1食材:春笋已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜干辣椒切碎。2热锅下五花肉片、煸炒出油至微黄色。3下姜干辣椒炒出香味。4加料酒、生抽翻炒均匀。5下春笋炒几下。6下雪菜翻炒,加点盐炒匀。7加入小半碗清水,加盖煮两三分钟。8最后加糖、鸡精翻炒均匀,出锅了。9成品。
香香的小厨房
1食材:肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。2热油锅、下肉末炒变色。3下姜蒜干辣椒炒出香味,加料酒、生抽炒匀。4下雪菜翻炒一会。5下蒜苔翻炒一分钟。6加盐、白糖、鸡精。7翻炒均匀后出锅。8成品。
香香的小厨房
#肉菜#特别喜爱腌制的猪耳朵,虽不喜酒,但是下酒菜还是爱不释手呀…
小乙美食
一碗有料的家常面条!非常喜欢雪菜的味道!简单的家常面条!前几天的午餐!
逝去的爱情
遇见春光,不负好食光,唯有美食不可辜负,家常快手小炒菜。
小乙美食
1干子切片,雪菜洗净。2梅子肉切丝。3锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。4炒至变色。5放入雪菜、干子煸炒。6混合肉丝煸炒片刻。7加入适量盐调味、煸炒均匀即可。8装盘。
鸣翠燕
1食材:雪菜(已清洗)。2豆腐3将雪菜放在案板上切碎待用。4将豆腐放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入切好的豆腐炸至两面金黄后捞出。6锅里留适量的底油,下入切好的雪菜翻炒翻炒。7然后,炸好的豆腐回入锅中,加适量的盐、鸡精调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
雪菜含的抗坏血酸是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,有醒脑提神,解除疲劳的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。
祯祯宝贝
今天早上去农贸市场买菜,看见了日本南瓜只有一元一斤,于是就买了一个回来,配上我舅舅自己腌制的一点雪菜炒炒来吃哦。那个味道好吃、好吃、好吃。。。
花鱼儿
1食材:剩饭。2雪菜(已清洗)。3甜不辣。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5将甜不辣拆开包装,放在案板上切碎。6起锅倒油烧热,下入切好的甜不辣和雪菜翻炒翻炒。7然后,合入剩饭翻炒翻炒,加点鸡精。8炒匀,即可。
花鱼儿
有妈妈的孩子果然是个宝啊 有任何好吃的都想着给我快递一些 我也是这样,吃到啥好吃的也会快递回去 小鱼干是妈妈去菜市场刚好看见有大娘在卖 这种都是老头老太在乡下没事情干的时候去网来的 很新鲜,买回来挤掉内脏,腌制晒干 炸一下超级香哦 今天是新的吃法哦,我觉得很下饭,也能当下酒菜。
美姐姐的小资生活
1冬笋去皮加盐出水。2切丝。3雪菜切丝。4没有肉拿培根代替了。5起油下冬笋翻炒,再下培根。6加水煮开下雪菜,加糖煮。7水快干时,尝咸淡,加盐。 出锅。小窍门喜欢辣的可以放辣椒。
微微一s
1原料。2锅中放水。3水开放入面条。4加豌豆苗。5取一个碗加六月鲜,盐味精。6捞出面条。7摆盘开吃。
媛芷媛味
1准备食材,冬笋去壳洗净,生姜蒜葱等处理干净。2冬笋切丝焯水,去除涩味。3葱姜蒜切好。4起油锅炒香蒜姜。5放入肉丝翻炒片刻至变色。6加入笋丝翻炒,加入些料酒。7加入雪菜炒均匀后再加少许水焖片刻。8加入鸡精加入葱花,翻炒均匀。9装盘即可。
朱朱_oysy
1准备材料,肉末,雪菜切碎,米饭一碗。2雪菜入锅煸炒均匀。3倒入肉末一起快速煸炒均匀。4倒入米饭一碗,加入少许生抽。5加入少许盐,煸炒均匀。6快速大火煸炒均匀,入味即可。7入碗中,成品图,看着不错吧!
逝去的爱情
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity