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这豆腐是自己做的，做好了只吃了一半剩下的一半放了两天才想起来吃，豆腐用淡盐水泡着冷藏能保存一周的时间。所谓鱼香是用调料调成的料汁呈鱼香味而不是用鱼做出来的鱼香味。我做的调汁是自己估摸着放的，比例掌握好了就能调成鱼香味的了。
淇家的小厨房
杏鲍菇我很喜欢，原来一直作为配菜炒着吃。有一天早餐灵机一动做了这道菜，深受家人的喜爱，后来好多朋友们也喜欢上了这道菜。
(纳尼亚)
我灰常喜欢吃杏鲍菇， 不仅可以存放几天， 而且很适合做带饭菜， 因此家里常备。 总是想着用不同的方法来烹饪它， 平时切块后炒的比较多，今天就换个手撕的方式完成， 手撕的杏鲍菇纤维受损很小，特别容易入味而且口感也很劲道，再加入点蚝油提鲜，肉嫩菇鲜，口感爽滑，相当美味！
斯佳丽WH
1将米洗好后放入电饭煲中；2按下煮饭键， 到时候米饭就煮好了；3将虾洗净后去除虾壳， 用牙签从背上第二， 三节处挑出虾线；4在准备好的虾仁中放入盐， 生粉， 半个蛋清和姜片， 抓匀后备用；5准备好所有的原材料；6将番茄用搅拌器搅打碎；7将番茄液倒入锅中，再加入番茄酱和高汤；8加入准备好的杏鲍菇粒一起煮上几分钟；9下入腌制好的虾仁；10再加入青豆和玉米粒一起煮；11加入点韩式辣椒酱， 搅拌均匀；12再加入水淀粉，边加入边搅拌；13加入打散的鸡蛋液；14最后加入盐和胡椒粉调料；15将煮好的米饭用模具装好摆放在
斯佳丽WH
和之前发的耗油豆腐差不多，异曲同工之妙。
舞动的味蕾
“肉末豆米杏鲍菇丁”， 本想用肉丁的， 但是从冰箱中拿出来划开后发觉是肉末， 不管了， 反正武汉流行“随便”这菜， 就是很随意的搭配。 顺便把刚买的杏鲍菇切丁也炒一起， 结果发现这种混搭也不错， 即下饭， 味道也鲜美， 好吃哟。 一起来尝尝吧。
斯佳丽WH
这是一道很简单的家常汤，平时紫菜或者螺旋藻蛋花汤大家都做多了吧！但是这次因为加入了杏鲍菇，不仅丰富了此汤的口感，营养价值也大大的提升了！非常不错的快手汤，不信你也试试吧！
莫言catlam
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，对于吃不起鲍鱼的我来说，就吃这个解解馋吧，哈哈。想吃红烧肉了，今天就用这个杏鲍菇做个杏鲍菇红烧肉吧。
朵妈的私家厨房
第一次做，在金华吃过很多类似的汤煲，参考学习了浙江朋友的做法，因为手头的材料也不是很全，新鲜，结合自己个人的理解试着做了一下，比我想象的要好，汤很咸鲜，推荐给生活在北方的朋友这样吃肉更健康些
岭南客
麦饼是浙江台州的一种小吃，因为整个饼有一半是甜的、一半是咸的，所以就称为鸳鸯饼，寓意夫妻和睦相处、相亲相爱。
诺宝饮食
1原料图。2杏鲍菇洗净切成象眼片，胡萝卜去皮洗净切片，油菜洗净切去根和叶，再顺长从中间切成两半，姜切小片，葱切成葱花待用；3锅坐火加水烧开，下入杏鲍菇片焯水一分钟捞出投凉，控净水分。4净锅坐火加入植物油烧热，下入杏鲍菇和胡萝卜片滑炒一会。5倒入漏勺中控油，并用木铲挤压杏鲍菇片中的多余油分。6锅中留有适量的底油，下入姜片和葱花把锅爆香。7下入油菜大火爆炒，见油菜有些塌秧时。8下入杏鲍菇片和胡萝卜片煸炒，放入精盐、白糖继续煸炒。9见油菜有些透明时，再放入香油和味精翻炒几下关火。10出锅装盘上桌！
美珏小厨
美味的杏鲍菇是我家的最爱，我喜欢煎着吃、做汤吃，今天换一种做法，美丽的色彩组成一道美味的菜肴。色香味俱全
(纳尼亚)
1食材洗净备用2撕成条备用3取平底锅，里刷一层油后，放入撕好的杏鲍菇煎熟，在煎的过程中适量刷些油4煎好后放入调料拌匀即可起锅。
lulume
1准备材料。2腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.3杏鲍菇洗干净切片备用.4热锅入油，到入杏鲍菇.5翻炒两分钟.6在放入腐乳汁.7加少量清水.8搅拌均匀.9烧至杏鲍菇上色,汤汁收干即可.
京京~
1材料：杏鲍菇、香干、葱花2将杏鲍菇清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将香干放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒一下。6接着，合入切好的香干翻炒翻炒。7然后，加少许生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，搁入葱花，即成。11出锅，装盘
花鱼儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
