1把鸡心洗干净,然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。2黄瓜切片。3锅内少许油,先放入鸡心炒熟变色。4鸡心变色后捞出(注意:在炒鸡心的时候不用放任何调料,因为在腌制的时候已经够味的了)。5锅内再放黄瓜下去翻炒,翻炒软了之后放少许盐。6黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下,就可以出锅。7出锅。
喜欢蛋炒饭
儿子喜欢吃辣酱,搭配上海鲜,味道更鲜美!
朝来寒雨
1分别将肉,香菇,白萝卜切成小粒。2将三样原料放一起,放入盐,鸡精,五香粉,绊匀。3将面粉和匀,制作成小面片,本人用的是面条机,这样比较均匀,包入馅料,即成。
宏宇妈妈
本人超爱的一道菜~百吃不厌
蕾子!
古有薄皮大馅儿的肉包子,今天我做一个包皮厚馅儿的小寿司~~~
云澈
寒冷的冬天、喝一碗热的南瓜汁面条、对身体健康大有好处!
tumeigui
元旦 公司提前发了10斤牛肉 是新鲜的哦 又在内蒙 所以就想做牛肉干 但是由于初次做 怕肉坏掉 所以没有放太多调料 只做了风干肉
aping_yang
最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法,立刻跑来和大家分享!!!
云澈
红色瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。这道菜加入了富含维生素c,而且经常用于烹调的鸭梨,营养很全面哦!!!
云澈
花蟹,也叫做梭子蟹,是逢年过节家家餐桌上必不可少的美味。
云澈
1各种主料明细。2将所有主料切丝,藕用开水烫一下。3加入所有调料拌均匀,糖和醋可多加一点,要小酸甜口味。
sailiu2
藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。 莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C为多,故具有滋补、美容养颜的功效,并可改善缺铁性贫血症状。因含丰富的丹宁酸,有收敛性和收缩血管而止血的作用;所含植物纤维能刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质的排出,减少胆固醇和糖值,具有预防糖尿病和高血压的作用。 藕具有除烦
籣草児
1把两种材料洗净。2五花肉切片,姜蒜切丝。3五花肉放锅里煸出油。4煸的干干的,盛出待用。5煸过肉的油不要倒掉,直接把姜蒜放入爆香。6放入腐竹炒一分钟。7接着放入适量的盐,炒均。8倒入五花肉,炒一会儿。9加入蚝油,炒熟。10锅的时候撒点葱花点缀。
灵草
蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。蛇豆抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,是目前最理想的绿色植物。 蛇瓜嫩果、嫩叶、嫩茎均可食用,熟食降压降脂、清香柔软。但主要以肉质松软的嫩瓜供食,老瓜有苦味,不能食用。蛇豆可切片、切丝素炒,也可与肉炒或做汤,清香可口,别具风味。蛇瓜营养丰富,含多种矿物质。 蛇豆性凉,清热生津,去湿热,杀虫。
籣草児
1茄子洗净,香姑泡发。2青椒切丝。3茄子切条,香菇切丝。4锅里放油,下茄子炸软。5捞出控油。6锅里下肉末和香菇 。7加点老抽炒均。8放入茄子炒一会儿。9依次加入盐和蚝油炒均。10加少量水,闷一分钟。11最后放入青椒炒几下即可。12出锅的时候撒点葱花点缀。
灵草
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝