这是一款很正统的寿司,清淡爽口,炎炎夏日里吃再适合不过了。
飞舞的夏花
1枸杞洗净,用小碗加水泡开,丝瓜去皮切滚刀块。2爆香葱姜末,倒入丝瓜 炒软加入调味料,把泡好的枸杞连同泡枸杞的水一起倒入,最后加水淀粉勾芡。
墨涅尔
1主要原料。2抻条子制作:面粉250克、盐1克、碱0.5克、清水适量。3把盐、碱倒入面粉中拌匀。4用清水合成较软的面团儿,饧30分钟。5面团饧好后,用擀面杖擀开,呈大片状,厚约3毫米。6.....7把擀好的面片儿用刀划成条,每条宽约2厘米。8然后把每片用手抻开,抻的薄厚按自己喜好而定。9把抻好的面片放入开水锅中煮熟。10捞出过凉,愿意吃热的也可以。11酱焖肉制作:五花肉500克、干黄酱100克、鲜酱油20克、鸡粉3克、大葱段50克、姜片20克、八角3克、黄酒20克、冰糖20克、清水2500ml。12先把干
大炒勺
进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。而面食是补充维生素和矿物质最好的主食。二伏吃面,可以补充更多的维生素和矿物质,如果选择粗粮做的面条的话,效果会更好。
籣草児
苦瓜炒蛋这道菜经典又简单
球球厨窝
1海白菜洗净,泡水到咸淡适中2胡萝卜切丝,青椒切小圈3烧开水后把海白菜,胡萝卜和青椒汆烫一下4调料:蒜末,盐,鸡精,糖,酱油少许,白醋,辣椒酱5将材料与调料搅拌均匀腌制入味就可以了
球球厨窝
现在推荐的这道菜真的很适合夏天吃,不但清爽,营养还很好哦。。。
球球厨窝
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
球球厨窝
1做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀2热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出炉了3简单吧,但要记得炉火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来,可好看了
monarch
冬瓜荷叶煲鸭:将冬瓜切片,鸭剁块,鸭放入炒锅中用花雕烹一下,然后将烹好的鸭、冬瓜、荷叶、陈皮也一起放入爱多帮免火再煮锅中加清水没过鸭,。冬瓜蒸火腿:冬瓜切连刀片,将火腿夹在冬瓜里,码到爱多帮免火再煮锅自带的菜盘子里,均匀的撒少量盐、高汤精,用多功能汤匙扣住菜盘,同时放入爱多帮免火再煮蒸锅中。就这样,锅的下面是冬瓜荷叶鸭,上面是冬瓜蒸火腿,它们相亲相爱的如此和谐,盖好内盖,大约5分钟烧开,关火,将内锅立即放入保温外锅内,盖好保温外锅盖,再将保温外锅的扣夹与内锅扣耳连接扣紧,保持良好的续煮功能,让食物续煮10
梅依旧
1做法非常简单:热锅热油,放两瓣蒜头起锅, 把刚洗好的番薯叶倒进锅里,不用急着翻炒,先盖上锅盖2两三分钟之久后,打开锅盖,你会看到原本生硬的菜都变软下来了,把菜翻炒着,边放盐、放点糖调味,翻炒着大概两分钟后就可以了
monarch
1将鸭脖子洗净后。2老卤汁。3准备好调料。4锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。5炒锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入切好的葱姜段,炒出香味后。6放入所有大料,干辣椒,花椒,草果,小茴香,丁香,桂皮和香叶。7大约炒1分钟后,倒入清水1000ml。8然后倒入沙锅,放入生抽,老抽,盐和糖,煮开锅后,放入焯好的鸭脖子,开锅后,转中火煮30分钟。煮好后,将鸭脖子捞出,自然风干半小时、再浸泡,鸭脖子的口感更好;锅中的汤汁冷却,把鸭脖子重新放入汤中浸泡12小时。小窍门1
梅依旧
1面粉、安琪酵母和面面面团,软硬适度,夏天,半小时就发好了。2葱末放入盐腌过。3把面团擀成饼状。4面饼上抹油。5撒上五香粉、腌好的葱末。6沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段。7两头捏紧,拧上几卷后按扁。8电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅。
梅依旧
最近很热啊,来点丝瓜解暑吧!!丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
西马栀子
鸡蛋西红柿是最家常的菜了,人人都会做的,怎样炒出汤汁浓郁,美味可口的西红柿炒鸡蛋是有诀窍的,这可是我多年的经验哟,分享给大家。
西马栀子
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang