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用杏鲍菇做腰花外形和口感有点相似。素菜荤做，营养健康。
dhc680
杏鲍菇有素肉的称号，凉拌可以减少油脂的摄入搭配胡萝卜、青椒让色彩更鲜艳，更加爽心悦目。
悠哈厨房
1先将杂菌洗净切好，在锅里烧开水，加少许盐，把杂菌飞水备用；2平底锅烧热后，加一小块牛油和蒜蓉，爆香后，加入杂菌翻炒，加少许盐；把炒好的杂菌放入碟子里，上面铺上芝士片；3将碟子放入烤箱，200°烤15分钟，待芝士全融化即可。
deesnoopy
1将蔬菜洗干净，切小块后备用，锅里加清水后，加入适量的盐和植物油。2水开后，下蘑菇（这里27只煮了蘑菇，没煮茄子）煮3、4分钟。3把蘑菇捞出后，沥干水分，27用厨房用纸包着蘑菇挤的水分，这样，可以省力不少。4按照湿粉、蛋液、干粉的顺序，把蔬菜裹上均匀的蛋液和面粉。27在蛋液和干面粉里面都加入了少量的盐，如果喜欢的话，也可以再干面粉里面加适量的花椒粉、辣椒粉、胡椒粉之类的哦！5热锅倒油，八分熟后，把裹好面粉的蔬菜放进去炸吧~6炸制金黄起锅啦~记住放在吸油纸上面吸吸油哟！7配上自己喜欢的调味料~开动吧~8 外
27殿
吉之岛有日本烧汁卖，拿来做做菜，味道不错，值得推荐
deesnoopy
1将杏鲍菇、腊肉，切0.5CM片；姜切丝、葱、蒜切末，备用。2放入少许油，加入花椒等调料及姜爆香，放入腊肉，葱末煸炒至肥肉处发亮。加入杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇发软。加入适量盐。3盛出。美味来袭！小窍门因为腊肉会出油，可少放油！
zhy踊跃
这样做出来的鸡翅，不但肉嫩，味美，最主要的是不上火，特别适合做给家里的宝贝吃。
梨心的女人
1杏鲍菇切斜段，然后每段按菇的纹理竖着切，切成菱形片。2锅中下油烧开。3下入杏鲍菇炸。4刚入锅的时候菇还比较硬，油会显得少，不要紧，跟炒菜一样炒一下，稍后就会发软。5炸至菇微微发黄，捞出控油。6锅中油全部倒出，剩底油，下入青椒圈炒。7炒片刻后，加一勺红辣椒粉。8控油的杏鲍菇倒进容器里，然后炒好的辣椒也倒进去，再加入适量的椒盐，精盐。9盖上盖子，摇匀，让椒盐充分与菇混合。10装盘。小窍门1、红辣椒粉可以不要，我是随便加了一点凑色2、看了诗心姐姐的方子，按照自己的方法做的这道菜。菇我个人觉得还是切小段的好，整
御风九万里
冬至的饺子
水煮饺
创新菜，扣三丝是上海本帮名菜，选料认真，刀工精细，整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝，色泽鲜艳，营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡，不会一人动筷，全面塌陷，胡萝卜不入味，只能用浆裹着。
dhc680
三汁焖锅，复合的酱汁味道，让人欲罢不能。在餐馆通常使用电磁炉或者燃气炉烹制，火候没把握好很容易糊锅，服务员会不时提醒食客翻动锅底。用自动锅烹制，可以避免这样的问题哟～
捷赛私房菜
1准备菜2洗净切丝3先炒杏鲍菇，炒软4加入乌菜丝5翻炒出书，调入盐和鸡精6成品如图
面具佳人
今天中午做的素菜包子虽然外表朴实，但是味道却是非常不错。野菜加虾皮，白面加粗玉米面，这样的搭配真的很健康。不用担心摄入过量的油脂，也不用担心摄入过多的蛋白质，吃起来一点负担都没有。比白面的口感更加丰富些，值得一试。
salila82
鲍汁的鲜香加上杏鲍菇韧韧的口感，有点类似鲍鱼哦！赶紧来试试吧！
捷赛私房菜
1准备的材料2胡萝卜切丝3杏鲍菇切丝4葱姜蒜切末5锅内倒入油，先导入杏鲍菇翻炒6再倒入胡萝卜丝继续翻炒7待胡萝卜丝塌秧8倒入蚝油继续翻炒9继续翻炒10放入少许盐炒匀11装盘。
樊佳怡
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
