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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1粉丝用清水泡透。2准备好所有配料。3包菜洗净切丝。4蒜头剁成蓉。5热锅放油，爆香蒜蓉。6放入辣椒翻炒。7放入西红柿。8加入包菜炒至八分熟。9加入粉丝，加入适量盐翻炒至熟。10加入蒜苗翻炒，放一点酱油调味，淋入香油即可。
小羊小小
今天下班去海鲜市场看到虾仁挺新鲜就买了些，回来想做个给力的菜，结果发现家里只有黄瓜，就只好做个黄瓜炒虾仁了！
大嘴吃美食
狮子头号称淮扬扒三头之一：狮子头，扒鱼头，扒猪头话说这是我平生第一锅狮子头，之前一直认为狮子头很麻烦，昨天做了之后发现其实不过如此，麻烦的时间都是在案板上..真的要炖就简单得多了。呵呵，做好之后还有个很有趣的故事，本来是做了6只狮子头。为了拍照方便我就只拿2了两只。拍了照片... 然后和维维在MSN聊天，一边改照片。突然，我和她说：不行我要重新拍照，我觉得我之前的照片拍色情了... 哈哈。想看情色版狮子头？最后看照片吧
暗昼
每到过年前，俺就要做各种口味的鱼丸，这方法已做了多年，亲戚朋友来做客，个个喜欢呢。由于目前市场上已经买不到地地道道的纯鱼丸啦，都加入其它原料，吃口很差，所以只能俺辛苦点。鱼处理是LG搞的，买2条大花鲢鱼，一鱼三吃，头做剁椒鱼头，鱼骨做汤，鱼肉做鱼丸。希望能对喜欢吃鱼丸朋友有帮助啊！这次做忘加香菜，可以加入。
小惠子
1材料准备。2工具准备：擀面杖2根：一根是光滑的，一根是带齿的。3将大小茴香碾成粗末。4捏碎鲜酵母在一个大盆里，加入糖。5黄油加热熔化，加入牛奶、糖浆、大小茴香和盐，拌匀。6当温度放凉至37度时倒入酵母中，搅拌溶化酵母和糖。7加入粉料，揉成一个光滑的面团，进行发酵。8面团发酵成2倍大后分成20个小面团。9先用光滑的擀面杖擀成薄面饼。10再用带齿的擀面杖擀一遍。11放入平底锅中小火煎至两面稍微变黄即可，每面大约2分钟。小窍门此面饼可以冰冻保存。
瑞儿娘
清淡的水果瘦肉汤~~~
monday
25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭，呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来，居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的，我那个感动来哈哈哈。
滴滴学做菜
前几天，在和玉米聊天的时候，又聊到彼此的小时候，不小心又扯上了和油条有关的话题。于是，我对油条的思念如同一滴浓浓的墨汁，跳入了安静的纯净水中一发不可收拾了！
草月
1猪肉切成小粒放入盆中。2加葱姜末，酱油，美极鲜，五香粉，花生油，盐。3一起搅拌均匀。4韭菜洗净控水，切碎。5放入猪肉馅中拌匀。6面粉加酵母粉揉成面团。7盖上笼布醒发成发面团。8发好的面团。9发好的面团稍微揉几下，下剂子，擀成皮。10包成包子。11全包好后，醒发15分钟。12放入蒸锅中大火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟，出锅即可。
爱吃de胖子
虽然只是个简单的烤鸡腿却包含了我对她深深的祝福；百合，以后在你想喝红酒的时候，别忘了这个烤鸡腿哦！
草月
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6五花肉切块。7加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。8倒入猪蹄中炒匀。9盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1西芹洗净后，从根部出发撕掉硬筋。2全部处理干净就可以了，这样吃起来就不会有老渣3准备材料。4准备调料。5虾仁中加入鸡蛋清，料酒，盐，神奇牌海鲜调料粉各适量。6用筷子顺一个方向搅拌上浆腌制15分钟左右。7西芹斜刀切块，蘑菇切片。8锅中烧开水，加入1勺盐，放入西芹焯20秒。9然后捞起来放入冷水中过一下。10葱姜蒜切末，生粉加适量水调开做芡汁备用。11锅中倒入油，加入葱姜蒜末小火翻香。12然后倒入腌过的虾仁快速炒散。13然后加入蘑菇翻炒。14再倒入1勺蒸鱼豉油。15倒入西芹翻炒1分钟左右。16最后将芡汁慢慢的
香橙可米露
不知道什么时候买的粉蒸肉米粉，一看还没过期！正好有五花肉，试试看做个粉蒸肉吃起来不油腻，肉也很入味，垫底的土豆也很好吃哦！不信你试试看哦！
草月
这又是一款意大利面，味道可好了，浓浓的奶香味儿，奇香的培根，很过瘾。喜欢吃意面的朋友们，享受一下吧，不喜欢吃的，来试试这款，保你爱上意面。
海蓝澜
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
微雨飞燕
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。3这时可以做馅料。4在肉丝中加入除稻米油外的所有调料腌制10分钟。5然后将榨菜切成小丁。6锅中倒适量油，加入腌好的肉丝翻炒。7再倒入榨菜翻炒至没有汁。8关火盛出完全晾凉备用。9包上保鲜膜第一次醒发至2.5-3倍大。10排气 分割 滚圆 松弛15分钟。11从第一个滚圆的面团开始，先擀成长舌状。12然后折三折，反面擀成长方形。13包上适量馅料。14收口捏紧包拢。15放在烤盘上，互相之间要有间距。16最后醒至1.5倍大，表面刷蛋液 葱花 挤上沙拉酱，最后烤180度
香橙可米露
