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奶香曲奇
美味美食每刻
做了好几次蔓越莓饼干，蔓越莓酸酸甜甜的，饼干酥酥脆脆的，家人都很喜欢吃，但是做着做着就忘了拍照，今天认认真真地做了一次，同样本着偷懒的原则，做了两倍的量，那满屋子烤饼干的香味，真的是一种快乐的味道。
微风习习
酸奶是我们家必备的，除了吃原味的，也经常拌着水果、麦片来吃当早餐或者小点，今天我拿它来做款简单的马芬，口感绵软湿润，自制的原味酸奶真心浓郁，很合适用来做烘焙呢。如果自制酸奶一下子吃不完又不愿放置太久的话，这个可是消灭它的好方法。只需要榨个果汁，就能快速拥有简单美味的营养早餐了。
Norma
这是一款 “古典巧克力蛋糕” 的改良版，看似纯朴的造型，没有任何多余的点缀，却有着火热浓烈的 巧克力风情；并以松软绵密的戚风蛋糕呈现，少了传统口味的厚重感，却不减香浓迷人的巧克力滋味。
yys89795513
简单酥香的蛋黄曲奇
vansue
味美椰蓉面包杯，换个造型，换个心情！
@v好好@
平时天天忙的不行，孩子送到老妈那里帮忙看着，这家伙也能吃~~~好吧....鱼丸吃多了，不消化，食滞肠胃两天没有大便，手脚心发热，吃不下饭没有精神，晚上又发热到40度，知道是什么原因后也不用紧张这种发热只要让泻一下肠胃通了就好了。平时也大意了没有给她吃些帮着消化的东西~关键还是贪吃，哈~ 这就在想平时给她吃些助消化的东西~OK，平时中药方中常用到的三仙（大麦芽神曲山楂）再加个鸡内金就是很好的组合，单吃这些孩子肯定不喜欢，于是乎~~这个饼干诞生了~ 大麦芽：性凉、味甘、咸，归脾、胃经；具有益气宽中、消
晓甲
1橙子洗净后，用刀薄薄的把橙皮削下来。2橙皮切成碎屑，橙子榨汁。3把鸡蛋打到大碗中，加入细砂糖、盐。4隔冷水把蛋液加热到35度左右，边加热边不停搅拌。5蛋液温热后即可离火，用电动打蛋器打发蛋液。6打到蛋液体积膨大，颜色变白，提起打蛋器，落下的面糊纹路能保持约3 秒左右消失即可。7橙汁中加入玉米油拌匀。8低筋面粉过筛到打发好的蛋液中，把蛋液和面粉轻柔的翻拌均匀。9把橙皮碎、橙汁、倒入蛋糊中。10翻拌均匀的蛋糕面糊。11模具放纸托，把面糊到入模具九成满，即可进入预热好的烤箱烘焙。
岁月留香
今天是平安夜,圣诞节也即将来临做个美味的蛋糕卷,卷起来的蛋糕卷横切面就像是树的年轮再用添加了可可粉的奶油装饰一下,撒上装饰糖是不是很有圣诞节的气氛呢也祝大家平安夜快乐,平平安安,快快乐乐
放逐的青春
今天是平安夜,圣诞节也即将来临做个美味的蛋糕卷,卷起来的蛋糕卷横切面就像是树的年轮再用添加了可可粉的奶油装饰一下,撒上装饰糖是不是很有圣诞节的气氛呢也祝大家平安夜快乐,平平安安,快快乐乐
放逐的青春
11、低筋粉加入蛋清中，用筷子或手动打蛋器拌均匀，再加入细砂糖拌均匀（搅拌的动作不需要很快，以免面粉起筋，影响瓦片的脆感）2、黄油隔温水融化后（水温在40度或50度就可），加入到面糊里拌均3、最后加入芝麻，拌均匀即可（芝麻可以多加点或少加点）4、烤盘里铺上高温布或锡纸，用勺子舀一勺芝麻糊倒入烤盘中，再用勺子底部或用手把其推散成薄而圆的薄片（薄且均匀每个直接不超过10厘米）5、烤炉升温到175度，放入烤箱中层，烤大约15分左右6、烤至深褐色即可，出来不要马上就吃，放几分钟后再吃，才有脆感2烤盘里铺上高温布或
vansue
在寒冷的日子里，亲手蒸上一笼馒头，熬上一锅稀饭，再炒上一盘自己灌制的美味香肠，虽然简单，却吃得很舒服。引用老公的原话：“吃得很入贴！”终于蒸出了外表洁白光滑、内里暄软有嚼劲的馒头了！这对于我——一个南方主妇来说，实属不易啊！赶快发篇博得瑟一下。 虽说自己以前也蒸过馒头，但总是不得要领，馒头的外形和口感总是差强人意，就渐渐放弃了自己做馒头的想法。 老公是北方人，喜爱吃面食，尤其是馒头，我和孩子也都爱吃馒头，于是我隔段时间都要买一袋馒头回来，在又一次买回袋馒头之后，不服输的我暗自叫起了劲，我就不相信自己做不出
岁月留香
加入了卡仕达酱的土司，绵软香甜，你一定会喜欢~~
stella21
加入了卡仕达酱的土司，绵软香甜，你一定会喜欢~~
stella21
1把除黄油和玉米粒外的所有原料放入面包机搅拌20分钟后加入黄油2再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团时加入玉米粒搅匀。（玉米粒提前用厨房纸擦干水份。）3搅好的面团放入容器内盖上保鲜膜，进行基础发酵。4发酵至2-2.5倍大。5将面团等分成5份6将面团等分成5份7滚圆后直接放入烤模内，烤模提前刷一层油并撒高粉防沾。8烤箱内放一碗热水，把面团放入进行二次发酵。9在发酵好的面团表面均匀地刷上一层鸡蛋液。10烤箱预热后，180度25分钟左右。11成品图
给宝贝做的饭
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
