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1牛肉放入热水焯熟，撇去白沫。2热油，将葱姜蒜八角大料爆香，炝锅，将酱油，糖一起放入，番茄丁炒香，牛腩放入。3熄火，换高压锅，将土豆块和炒熟的番茄牛腩一起放入高压锅，炖20分钟，即可。
kkgutou
酿面筋——无锡特产哦。喜欢红烧口味的就多放点酱油把。我不喜欢红烧的所有调料里就不写酱油了。PS：感谢下奶奶的技术支持 ：p
超级爱圣香
这个菜，我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。
老杨的厨房
看了别人的做法，自己也做了一遍，少许地方还是不一样的。
球球厨窝
1放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的水鸭和几片姜片，大火至开转小火煲20分钟。2然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，小火继续煲10分钟，最后加入味精即可（也可不放，汤已经很鲜了）。
球球厨窝
做了大肠猪血汤，不是很肥的地方就拿来爆炒了，一大盘一餐就吃光了，真有成就感啊！
球球厨窝
马鲛鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼
狗窝
这个是很好吃的东北菜，我个人非常喜欢，一大锅炖出来，热热乎乎的，香气扑鼻。。大家都来尝试下吧。。还是老样子。。我的照相技术和相机都一般。。唉。。大家凑和看吧。。东西好吃就可以了。。哈哈
andrew1984
适当吃凉拌萝卜可以顺气 蒜苗吃了也健康！加点蒜苗味道更香
狗窝
鲫鱼性甘平而温，有清热下火，益气健脾，通乳汁的功效。
老杨的厨房
口感：豆香、麻辣、绵、香、脆、甜、爽。
福龙食品
1秋刀鱼洗净切长断，番茄去皮切碎备用。2取锅加热炒香切好的番茄碎、姜片和蒜碎、番茄沙司后加入米酒整齐放入秋刀鱼煮开用小火煲2—4小时左右后调味。取出装盘即可。小窍门1、台湾米酒要多放。2、煮鱼的时候注意不要把鱼煮烂、要煮到鱼骨酥烂即可。
jacky8019
牛肉嫩而滑口，有着番茄酸甜的汁，十分的美味。
mywayne
清新，爽口！
简迷离
香芋和五花肉配在一起，相辅相成，香芋吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
快乐星牛
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
