搜索
这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~
草莓
想瘦身又想大饱口福？营养的瘦身番茄碎面汤给您积极的心理暗示，让您吃得痛快、营养，又能有效控制体重。只放10根面条，一小勺牛肉，但却是多C的满满一碗，看似吃的很多，但是绝大部分是水分和蔬菜。吃过之后，一定要给自己积极的心理暗示，告诉自己：“我这顿吃了牛肉，又喝了一大碗面条，吃得足够多了，不能再吃零食了。（其实只吃了十根面条）”这样才能营养瘦身哦！
Mayshine5
第一次做这个可乐鸡翅没想到这么成功是它太简单了呢还是我太厉害了呢哈哈
這這那那
三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~
miale
三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~
miale
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
sailiu2
腊肉炒菜薹是湖北人家这个季节里最经典的菜啦。
guanghui1980
1面粉加适量温水揉成光滑面团，醒一个小时左右。2取两个鸡蛋打散，加少许清水搅打均匀。3起锅于热油中下入蛋液，用筷子迅速划散，做成鸡蛋碎盛出备用。4将豆腐干（４块左右）切成小碎丁。5用少许油将豆腐干丁煸炒出香味。6用同样方法将少许虾皮煸炒出香味。7粉条煮软后过凉水，切成小段。8将韭菜洗净切成碎末。9所有原料（韭菜，鸡蛋，虾皮，豆腐干，粉条）放在一起，加盐、鸡精、五香粉、香油、食用油拌匀。10将醒好的面团切成小剂子。11擀成圆形薄圆饼。12在饼的一半面积摊上馅料。13将两边对折后压紧。14拿一个小碗，用碗边沿
云蓝小袖
1肉馅里放入葱姜蒜末，放入盐、酱油、花椒面、味精、2个鸡蛋和少许面粉，最后放入色拉油，然后搅拌均匀。2双手沾水，然后舀一勺肉馅，放在手里团圆。做一个就得把手从新沾湿。3油锅烧热，把做好的丸子放入锅内，刚开始的时候大火炸，不然丸子定不住行，爱碎。丸子的外皮炸硬后就可以捞出。4我炸好的丸子，总怕定不住行，终于炸过火了，不过还好。哈哈。5另取一锅，锅里放入水，酱油、花椒、大料、葱段、姜片。放入炸好的丸子，谁要没过丸子，大火开锅后，小火慢炖40分左右，炖的时间长短根据你的丸子决定，时间长丸子的味道好。最后，把丸子
這這那那
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
1虾从背后切开,挑出虾肠，放些面粉。2将锅内热猪油烧至8成热，倒下虾仁，炸一点锅沥出备用。3锅里放油和蒜末，加热以后加入面包糠，炒散后, 加酱油，盐，胡椒，白糖，辣椒。然后加入刚才的虾仁, 拌匀后加入葱末， 起碟。
Abao
美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子，竹爆平安，寓意大家来年平平安安，幸福快乐。
爱下厨的猪
米粉肉是我家年夜饭不可缺少的一道受欢迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川为最常用。晶莹的米粉，香滑的肉片真是让人垂涎欲滴呀。今天用这道晶莹剔透的米粉肉作为年菜预演的开始吧。。。
西马栀子
简单哦
彬~爱厨房
猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一。猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤；具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。 这是我自创的红扒猴头菇，我先用鸡汤泡猴头菇再和五花肉一起炖焖，然后调味勾芡，使猴头菇吸足了肉汤，其味道更加浓郁，鲜香了。
西马栀子
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
