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1食材：春笋已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜干辣椒切碎。2热锅下五花肉片、煸炒出油至微黄色。3下姜干辣椒炒出香味。4加料酒、生抽翻炒均匀。5下春笋炒几下。6下雪菜翻炒，加点盐炒匀。7加入小半碗清水，加盖煮两三分钟。8最后加糖、鸡精翻炒均匀，出锅了。9成品。
香香的小厨房
1食材：肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。2热油锅、下肉末炒变色。3下姜蒜干辣椒炒出香味，加料酒、生抽炒匀。4下雪菜翻炒一会。5下蒜苔翻炒一分钟。6加盐、白糖、鸡精。7翻炒均匀后出锅。8成品。
香香的小厨房
#肉菜#特别喜爱腌制的猪耳朵，虽不喜酒，但是下酒菜还是爱不释手呀…
小乙美食
一碗有料的家常面条！非常喜欢雪菜的味道！简单的家常面条！前几天的午餐！
逝去的爱情
遇见春光，不负好食光，唯有美食不可辜负，家常快手小炒菜。
小乙美食
1干子切片，雪菜洗净。2梅子肉切丝。3锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。4炒至变色。5放入雪菜、干子煸炒。6混合肉丝煸炒片刻。7加入适量盐调味、煸炒均匀即可。8装盘。
鸣翠燕
1食材：雪菜（已清洗）。2豆腐3将雪菜放在案板上切碎待用。4将豆腐放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的豆腐炸至两面金黄后捞出。6锅里留适量的底油，下入切好的雪菜翻炒翻炒。7然后，炸好的豆腐回入锅中，加适量的盐、鸡精调味翻炒翻炒即成。
花鱼儿
雪菜含的抗坏血酸是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，有醒脑提神，解除疲劳的作用。雪菜有解毒之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
祯祯宝贝
今天早上去农贸市场买菜，看见了日本南瓜只有一元一斤，于是就买了一个回来，配上我舅舅自己腌制的一点雪菜炒炒来吃哦。那个味道好吃、好吃、好吃。。。
花鱼儿
1食材：剩饭。2雪菜（已清洗）。3甜不辣。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5将甜不辣拆开包装，放在案板上切碎。6起锅倒油烧热，下入切好的甜不辣和雪菜翻炒翻炒。7然后，合入剩饭翻炒翻炒，加点鸡精。8炒匀，即可。
花鱼儿
有妈妈的孩子果然是个宝啊 有任何好吃的都想着给我快递一些 我也是这样，吃到啥好吃的也会快递回去 小鱼干是妈妈去菜市场刚好看见有大娘在卖 这种都是老头老太在乡下没事情干的时候去网来的 很新鲜，买回来挤掉内脏，腌制晒干 炸一下超级香哦 今天是新的吃法哦，我觉得很下饭，也能当下酒菜。
美姐姐的小资生活
1冬笋去皮加盐出水。2切丝。3雪菜切丝。4没有肉拿培根代替了。5起油下冬笋翻炒，再下培根。6加水煮开下雪菜，加糖煮。7水快干时，尝咸淡，加盐。 出锅。小窍门喜欢辣的可以放辣椒。
微微一s
1原料。2锅中放水。3水开放入面条。4加豌豆苗。5取一个碗加六月鲜，盐味精。6捞出面条。7摆盘开吃。
媛芷媛味
1准备食材，冬笋去壳洗净，生姜蒜葱等处理干净。2冬笋切丝焯水，去除涩味。3葱姜蒜切好。4起油锅炒香蒜姜。5放入肉丝翻炒片刻至变色。6加入笋丝翻炒，加入些料酒。7加入雪菜炒均匀后再加少许水焖片刻。8加入鸡精加入葱花，翻炒均匀。9装盘即可。
朱朱_oysy
1准备材料，肉末，雪菜切碎，米饭一碗。2雪菜入锅煸炒均匀。3倒入肉末一起快速煸炒均匀。4倒入米饭一碗，加入少许生抽。5加入少许盐，煸炒均匀。6快速大火煸炒均匀，入味即可。7入碗中，成品图，看着不错吧！
逝去的爱情
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
