添加了淡奶油跟杏仁粉的小餐包,柔软香甜,直接撕着吃,超级软,超好吃!这款杏仁奶香排包做法也不是很难,非常适合烘焙新手,做起来!
水怜忧
快过年了,这款网红小零食给孩子当零食很不错。话说这款糯米船做法真的好简单,但是真的很好吃,香甜酥脆,吃一口就停不下来了。
麦子老妈
大寒遇上腊八节,热粥馨香辞旧月,冬暖人心迎新春。新的一年继续与家人一起风雨同“粥”。腊八大寒同一天,这大概就是2021年最美好的开端吧,天气再冷,心中都有一份温暖在,让我们永远朝着幸福美好的生活走去…记忆中的腊八粥,是家的暖意,是年的味道。是早起蒸汽缭绕的厨房,是玻璃上朦朦胧胧的哈气,是捧在手中烫烫的碗,是姊妹们嬉戏打闹的笑声,是爸爸慈祥的目光,是守在灶旁的妈妈和奶奶……亲,您吃腊八粥了吗?????早安快乐! 腊八节快乐!???? ????
芊芊_DOkzbcaviraI
只是以前餐厅才能吃到的金牌杏仁大虾,你看那虾身被颗粒分明的杏仁片,片片包裹着,油一炸呈金黄色,立刻香飘四溢,一咬下去,酥脆鲜嫩,因为它造型感比较强,摆盘也是一道抢眼的风景,这道菜真是一道集视觉,嗅觉和味觉的盛宴。最合适摆在年夜饭的餐桌上。
吴妈厨房
这款网红粑粑糕真的是太火了,三种粑粑糕口味你最喜欢哪款呢?当然聪明的您一定还能解锁更多的口味,一起做起来品尝一下吧。
Dinaking
这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!
白茶home
过年了,做着小零食送给家人,朋友。
曼珠沙华_I5U1
之前买了一袋手抓饼,还剩几个,今天拿来做了千层酥,真的很简单哦。过年自己做点小零食吃吃。做了两盘,第一盘是四张饼叠一起的,太厚了,不容易烤透。第二次是两张饼,但是蛋液刷多了点,表面太焦。口感很酥脆,甜中带有一点饼本身的咸味,不会那么腻。
小小多和包子
1材料备齐,黄油软化,葡萄干用温水泡软。表面装饰材料混合备用。2面团材料除黄油,核桃仁,葡萄干外全部放入面包机揉面。3一个揉面程序(10分钟)结束后加入黄油,再启动一个揉面程序继续揉。4基本上两个揉面程序就可以出薄膜了(根据自家面包机而定)。5加入泡软的去除水份的葡萄干和核桃仁揉匀即可。6滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大。7擀成方形的片状。8左右向中间对齐,对齐后的宽度不能比面包机长。9从上往下卷起,收紧底边。10面团表面喷少许水,沾满坚果材料。11放入面包机内进行启动发酵功能进行再次发酵。12发酵到面包桶
可意妈妈
想做这个糯米船很久了,一直没安排上。没放假的时候想,放了假就有空做了,没想到放假后反而更忙,一日三餐下来竟没有大段的空闲时间。终于下决心在晚饭后搬出各种家什,拍了这个视频。 糯米船壳找了很久都没方子,只好买,当时买一送一,不记得是中号还是小号了,但肯定不是大号。内馅制作也看了很多食谱,觉得也不难。 看了看家里的食材,有爱乐薇小杯装淡味黄油,10克一杯,用起来很方便,都不用称量了。坚果我放了杏仁片,你也可以换自己喜欢的。月饼糖浆也可以用麦芽糖代替。
眉记:
添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也简单,颜值也是非常不错的,用厨师机打好面团,做起来!
水怜忧
28厘米金盘一个盘量
可意妈妈
1准备材料,把岩烧酱的材料淡奶油,牛奶,黄油,细砂糖直接放入奶锅中,准备芝士片。2开中小火,用刮刀不停搅拌,煮至沸腾。3开锅后转小火,加入芝士片,不停搅拌,再次煮沸后继续熬煮约1分钟,让这个酱稍微浓稠一点。4将吐司片摆入烤盘中。5岩烧酱稍微晾凉一点,小心浇洒在吐司上,用刮刀均匀摊开,我做的比较着急,所以酱还比较稀,越凉越浓稠,就越好操作,表面撒杏仁片。6烤箱以上下火180度进行预热,中层,烤15-20分钟,后期盯着上色,表面鼓大包,有出现焦黄色的地方就可以出炉了。7出炉的状态。8趁热吃,吐司边边是焦脆的,
美食妃英理
可以消耗多余蛋白的简单甜品,今天这个云朵蛋糕好吃又简单,出炉香喷喷,轻飘飘,甜蜜蜜,白云一般质感,入口即化,赶快做起来吧!
宅家吃货JACKERLU
日本面包店的C位,超级美味的日式紫米大鼓面包来啦!软萌的外形,搭配香甜软糯的馅料,口感非常的好,真的很好吃,我这颗吃货的心都被俘获了!做法很简单,还不赶紧跟着一起做?
Petrus柏翠电器
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚