每次和家人外出去西式餐厅吃饭,芝士焗饭必点之一,吃多了就琢磨着自己动手试试,不试还真不知道!原来我做的味道不比外面的差啊!!嘿嘿~~料足之余还实惠。
食尚煮易
1草鱼一条,2取少许切块,芹菜,辣椒丝。3先煎鱼,4撒上盐,5两面煎黄,6淋上酱油炒匀,7撒上芹菜和辣椒丝,8炒匀,9放清水煮二分钟 ,10撒上味精即成。11装盘。
水青青
1虾仁加少许盐.鸡粉酱油.生粉腌制五分钟备用2起锅加入少量的油.将虾仁过油.出锅备用.3锅内在加一点油把蒜蓉倒进去爆香下西芹翻炒。看到西芹变色就加入虾仁。加入调味料。翻炒几下勾芡4装盘趁热吃小窍门西芹不能炒太久。久了颜色就黄了
汉釜宫1
1鱿鱼须,西芹,辣椒,姜。2切丝。3先炒辣椒,4炒香,5放进芹菜,姜丝,6放点盐炒断生,7鱿鱼须先放进油锅里滑油,倒进滑好油的鱿鱼须,8淋上生抽炒匀,9撒上味精,10撒上十三香即成。11出锅。
水青青
在逢年过节的餐桌上,都少不了饮料,特别是不喝酒的,自然就会选择饮料。今年过年,俺家的饮料就自己打了。维仕美 PRO-EQS破壁料理机家用多功全营养生破壁技术料理机,此料理机是一个转速极快的超级料理机,集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体,功能强大,非常方便。用西芹与苹果打成汁,加些蜂蜜,健康又可口.
爱跳舞的老太
有饭有菜,看剩米饭如何变成花蓝的
乐:在吃
空运来的百合看着真新鲜,就想着法子各种吃,今天来个西芹百合吧
小堂堂妈妈
把吃饭变成一种快乐游戏
乐:在吃
看紫薯变成了鱼
乐:在吃
春季是人体生理机能新陈代谢最活跃的时期。GODOFMERCY准备双管齐下;反正每年都会重复同样的故事;瘦身减肥!不能再偷懒咯~从饮食和运动开始着手减肥计划!在这个春意盎然的甜蜜季节里;选择健康的鸡脯肉肉搭配西芹、杏鲍菇、红辣椒;让我们给身体来一次大换血,抛掉脂肪,迎接容颜好气色和苗条的曲线~一起来尝一尝这好吃停不了口的清爽滑口的营养菜菜哦~
摩西膳坊GODOFMERCY
1将火鸡腿骨剔出,加入适量盐焗鸡粉里外涂抹均匀,放入乐扣格拉斯玻璃烤盘,密封腌制过夜;2锅里加入适量黄油,放入胡萝卜块、西芹片、洋葱块、鼠尾草、百里香炒香,加入适量盐调味,装入乐扣格拉斯耐热玻璃烤盘,华氏390度(摄氏195度)烤20-25分钟至焦黄;3将甜蒜横刀切成片,加入适量黄油、黑胡椒粒、少许盐炒香;4加入掰成小粒的全麦土司翻炒片刻;5将腌制好的火鸡腿取出,把炒好的4料卷入鸡腿中间,用棉线捆扎,加一点橄榄油,放入鸡腿卷小火煎黄,放入之前2料的蔬菜上烘烤18-20分钟,表面焦黄;6将2料烤好的蔬菜取出
面具佳人
山药,补脾养胃,生津益肺,每到冬天,就到了吃山药的时间了
乐:在吃
素包子,很受家人的喜欢,基本上每周都要做的
乐:在吃
老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来,正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。
♀風♂
1先将鸸鹋肉切成丁2把火龙果的肉切出来再切成丁和切好的西芹、胡萝卜丁放在一起3把火龙果壳做成一个器皿来,用来上桌用4把鸸鹋丁过油至熟捞出来,再把杂丁过水至熟捞出5将姜葱爆香起锅炒至清香四溢时再打上轻轻的勾芡便可以上碟6将菜装上做好的火龙果的器皿当中,这道充满夏日气息的火龙鸸鹋丁便完成了小窍门特点:色彩鲜艳,口感清香
面具佳人
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘