1清水加入高筋面粉,小火边煮边搅拌。2搅拌成浓稠状态关火晾凉,可提前一晚做好度冰箱冷藏。3厨师机桶放入称重好的面粉和发酵粉,砂糖。4蛋液和牛奶液体部分称重。5液体部分倒入厨师机桶中。6厨师机2档搅拌10分钟。7揪一小块面团检查,能出粗膜即可。8加入软化的黄油。9厨师机4档搅拌面团10分钟。10检查面团,撑出薄薄的手套膜,且面温不超过28度。11面团团圆放入盆中,发酵40分钟。12手指沾少许干面粉搓进面团不回缩即可。13排气团圆分切成大小均匀的小面团。14面团擀薄卷起。15模具刷油将卷好的面团摆放整齐。16
_蒍鉨变乖々
焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最爱,再搭配时下网红的北海道的防风林饼干壳,格外的香甜酥脆,回味无穷......
水怜忧
1食材如图。2鸡打散,加低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。3加入3勺自制的苹果酱,翻拌均匀。4装入模具。5表面放上杏仁片。6烤箱中层160度30分钟。7爱心杯。8一共做了七个。9内部结构。
朱朱_oysy
种草这款小蜜蜂很久了,拔草拔草。成品很治愈很萌有没有!
Dinaking
焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最爱,再搭配时下网红的北海道的防风林饼干壳,格外的香甜酥脆,回味无穷......
Petrus柏翠电器
尝尝这款法式栗子玛德琳,在恬静的午后,泡一壶红茶,来一本文学经典,共享一顿文艺气息满满下午茶吧。
宅家吃货JACKERLU
此配方:可以用手动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。零失败,无需打发,奶香浓郁的苹果千层蛋糕,果味清香、层次分明! 营养、健康、美味!不需要技巧,混合拌匀即可。是手残党的福利,做一次就成功!
微笑雨(菱桐)
红薯千层塔食材:红薯三个250g左右(有一个站错队了),扁桃仁片适量,低筋面粉70g,牛奶150g,鸡蛋2个,盐1g,泡打粉3g白糖20g(根据自己喜欢)。制作,红薯洗净去皮切片,放入锅内焯水二分钟捞起。把其它所有食材放入碗中搅拌均匀,准备6寸模具一个垫上油纸,一层红薯一层糊,最后把所有的糊倒入,上面均匀铺上扁桃仁片,烤箱温度170℃40分钟搞定。低脂营养的美食。
吴妈厨房
好吃低卡路,同时地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
Petrus柏翠电器
今天给大家介绍一种香脆可口,口感丰富的焦糖杏仁饼干的做法。简洁优雅的天鹅造型,底部是原味黄油饼干,不需要饼干模具也能制作;顶部填充焦糖杏仁片,比普通饼干更美味,颜值也更高,非常适合做成伴手礼,在接下来的圣诞节、元旦、春节期间很快就能派上用场了。接下来一起看看具体做法吧。
寻找桃花岛
低卡零脂!@隐形苹果蛋糕,好吃不长胖苹果不用再啃着吃了,这么吃也好吃!第一次吃甜品不用担心热量,吃到开心!
Petrus柏翠电器
有节日气息的一款饼干,好吃好看好玩。
Dinaking
1除黄油外所有材料放入厨师机内。2启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3然后加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌8分钟,也可以手揉。4能轻松拉出膜即可。5然后整理成面团。6放入不锈钢碗里,盖上湿布,发酵至两倍大,如图所示。冬天需要将碗座入温水上面,也可以放入烤箱,烤箱最后一层放一盆开水,然后关上烤箱门,进行发酵,这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。7分别分成大小差不多的小面团。8盖上湿布,放置静置15-20分钟。9 不锈钢烤盘铺一层蛋糕纸,然后将面包揉成光滑面包胚,放入烤盘,然后入烤箱,发酵至40分钟。烤箱底部放入
逝去的爱情
1蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3搅拌至无颗粒状态面糊备用。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5第一次加入三分之一白糖,低速搅拌几下。6分三次加入白糖中速搅至中性发泡。7取三分之一蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。8再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈。9烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。表面撒上熟杏仁。10入格兰仕42升烤箱,上下
逝去的爱情
好久不做慕斯了,趁着周末,家人都在,做个慕斯蛋糕,可可的味道让你爱不释手哦。
敏zhu
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児