杏仁糯米船,又名杏仁酥,是一道简单易做的小甜品,口味甜香、酥脆,适合做小零嘴。酥脆的外壳,内馅经糖浆包裹,在烤制过程中变得更加焦脆浓郁,咬上一口就停不下来了。满嘴的坚果香气,沁人心脾的甜,吃上,就放不下了~
不食“人间烟火”的女子
我一直不太喜欢太甜的点心酸甜口感是真爱前几天去水果店看见蓝莓不错很新鲜买了两盒回来,一盒配了酸奶一盒放在冰箱想着给爸妈做一些小点心外面卖的真的不健康,朋友今天还说呢那天那个铺子买的都是些啥啊,全是碎渣渣今天这些材料都是我平时在吃的组合在一起烤完就香喷喷,在配一杯老爸爱喝的咖啡
美姐姐的小资生活
椰香超浓郁的椰蓉辫子小面包,柔软香甜,做法简单,学会了早餐再也不用愁了!两股辫子的造型非常简单,手残党也不用怕,操作零难度,一次就可搞定!
水怜忧
1玉米油,鸡蛋,牛奶混合。2低粉加入混合。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束 ;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,将我家的格兰仕烤箱,烤箱开始要预热180度。6
逝去的爱情
焦糖杏仁脆片由两层组成,上面一层是焦糖杏仁薄片,泛着金黄诱人的焦糖色,在阳光下显得格外晶莹剔透,仿佛一块透亮澄澈的琥珀。表面铺满杏仁,散发着香浓的果仁香味,让人不禁食指大动。下面一层是香脆的黄油酥饼,构成绝妙的口味组合。焦糖的香甜与黄油的香醇完美融合,配上杏仁的松脆,香味浓郁,口感丰富饱满,入口即化。配上一杯葡萄酒,轻尝浅酌,尽享浪漫法式情怀。
焙博士bakeboss
一心不能二用哦。烤上吐司,我去忙别的的啦,等我想起来,烤箱的余温把土司上色太深啦。
不做妖精好多年
今天跟大家分享一款快手的追剧小零食--杏仁瓦片,简直好吃到没朋友!做法还十分简单,拌一拌,烤一烤,全程也就半小时,好吃到停不下来!
水怜忧
今天做一款抹茶奶酥花环面包,淡淡茶香味,甜而不腻,奶香味十足,一层层编进软软的面包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感层次非常丰富,喜欢抹茶的小伙伴不要错过这一款哦。
宅家吃货JACKERLU
今天做一款杏仁奶油蛋糕,香气浓郁又酥脆的杏仁片,入口即化的奶油,甜而不腻的蛋糕,入口轻盈的像云朵一样,口感太棒了。
宅家吃货JACKERLU
整个蛋糕呈现可爱的爱心形状,抹上粉色的奶油,让心意叠加。好比红宝石般鲜艳欲滴的石榴果肉,颗颗饱满晶莹剔透,殷红闪耀,如同月夜里挂满天边的繁星,闪烁间透露着甜蜜的爱意。月光般纯净无暇的白巧克力碎,温柔地轻洒于蛋糕上,彷如满月的皎洁清辉铺满人间,照耀着人们如诗般漫的情怀。轻轻切开蛋糕,细细品尝,层层叠叠的杏仁片散发独特芳香,味道酥脆香浓,与柔滑细腻的奶油形成对比,口感层次更显丰富。
焙博士bakeboss
秋冬的红薯又甜又香,千万不要错过了哦、今天焗的红薯、拉丝太赞了、好吃的停不下来呢。
沙儿飞飞❉
今天做一款抹茶白巧布朗尼,浓郁的抹茶香味,甜蜜的白巧克力,口感像蛋糕般松软,入口绵密软硬适中,配上浓咖啡或者浓茶,来一块布朗尼,口感反差强烈,特别美妙,让抹茶控无法抗拒。
宅家吃货JACKERLU
在烘焙界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是“甜宠”。小巧可爱的外形,仿佛一颗浑圆迷你的蘑菇。表面色泽金黄诱人,撒上晶莹透亮的糖粉。若隐若现的蓝莓如同高挂于深邃夜空里的繁星,闪耀熠熠光辉。当香软的玛芬蛋糕,遇上清爽多汁的蓝莓,经过美妙的烘烤后,蓝莓的口感变得柔软,入口爆浆,酸甜滋味溢满味蕾。表皮稍稍酥松,伴着杏仁片的香脆内里松润柔软,湿润绵密。浓郁的奶香与独特的杏仁香甜,在唇齿间徘徊,韵味悠长,甜上心头。
焙博士bakeboss
今天做一款超简单的麦芬蛋糕,制作简单,拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖,淡淡抹茶清香让人陶醉,成品蓬松湿软,入口后外酥内软,口感媲美星巴克爆款美食。
宅家吃货JACKERLU
前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱,今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕,做法简单快手,味道松软香甜中带着柠檬的清香,家人都很喜欢吃。
邱邱的厨房日记
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵