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家里有啥就做啥，放在一锅煮，味道丰富营养，一煲到底，大块朵颐。
rosejyy2000
1食材：青瓜、XO酱。2将青瓜清洗清洗。3去皮，切成片。4放入大碗里。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加2勺XO酱。8调味拌匀即可。
花鱼儿
1食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、XO酱。2起锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。3然后，加适量的盐。4加1勺XO酱。5调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：车仔面、XO酱。2将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3放入保鲜盒里，加适量的酱油。4加1勺XO酱。5调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：土豆（已洗净去皮切片）、香干（已切开）、XO酱。2将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3起锅倒油烧热，下入香干和焯好的土豆翻炒翻炒。4然后，加1勺XO酱。5加适量的盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：四季豆（已摘洗）、XO酱。2将已摘洗好的四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆翻炒翻炒。4然后，加1勺XO酱。5加适量的盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
XO酱炒生菜，香、脆好吃????。
四月豆
今天我们做的这道【XO酱豆腐】就非常的美味， 豆腐的嫩，海鲜带来的鲜美让你吃到嘴里的每一口都是质嫩爽口，又弹又滑，竟能吃出蛤蜊肉的感觉来，回味无穷。
天台食堂
1食材：芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）、干河粉、XO酱。2将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。3将芹菜下入沸水锅中焯1分钟。4接着，合入泡好的河粉汆烫20秒捞出。5用凉开水过过凉。6然后，将过凉好的芹菜河粉控干水分。7最后，加适量的盐。8加适量的XO酱。9加适量的酱油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白、XO酱。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝。4将切好的茭白下入沸水中焯开1——2分钟。5放入大碗中。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加1勺半XO酱。9调味拌匀即可。
花鱼儿
简单小炒。
Emmmma
新鲜花蛤煮开口时会出来大量汁水，为了不浪费鲜美的汤汁，这次加了年糕，妥妥地收汁，然后你会发现年糕比花蛤还好吃????。
Emmmma
快手小炒。
Emmmma
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
