备好的虾仁中放入盐，生粉，半个蛋清和姜片，抓匀后备用；5准备好所有的原材料；6将番茄用搅拌器搅打碎；7将番茄液倒入锅中，再加入番茄酱和高汤；8加入准备好的杏鲍菇粒一起煮上几分钟；9下入腌制好的虾仁；10再加入青豆和玉米粒一起煮；11加入点韩式辣椒酱，搅拌均匀；12再加入水淀粉，边加入边搅拌；13加入打散的鸡蛋液；14最后加入盐和胡椒粉调料；15将煮好的米饭用模具装好摆放在

斯佳丽WH
蚝油杏鲍菇

和之前发的耗油豆腐差不多，异曲同工之妙。

舞动的味蕾
肉末豆米杏鲍菇丁

“肉末豆米杏鲍菇丁”，本想用肉丁的，但是从冰箱中拿出来划开后发觉是肉末，不管了，反正武汉流行“随便”这菜，就是很随意的搭配。顺便把刚买的杏鲍菇切丁也炒一起，结果发现这种混搭也不错，即下饭，味道也鲜美，好吃哟。一起来尝尝吧。

斯佳丽WH
藻菇蛋花汤

这是一道很简单的家常汤，平时紫菜或者螺旋藻蛋花汤大家都做多了吧！但是这次因为加入了杏鲍菇，不仅丰富了此汤的口感，营养价值也大大的提升了！非常不错的快手汤，不信你也试试吧！

莫言catlam
杏鲍菇红烧肉

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，对于吃不起鲍鱼的我来说，就吃这个解解馋吧，哈哈。想吃红烧肉了，今天就用这个杏鲍菇做个杏鲍菇红烧肉吧。

朵妈的私家厨房
家常腌笃鲜

第一次做，在金华吃过很多类似的汤煲，参考学习了浙江朋友的做法，因为手头的材料也不是很全，新鲜，结合自己个人的理解试着做了一下，比我想象的要好，汤很咸鲜，推荐给生活在北方的朋友这样吃肉更健康些

岭南客
鸳鸯饼

麦饼是浙江台州的一种小吃，因为整个饼有一半是甜的、一半是咸的，所以就称为鸳鸯饼，寓意夫妻和睦相处、相亲相爱。

诺宝饮食
杏鲍菇炒油菜

1原料图。2杏鲍菇洗净切成象眼片，胡萝卜去皮洗净切片，油菜洗净切去根和叶，再顺长从中间切成两半，姜切小片，葱切成葱花待用；3锅坐火加水烧开，下入杏鲍菇片焯水一分钟捞出投凉，控净水分。4净锅坐火加入植物油烧热，下入杏鲍菇和胡萝卜片滑炒一会。5倒入漏勺中控油，并用木铲挤压杏鲍菇片中的多余油分。6锅中留有适量的底油，下入姜片和葱花把锅爆香。7下入油菜大火爆炒，见油菜有些塌秧时。8下入杏鲍菇片和胡萝卜片煸炒，放入精盐、白糖继续煸炒。9见油菜有些透明时，再放入香油和味精翻炒几下关火。10出锅装盘上桌！

美珏小厨
彩椒杏鲍菇

美味的杏鲍菇是我家的最爱，我喜欢煎着吃、做汤吃，今天换一种做法，美丽的色彩组成一道美味的菜肴。色香味俱全

(纳尼亚)
香煎麻辣杏鲍菇

1食材洗净备用2撕成条备用3取平底锅，里刷一层油后，放入撕好的杏鲍菇煎熟，在煎的过程中适量刷些油4煎好后放入调料拌匀即可起锅。

lulume
腐乳汁烧杏鲍菇

1准备材料。2腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.3杏鲍菇洗干净切片备用.4热锅入油，到入杏鲍菇.5翻炒两分钟.6在放入腐乳汁.7加少量清水.8搅拌均匀.9烧至杏鲍菇上色,汤汁收干即可.

京京~
杏鲍菇炒香干

1材料：杏鲍菇、香干、葱花2将杏鲍菇清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将香干放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒一下。6接着，合入切好的香干翻炒翻炒。7然后，加少许生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，搁入葱花，即成。11出锅，装盘

花鱼儿

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