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1鸡肉均丁腌好2辅料切丁，葱姜切丝3杏鲍菇切丁4放里放油，炸花生米5花生炸好剩下的油刚好炒鸡脯肉6放入葱姜继续翻炒7待鸡脯肉熟时放入菜丁继续炒8放少许香油9熟了，出锅
傅_YTulQs
1素鸡切厚片，平底锅放1勺油，煎至两面金黄2素鸡从中间切开，海带丝洗净，土豆去皮切粗条，杏鲍菇切片，鸡蛋放平底锅中煎成荷包蛋3炒锅放油，煸香蒜泥、花椒，放豆瓣酱炒出红油4放入土豆、杏鲍菇煸炒一下，放入素鸡，撒白胡椒粉、花椒粉加水大火烧开，转小火烧10分钟直至土豆微软，放入海带丝、荷包蛋、卤肉，继续烧8分，最后加鸡精调味出锅小窍门1、豆瓣酱很咸，所以不需要额外放盐；2、花椒、蒜泥要入油煸炒才能出香味；3、不容易软的土豆要先放进去烧软；4、喜欢更辣的可以增加干红椒，更加带进！
Sunny厨房
1火腿切丁，玉米粒焯熟。2鸡蛋打匀3鸡蛋炒熟4泡好的香菇、木耳、杏胞菇、金针菇全部切丁。5将步骤4的原料干煸，收水份，中间不放油。6所有的主料加入辅料拌匀，入味。7包饺子。8煮好，上桌吃。9芝麻酱小窍门由于没用生猪肉馅，缺少粘性，饺子馅易散，加入芝麻酱一可提香，二可增加粘性。饺子有芝麻香，火腿咸，菌菇鲜，蛋香浓，口感清爽。
锦上飞
杏鲍菇的香甜，牛肉的爽口，绿豆宽粉的顺滑——夏季汤面新选择：杏鲍菇牛肉粉。
寒飘
1杏鲍菇洗净切成块，胡萝卜甜椒用模具压花2锅中放油爆香葱姜，然后倒入杏鲍菇炒软，放入甜椒和盐3装盘即可！
花儿朵朵_tTrvGB
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
鱼乐无线小厨房
炎炎夏日，厨房更是高八度。但是吃外食也不是很干净卫生。今天推出一款适合夏日的美味，省事而且可以多种搭配！
卢村MissGao
在物资充裕的今天，美食的选择可谓多种多样，大家对如何吃都有着自己独到的见解，所以很多人都以吃货自居，不过在我们身边不仅会吃还会制作美食的吃货貌似不多呢，虽然现在越来越多的人也玩起了家庭烘焙，不过很多新手都觉得它不仅考验技术还需要很多的工具，所以一直徘徊在烘焙的大门边没有更深的迈入一脚。其实我觉得有一台小烤箱和一颗热衷探索美食的内心足矣，今天格子兄就来教大家如何只用一台小烤箱制作色香味俱全的海陆鲜披萨。自己制作披萨的好处是它不仅仅比外头卫生，也不用担心任何的添加剂，而且喜欢吃什么都可以卯足了放，想到每次进披
菜菜烘焙屋
1面条上锅煮熟过凉水，装盘2锅中油烧热放入葱丝爆香后放入肉馅翻炒，倒入酱油，甜面酱，肉变色放入杏鲍菇块，放盐，淀粉勾芡后关火3盘中倒入肉酱，外圈摆放黄瓜丝，葱丝，香菜，胡萝卜丝拌匀即可
花儿朵朵_tTrvGB
1杏鲍菇洗干净，切成厚薄适中的片2五花肉切片3锅烧到温热，五花肉倒进去翻炒，炒出油4五花肉炒至如图5倒入杏鲍菇翻炒6杏鲍菇炒至软掉，加入辣椒，葱段，酱油，盐，鸡精翻炒2到3分钟，就可以出锅了7成品图小窍门全程小火，杏鲍菇下锅后会有点干，千万不要加水，炒一会之后杏鲍菇软掉五花肉的油就会渗透出来了
馬猫猫
很鲜美的一道牛肉汤
爱～美食gh
很久没有更新菜谱了，其实一直忙碌着做菜，只是懒得没有写菜单，真的很抱歉啦！朋友看到我朋友圈里的美食要求发详细做法，好吧，今天做了给大家分享！这道菜很简单，只是切菜的过程有点麻烦，因为所有的材料都要切丁，配菜时间略长，做起来步骤很简单。
颢玥私房
1牛肉切薄片，用生粉、植物油、酱油拌匀，稍腌片刻。2杏鲍菇切片，焯水备用。3锅烧干水，热油，放姜片。4倒入牛肉，快速翻炒。5加一点米酒或料酒。6牛肉变色后倒入焯过水的杏鲍菇，翻炒。7加一点点水，盖上锅盖，大火煮两分钟。8放入葱段，盐，收干水，上碟。小窍门腌肉时不要放盐，以防把肉腌柴了。爆炒肉时要放点酒，炒出来才够香。
凤梨小厨房
1将猪颈肉和杏鲍菇洗净切成0.2mm的薄片，切好的猪颈肉用盐、1茶匙生抽、1茶匙花雕酒和生粉腌制10分钟，彩椒洗净切块待用。2锅里放油，下杏鲍菇炸到金黄捞起，锅里留少许油下猪颈肉略微炒捞起。3热锅冷油下葱姜蒜爆锅，倒入杳鲍茹和猪颈肉翻炒，加入1汤匙老干妈，1茶匙花雕酒，1茶匙生抽和少许糖调味，加入彩椒块一起同翻炒，勾少许芡粉出锅即可。小窍门出锅前淋入少许红油风味更佳。
星光美食
1葱姜蒜切碎备用，黄瓜，杏鲍菇切小块，洗净备用2热锅倒油，煸炒杏鲍菇，发黄称出。3另起锅，倒油，放入葱姜蒜，煸炒出香，放入白糖和郫县豆瓣酱，小火炒匀，放入杏鲍菇翻炒。之后放入切好的黄瓜。4可根据情况加入料酒，和耗油。进行翻炒。5小火收汁，让每粒杏鲍菇和黄瓜都入味。撒鸡精，翻炒，称出装盘。
落叶飘过境
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
