宝贝说妈妈你好久没饼干了,前天晚上抽空做了点曲奇饼干,话说做这个真的是体力活,虽然不好看,但味道绝对是很赞的
宝贝瀚瀚
这款饼是我用非常懒得方式做成的。并没有按照司康应有的制作步骤操作,而是将材料全部倒入盆中,胡乱揉成的。口感比平时吃的司康更脆一些。加上葡萄干,酸酸甜甜,非常不错。
七九星星
这款玫瑰司康是用的美天寄来的青山老农使用产品中的其中一种——法兰西玫瑰,超级浓香,特清新的味道。感谢美食天下!感谢青山老农! 玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 如此效果多多的玫瑰花,大家多多品尝哦~~
七九星星
这是一款好吃又易做的美味点心。冰冰凉凉,浓郁椰香奶香又不失清爽,软软的,有弹性,入口即化。
熊宝宝的妈妈
给小小熊做蛋黄水蒸蛋用掉了两个蛋黄,(因为他不满一周岁,还不能吃蛋清)。剩下的蛋清怎么办呢。心想能不能做个什么小点心呢?于是就找到了这款只用蛋清做的小点心。惹人喜爱的外表,外酥里嫩的口感,咬上一口,细细咀嚼,满口的椰香,回味无穷!
熊宝宝的妈妈
小家伙特别喜欢吃海苔,经常去超市的时候都不忘记带回一大包来。。所以这次换着做了这款咸口儿的海苔饼干,吃腻了甜的,偶尔换换口味也不错~材料:低筋面粉150g,黄油75g,蛋液50g,细砂糖10g,盐3g,泡打粉3g,海苔肉松32g
quenny
今天的南瓜饼做了些小小改良,加了内馅-香蕉 !很少步骤很简单的工序,金灿灿的早餐,新鲜出炉啦,筒子们快快操练起来吧!
橙色欢果
最适合新手的详细教学配方,综合了各种制作戚风的技巧之后,得出的最不容易失败的配方。请一定仔细看步骤文字和小贴士的说明。原配方使用的中空烟囱模,我使用的是6寸活底圆模。
ISAIYANZI
大丰收顾名思义,就是本道甜品食材丰富,卖相华丽,芝士挞也是手法相对简单,味道一流的同时也可以在家中完成的一道人气甜品
鹦鹉厨房
1先把馅料用配料腌制一会,然后就可以开始酿豆腐了!2热油锅,把酿好的豆腐摆好开始大火煎!3酿豆腐煎好一边后,翻过来继续煎另一面酿豆腐!4煎好了,调味即可食用了!
yanqm86
一款长草已久的曲奇,终于做了,成品因加入白巧克力吃着挺香,但甜度不够点(声明我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的时候要有点厚度,刚烤好中间较软,完全放凉了就好了,烤的时候注意火候不要烤焦,我做了一种原味一种蜜豆的,个人更喜欢蜜豆的。这款曲奇是软的不是酥脆的,不喜欢软曲奇或不喜欢抹茶的就不要试了,还有抹茶建议用好的。(原方来自幸福滴南瓜)
漫香小屋
夏天天气炎热,做裱花蛋糕是一项很尴尬的事情。我曾经两次刚给蛋糕抹好面,边缘的淡奶油塌方了,非常非常的影响制作的心情。所以夏天生日的亲,我推荐吃慕斯蛋糕。做慕斯蛋糕的好处是,表面平整无需抹面,冷冻后,装饰奶油挤到上表面,蛋糕冻冻的,减慢融化的速度。而且,其实夏天吃慕斯蛋糕棒棒的,口感冰凉,挺不错的。只要足料,慕斯一样可以做得高大尚哦!
Q猪宝宝
夏天天气炎热,做裱花蛋糕是一项很尴尬的事情。我曾经两次刚给蛋糕抹好面,边缘的淡奶油塌方了,非常非常的影响制作的心情。所以夏天生日的亲,我推荐吃慕斯蛋糕。做慕斯蛋糕的好处是,表面平整无需抹面,冷冻后,装饰奶油挤到上表面,蛋糕冻冻的,减慢融化的速度。而且,其实夏天吃慕斯蛋糕棒棒的,口感冰凉,挺不错的。只要足料,慕斯一样可以做得高大尚哦!
Q猪宝宝
黑森林蛋糕是德国著名甜点。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑,不含黑色的巧克力。这次用的法芙娜巧克力味道口感都不错,蛋糕体用的是巧克力黄油蛋糕体,没有樱桃酒,也没有樱桃汁,所以,请允许我暂做一个冒牌的“黑森林”,嘻嘻。
Q猪宝宝
1黄油软化后加入糖粉搅拌均匀2用电动打蛋器搅拌图1混合物将黄油打发3分2-3次加入鸡蛋液打拌均匀4加入香草精拌均匀5筛入低粉6用橡皮刮刀搅拌均匀7在烤盘上铺上油纸8在烤盘上铺上油纸9在烤盘上挤出曲奇面糊,烤箱预热上下火190度烤个10分钟即可
吐鲁番葡萄干
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆