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大家一看到黄豆焖猪蹄，相必一定会想到美容的功效。因为她里面有非常丰富的高蛋白和胶质物，有助于美容，使得面色红润，皮肤光滑。但是它还有一个功能就是：使人倍感精力充沛，从而提高工作效率。
yoyochen
1全部食材。2炒勺上火烧热，倒入烹调油，下入洋葱碎，文火慢炸直到把洋葱的水分耗掉70%，切不可大伙否则会炸焦。3使洋葱碎出锅晾凉后，有酥香的口感。然后，用厨房专用纸巾尽量吸干上面的油脂，备用。4面粉、淀粉、盐、泡打粉混合均匀过筛，备用。5...........6炸洋葱晾凉的油、鲜牛奶、糖，用搅拌器搅拌均匀。7加入事先筛过的各种粉类。8用橡皮铲切拌均匀，呈软面状。9蛋清用搅拌器高速打发，呈干涩泡沫状，以提起搅蛋器后蛋清拉起尖角状不倒为标准。10用橡皮铲铲出三分之一蛋清糊，放进面粉糊中切拌均匀。11用橡皮铲铲
大炒勺
1所有食材。2水烧开放少许盐，下入贝壳面。3煮10分钟捞出控干水份备用。4蘑菇切片，西芹切片、红椒切丝、大蒜切片。5炒锅烧热倒入橄榄油，爆香蒜片。6下入蘑菇煸炒，放奶油酱汁焖一分钟。7然后放入西芹红椒丝翻炒数下，用盐胡椒调味。8下入煮好的贝壳面翻炒均匀。9出锅摆盘儿，上面放上熟蟹肉，撒少许黑胡椒碎和百里香，即可使用。小窍门1、奶油酱汁是先用奶油和面粉炒制而成的，也就是奶油炒面，然后放入牛奶稍煮粘稠即可。如果喜爱西餐的朋友，平时常做一些用奶油酱汁的菜肴，和各式浓汤，不妨事先多炒一些奶油炒面，炒好晾凉装入容器
大炒勺
美味好看的菠萝鱼
李秋媛
成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好！
狗窝
1小黄花鱼去除内脏和头清洗干净 控去多余水分。2高温油炸至金黄酥脆。3一定要炸干 但是不要过老。4锅内放水 葱 姜 大料 花椒 香叶 干川椒 五香粉（多点） 盐 酱油 煮开。5放入炸好的黄花鱼，中火煮至鱼内入味。6出锅摆盘，要晾凉吃哦，很下酒的小菜呢。
丑的能避邪♂
成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好！
狗窝
一直很喜欢吃炒面，怎么炒都喜欢，一个人的午餐经常用炒面来解决，虽然简单方便，但因为加了很多菜菜和肉丝，也不会缺营养，再加一碗面汤，美味啊！在我看来，比去饭店吃山珍海味强多了，嘿嘿，没出息啊，穷人家孩子的命。
卿卿我我
1先把木耳泡发洗净切成沫，把洋葱和青椒各自洗净和火腿一起都一一分别切成丁蘑菇洗净切成片备用。2热锅下油。3先下洋葱扁炒一下，然后把蘑菇，木耳，青椒 玉米粒和火腿肉一起放进锅内翻炒。4大概4分钟后放入剩米饭，继续翻炒，如果米饭成团不易打散，你可以用锅盖闷一分钟，这样米饭就全散了，炒出来的饭很均匀漂亮 。5米饭炒的差不多了就加入盐和鸡精调味。6然后盛到一个盘里上面撒上奶酪。7烤箱温度180放最上层烤5分钟就可以了。8成品图。。
小小计划
1原料：派皮：低精面粉100克、白糖40克、黄油50克、蛋黄1个、盐1克、牛奶20克。2派陷：紫薯泥120克、牛奶120克、白糖30克、鸡蛋1个、椰丝少许。3面粉和白糖放入盆里拌匀加入软化的黄油搓匀，再加入混合好的蛋黄、牛奶和盐揉成面团；揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时。4将紫薯泥、牛奶、白糖和鸡蛋一起放入搅拌机打成浓稠的陷糊备用。5将紫薯泥、牛奶、白糖和鸡蛋一起放入搅拌机打成浓稠的陷糊备用。6取出冷藏好的面团擀成0.5厘米厚的面片，把面片放入烤盘里，用小叉插上小孔。7把搅拌好的陷糊倒入做好面皮
就喜欢做吃的
1水，黄油，糖，盐加热至沸。2改小火，加入过筛的面粉，快速拌匀，关火。3分３次加入全蛋拌匀，每次要完全拌匀，再加入。4装入裱花袋，用中号裱花嘴，裱在烤盘上。5１８０度中层，３０分钟，中间绝对绝对不能开烤箱门。6切开，下层裱上泡芙馅，放上水果。7用多余的料做了点小装饰，可惜有点烤焦了。8用少许馅料把装饰物粘上去，洒上些糖粉，完成喽。
草月
1番茄用开水烫遍去皮。2去皮的番茄切成小块。3鸡蛋加点盐打散，用筷子划熟。4加油将番茄翻炒几下。5倒入蛋块一起翻炒。6加点盐和鸡粉调味。
高高
很久以来，都想尝试做这种丸子，大致缘分未到，虽然食材都是很普通的，只需要组合一下，却每次都是看着别人的餐桌唏嘘，过去之后不再想起。这几日被一种思想催着，想做。糯米提前泡下了，赶去超市买荸荠，挥刀剁肉馅，制作的过程，实在也是一种享受啊。糯米丸子单看图片，和别家的没啥区别，其实味道还是有区别的，这种区别，也是意外的收获。买了一个菠萝，用盐水泡着，菠萝泡好了，泡的水没丢掉，需要泡竹叶时，就顺手放在了菠萝水里，结果，竹叶上满是菠萝的香气。于是，这蒸出的糯米丸子不但有竹叶的清香，还带有菠萝的果香味。要说，这竹叶也是
芷萍
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
芋头口感细软，绵甜香糯，有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功效。芋头那真是好吃的，吃过煮的、炒的、做汤的，但是没有吃过煎的芋头，今天就试试煎的芋头的味道。
Laa
我们家一向吃的简单，而我也只会做快手菜，太复杂的没时间做，说实在的也不想学着做，只有周末偶尔做做那些麻烦的，早饭也是这样，家里有什么吃什么，也不会特意去注重一些营养什么的，没办法哟，上班一族就是这样，简答、快捷才是最主要的！
sheery的妈妈
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
