搜索
这个蔓越莓酥条真是太好吃了，酥酥的，蔓越莓的酸甜又给酥条增加了俏皮的感觉。做过了好几次，这次终于耐下性子，把她做成迷你版的，秀气的模样很讨喜啊！
Meggy跳舞的苹果
是根据君之的房子改良的，味道更香，糖分更少。
调料喵
1将牛奶、细砂糖混合后，用微波炉加热至糖融化2加入糯米粉、玉米淀粉后混合成浆，搅拌至无颗粒3用大火蒸15分钟，趁热倒入色拉油拌匀，盖上保鲜膜放凉后放到冰箱冷藏15分钟4根据自己喜好分成大小合适的糯米团。把糯米团放在保鲜膜里用擀面杖擀薄，上面先放一层打发好的鲜奶油，再放两粒芒果丁，最后再放上一些淡奶油，包好搓圆（不能放多，多了包的时候皮容易破）5包好的雪媚娘整个沾些熟粉，再拍去多余的熟粉后放在纸模里，放入冰箱内冷藏后食用。
刘夏丽
1鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发2将牛奶倒入蛋液中混合均匀3低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟4用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中，锅中不放油5小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可，煎好的饼一面咖啡色，一面浅黄色6将豆沙均匀的涂到浅黄色的一面，再用另一张饼合上即可
刘夏丽
1蛋白加细砂糖和柠檬汁，硬性打发2奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用刮刀翻拌均匀（不可搅拌）3蛋白糖糊装入裱花袋中4烤盘铺油纸，将蛋白糖糊均匀挤入烤盘内5100度预热5分钟，烤盘插入中下层架，烤40-45分钟，最后余温闷5分钟即可出炉小窍门烤完出炉后如果揭不下来说明还没烤好。还有就是冷却后放一会就会软化了。
刘夏丽
这款蛋糕卷用的奶油馅是基本奶油馅，让蛋糕的味道更加香浓；低粉中加入杏仁粉，烘烤出的蛋糕杏仁味浓；覆盖在蛋糕表面的是杏仁帕林内（prnline，杏仁糖，用杏仁制作的酥糖），让蛋糕更加香气浓郁，回味无穷。
小尧0209
每天都会来美天，看到喜欢的美食就学着做一做。感谢美天，让我学到了许多美食知识，认识了许多有着共同爱好的朋友，让我的生活更加多姿多彩，有滋有味！
我是夕子
超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931
厂万羊羽
天资愚钝。难怪说怎么感觉面团有些干硬，竟不疑有它。终于等到面团最后发酵长到了七八分，却在冰箱里翻捡出燕麦汤种。顿时恍然——怪说面团有些干，燕麦汤种的核桃土司竟然忘记了加汤种！望望正在缓慢增长的面团，看看手中的汤种，一时之间，不知如何是好。面团能否补救？汤种又该如何处理？一下子乱了心神。罢了罢了，就这么把面团烤了吧，反正已经涨到七八分，而且还豁了皮，想必是汤种缺位面团偏干的原因。好在表面撒满核桃糖，可以遮遮丑。
食·色
这次尝试了一下做咸味派，用的是陈明里老师的方子，做的过程中馅料实在太香了，老公偷吃了不少馅料，约莫估计给出的分量可以做5个4寸的派。
蓝鸩
小时候的回忆，有木有？吃起来外脆内软，入口即化，就像是棉花糖一样，大人小孩都说好吃！！而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶茶、咖啡，在里面放几颗，不仅样子好看，好能增加几分情调~而且操作超级简单！要用到的材料也是很普遍的，新手也能做出唯美的小点心！！
Petrus柏翠电器
孩子喜欢吃酥饼干，香酥的口感令人愉悦哦。这次烤得小熊造型的饼干微微有点火大了，颜色不是那么分明，但一样的香酥。
土豆丝卷饼
香浓的一碗南瓜浓汤，细滑无比，充满了奶香味。即可以当餐前汤，也可以当餐后甜品，本来是想弄朵小花的，拉了两下看着不像，倒是比较像小兔子，干脆给它弄上两眼睛当起小兔子来，哈哈。现在用这台维仕美破壁料理机，采用了破壁打技术，可以增加食物的吸收率，食物处理后，细胞够好的分散，更容易被肠道吸收，而且打出来的浓汤特别的细滑。
紫韵千千
奶油抹茶曲奇，将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起，是午后的极好的茶点。
桃子所
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
