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菇类是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，有补肝、抗癌、益肠胃的功效；秋葵肉质柔嫩、润滑，营养价值高，幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，有强肾补虚之功效，享有“植物伟哥”之美誉。娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高。当娃娃菜、金针菇、秀珍菇以及秋葵的鲜甜和墨椒的鲜香融入到粉丝中，瞬间增强了口感丰富了味道。
简妹厨房
海鲶鱼是一种味道非常鲜嫩的浅海小鱼，其肉质富含水分，骨软刺少，所以无论红烧做汤都不错。
爱跳舞的老太
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少，人体就会发生“脱水”现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用
依然美食
1备材料，瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟左右2取下锅下适量的水加点油与姜片3下腌好的肉，牛肉粉水煮开 4下所有菇类小火煮5下处理好的红萝卜、葱、香菜，小许的盐 6关火，即可
火镀红叶
秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”！枸干菜是一种清热解毒的野菜，把它和秀珍菇拌一起做一个凉拌菜，在夏天来说是一个不错的开胃菜，且不失营养！
coldly
老赵很懒~也没什么文化，写不出华丽的文字。更不会摄影了~所以图片比较寒蝉，但是老赵带给大家的都是最美味最简单的享受！今天下班回家，没有吃食。。。饥肠辘辘，又冷又饿的感觉真不好受！想起还有一些咸鸭，就果断去买了配菜做个咸鸭火锅吃吃！老赵很懒，但很讲究，尤其对吃！食材必须一等一的好！下面就给大家介绍一下不用任何调味品的咸鸭火锅！
老赵厨房
腌笃鲜，属于江南地区汉族特色菜肴，现已是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小火焖的意思。 老赵这次是为了迎合媳妇大人的口味，改版了腌笃鲜，味道超越原版，媳妇盛赞！老赵放弃用鲜五花肉或排骨，改用自家农院养的土鸡，这比猪肉鲜多了！同时将春笋改为冬笋（这道菜其实在古时候是春季吃的，所以都用春笋，但春笋跟冬
老赵厨房
菌菇的营养价值很高，天气寒冷，来点菌菇火锅吃也不错哦，只需要2个浓汤宝做底料就可以了，很鲜又好吃~
jzhzlljyf123
冷冷的冬日，喝一碗暖暖的菌菇汤，既暖身又养胃，尤其能感受到家的温暖。简单的食材，简单的做法，味道却是美美的！
清水淡竹
可以说这道秀珍菇是我吃过最鲜嫩多汁的菌菇了，口感超棒。做法非常简单，大家一定要试试。
七九星星
花菜营养丰富，干锅花菜特别香，多吃不胖，家人都爱...
心语梦境
1食材：豆腐、鱿鱼（已洗净切块）、虾仁（已清洗）、秀珍菇（已清洗）、香葱2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁和切好的鱿鱼，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入已清洗好的秀珍菇和豆腐，加适量的清水翻动一下煮开。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
花鱼儿
豆腐，营养丰富，价格还很便宜 做法五花八样，各显神通。 想怎么吃就怎么做。。。。。
花鱼儿
1食材：香干、秀珍菇（已清洗）、韭菜芽（已清洗切段）2将香干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。4接着，合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1准备材料。2除黄油外所有材料（酵母提前用温水兑开静置5分钟）混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富， 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了，有点怀旧了， 喜欢小时候吃的面包，不是那么细腻，有一点点粗糙，而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包，把水分减少了一些，烤的时间加长了一点，效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷，觉得甚是好吃啊，价格还不便宜，其实就是海带里卷些东西呗，有卷鱼籽的，有卷牛肉的，还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难，就想试着自己做，没有买到鱼籽，就用的牛肉，做出来的味道，当然和买的有出入，但是还是很好吃的，作为每顿饭的配菜很不错的，作为下酒菜也不错。
杜成新
