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1把鸡心洗干净，然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。2黄瓜切片。3锅内少许油，先放入鸡心炒熟变色。4鸡心变色后捞出（注意：在炒鸡心的时候不用放任何调料，因为在腌制的时候已经够味的了）。5锅内再放黄瓜下去翻炒，翻炒软了之后放少许盐。6黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下，就可以出锅。7出锅。
喜欢蛋炒饭
儿子喜欢吃辣酱，搭配上海鲜，味道更鲜美！
朝来寒雨
1分别将肉，香菇，白萝卜切成小粒。2将三样原料放一起，放入盐，鸡精，五香粉，绊匀。3将面粉和匀，制作成小面片，本人用的是面条机，这样比较均匀，包入馅料，即成。
宏宇妈妈
本人超爱的一道菜~百吃不厌
蕾子！
古有薄皮大馅儿的肉包子，今天我做一个包皮厚馅儿的小寿司~~~
云澈
寒冷的冬天、喝一碗热的南瓜汁面条、对身体健康大有好处！
tumeigui
元旦 公司提前发了10斤牛肉 是新鲜的哦 又在内蒙 所以就想做牛肉干 但是由于初次做 怕肉坏掉 所以没有放太多调料 只做了风干肉
aping_yang
最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法，立刻跑来和大家分享！！！
云澈
红色瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。这道菜加入了富含维生素c，而且经常用于烹调的鸭梨，营养很全面哦！！！
云澈
花蟹，也叫做梭子蟹，是逢年过节家家餐桌上必不可少的美味。
云澈
1各种主料明细。2将所有主料切丝，藕用开水烫一下。3加入所有调料拌均匀，糖和醋可多加一点，要小酸甜口味。
sailiu2
藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适于一切虚弱之人。 莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素C为多，故具有滋补、美容养颜的功效，并可改善缺铁性贫血症状。因含丰富的丹宁酸，有收敛性和收缩血管而止血的作用；所含植物纤维能刺激肠道，治疗便秘，促进有害物质的排出，减少胆固醇和糖值，具有预防糖尿病和高血压的作用。 藕具有除烦
籣草児
1把两种材料洗净。2五花肉切片，姜蒜切丝。3五花肉放锅里煸出油。4煸的干干的，盛出待用。5煸过肉的油不要倒掉，直接把姜蒜放入爆香。6放入腐竹炒一分钟。7接着放入适量的盐，炒均。8倒入五花肉，炒一会儿。9加入蚝油，炒熟。10锅的时候撒点葱花点缀。
灵草
蛇豆也称蛇瓜，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。蛇豆抗病性、抗虫性特强，整个生育期没有病虫的危害，是目前最理想的绿色植物。 蛇瓜嫩果、嫩叶、嫩茎均可食用，熟食降压降脂、清香柔软。但主要以肉质松软的嫩瓜供食，老瓜有苦味，不能食用。蛇豆可切片、切丝素炒，也可与肉炒或做汤，清香可口，别具风味。蛇瓜营养丰富，含多种矿物质。 蛇豆性凉，清热生津，去湿热，杀虫。
籣草児
1茄子洗净，香姑泡发。2青椒切丝。3茄子切条，香菇切丝。4锅里放油，下茄子炸软。5捞出控油。6锅里下肉末和香菇 。7加点老抽炒均。8放入茄子炒一会儿。9依次加入盐和蚝油炒均。10加少量水，闷一分钟。11最后放入青椒炒几下即可。12出锅的时候撒点葱花点缀。
灵草
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
