一直听说面包是西点中比较难的一类,所以这次终于鼓起勇气,按照配方,做了个最简单的奶香土司,结果还是比较令我满意的,不过跟店里买的那种非常蓬松的口感还是有点点差别,以后要再接再厉,嘿嘿,希望大家多多支持哈~
evelinepan830
朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!
大炒勺
对于一直吃惯了甜腻口感点心的人 来说,偶尔尝试这款咸香风味的小饼干,也是不错的选择哦~。而且这款点心的热量相对比较低,所以爱美的女生也不用过分担心吃多了会发胖哦~,接下来就让我介绍下这款简单易操作的饼干的制作步骤把。
evelinepan830
我们平时吃的多的水果蛋糕,大多就是把新鲜水果夹在蛋糕和奶油之间来享用的,但是将水果直接加到蛋糕中烤制的,应该还不多吧,今天我就要介绍这样一款甜而不腻的苹果蛋糕,烤制的时候家里真的是果香扑鼻啊~~~~~~
evelinepan830
1面包片若干。2淡奶油。3黄油桃、猕猴桃。4圣女果,淡奶油,细砂糖。5面包片去掉四个边。(边边不要扔,下个美食可以用到)6............7............8........9淡奶油加适量细砂糖隔冰水打发至5-6成发。10淡奶油加适量细砂糖。11隔冰水打发至5-6成发。12............13水果切片。取一张面包片。14涂打发后的淡奶油。15随意盖上水果片。16..........17再铺淡奶油。18再盖一片面包片,重复上面步骤。19重复上面步骤。20........21对角切开,
海蓝澜
很多女孩子爱吃甜食,我的妹妹和表妹也不例外。星期六姐俩拎来了几包果干,要我为她们做几样烤制的食品,经她们同意后,先为她们烤制了果干面包。能让她们姐俩满意了还真不容易,挑三拣四的很难伺候。人家吃好的吃惯了什么都敢吃,每次让我做东西老是和那些高档的比,对我要求的太苛刻,费了半天劲也不一定能讨人家的好!有时我急了,便让她们另找人去为她们服务。但,往往经过她们的胡搅蛮缠妥协的总是我,呵呵!家庭琐事啊!见笑了哈!下面咱们介绍一下能糊弄她们过关的这个大面包。
大炒勺
多日不做烘培,手痒痒的说,嘿嘿,一直很想尝试这款千层酥皮做的丹麦卷,其实只要把千层酥皮做好就等于完成了80%,之后喜欢什么形式的都可以哦,可以加葡萄干,巧克力,肉松,奶油等等,嘿嘿,今天我就来说说这款点心吧,第一次做,有不足之处,希望大家多多见谅哈~
evelinepan830
1原料。2工具。3黄油室温自然软化后,将其打发至颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状。4分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料。5继续打至糖溶解。6加入蛋液,用电动打蛋器搅拌均匀。7一点点加入面粉、奶粉和香草粉。8用刮刀搅拌均匀成为曲奇面糊。9裱花袋装好花嘴,把打好的面糊装入裱花袋。10烤盘事先铺上烘焙油纸或者硅胶垫。把曲奇面糊挤在上面。可以挤各种图案,但要注意大小均匀。如果没有油纸没有硅胶垫,请在烤盘上涂抹一层黄油或者撒点面粉,防止沾粘。11烤箱预热后,放烤箱中层烤至边缘着色即可,180度,大约需要10-15分钟。烤
海蓝澜
参考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改动了一下,因为有的东西我没有。
小春
前段时间一直在看多拉A梦,很怀念的感觉,看着机器猫的最爱——铜锣烧,忍不住自己也想尝试一下的说。于是,在网上找了些方子,不过今天我要推荐的一个方子是不要用到烤箱的哦,所以对于那些家中没有烤箱的朋友来说,这款小点心是个不错的选择哦。不过做的时候发现其圆润的形状有点点难控制,所以建议要做的朋友最好有个圆形镂空模子,这样到时候做出来的铜锣烧会非常漂亮哦,就像机器猫里画的那样,看了就很有品尝的欲望,不知道一直吃铜锣烧会不会也变出多拉A梦的百宝袋例。。。
evelinepan830
前一次做了苹果蛋糕,同事反映灰常好吃,嘻嘻,所以这次决定再做一次苹果蛋糕,不过是用玛芬的做法,果然很好吃的说~。大家来看看成品图片吧先,然后呢。。。我就替大家试吃了哈,嘿嘿。
evelinepan830
下面介绍一下【蓝莓酱乳酪派】的做法,份量应该是6寸的一个,我做了一个6寸的和一个10cm的,即两个一大一小。方子参考君之的。我曾试图几次做君之的点心,都以失败告终,总结经验,我买了精确的电子秤,终于不再浪费材料啦。这个乳酪派相比另一款,算很容易的了,以后会慢慢呈现出来。
海蓝澜
下面介绍一下【蓝莓酱乳酪派】的做法,份量应该是6寸的一个,我做了一个6寸的和一个10cm的,即两个一大一小。方子参考君之的。我曾试图几次做君之的点心,都以失败告终,总结经验,我买了精确的电子秤,终于不再浪费材料啦。这个乳酪派相比另一款,算很容易的了,以后会慢慢呈现出来。
海蓝澜
在俺们娘家那里叫晚茶,就是傍晚的茶点。一般家里下午的时候来了客人,主人都会积极的做些简单的吃的比如做几个荷包蛋什么的,请来客吃个下午茶,也是一个礼节。 司康应该是一款经典的英式小点,配着红茶,来上几块司康,应该是个很享受的下午。过程图用了前段时间的抹茶蔓越莓司康的。
yoyochen
这是我第一次烤蛋糕,因为想给妈妈烤个生日蛋糕,所以就搬回个烤箱,亲自烤个生日蛋糕,因为是第一次烤,所以挑个最简单的---戚风蛋糕,没想到结果还挺不错的,表面也没怎么裂,味道还不错!呵呵。。对这次的成果挺满意的,更坚定了我烘培的道路!希望能从个菜鸟成长为能手!
ammie
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
香、滑,马友鱼本身就是一种名贵的海鱼,淡晒马友鱼经过煎后外层非常香,而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝