菇类是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,有补肝、抗癌、益肠胃的功效;秋葵肉质柔嫩、润滑,营养价值高,幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,有强肾补虚之功效,享有“植物伟哥”之美誉。娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高。当娃娃菜、金针菇、秀珍菇以及秋葵的鲜甜和墨椒的鲜香融入到粉丝中,瞬间增强了口感丰富了味道。
简妹厨房
海鲶鱼是一种味道非常鲜嫩的浅海小鱼,其肉质富含水分,骨软刺少,所以无论红烧做汤都不错。
爱跳舞的老太
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少,人体就会发生“脱水”现象,轻则使皮肤干燥、脱屑,失去弹性,皱纹横生,重则影响生命。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用
依然美食
1备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟左右2取下锅下适量的水加点油与姜片3下腌好的肉,牛肉粉水煮开 4下所有菇类小火煮5下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐 6关火,即可
火镀红叶
秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”!枸干菜是一种清热解毒的野菜,把它和秀珍菇拌一起做一个凉拌菜,在夏天来说是一个不错的开胃菜,且不失营养!
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老赵很懒~也没什么文化,写不出华丽的文字。更不会摄影了~所以图片比较寒蝉,但是老赵带给大家的都是最美味最简单的享受!今天下班回家,没有吃食。。。饥肠辘辘,又冷又饿的感觉真不好受!想起还有一些咸鸭,就果断去买了配菜做个咸鸭火锅吃吃!老赵很懒,但很讲究,尤其对吃!食材必须一等一的好!下面就给大家介绍一下不用任何调味品的咸鸭火锅!
老赵厨房
腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,现已是上海本帮菜,苏帮菜,杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “腌”,就是指腌制过的咸肉;“鲜”,就是新鲜的肉类(鸡、蹄髈、小排骨等);“笃”,就是用小火焖的意思。 老赵这次是为了迎合媳妇大人的口味,改版了腌笃鲜,味道超越原版,媳妇盛赞!老赵放弃用鲜五花肉或排骨,改用自家农院养的土鸡,这比猪肉鲜多了!同时将春笋改为冬笋(这道菜其实在古时候是春季吃的,所以都用春笋,但春笋跟冬
老赵厨房
菌菇的营养价值很高,天气寒冷,来点菌菇火锅吃也不错哦,只需要2个浓汤宝做底料就可以了,很鲜又好吃~
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冷冷的冬日,喝一碗暖暖的菌菇汤,既暖身又养胃,尤其能感受到家的温暖。简单的食材,简单的做法,味道却是美美的!
清水淡竹
可以说这道秀珍菇是我吃过最鲜嫩多汁的菌菇了,口感超棒。做法非常简单,大家一定要试试。
七九星星
花菜营养丰富,干锅花菜特别香,多吃不胖,家人都爱...
心语梦境
1食材:豆腐、鱿鱼(已洗净切块)、虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁和切好的鱿鱼,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入已清洗好的秀珍菇和豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀。9最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
花鱼儿
豆腐,营养丰富,价格还很便宜 做法五花八样,各显神通。 想怎么吃就怎么做。。。。。
花鱼儿
1食材:香干、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)2将香干放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。4接着,合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧