加了糖渍橙皮的磅蛋糕,口感不再那么腻,酸甜可口。
小媚猪
春季养生菜
爱吃de胖子
1东北大米50克,生菜洗净备用。2迷你肉馅饺约20只。3生菜切小块备用。4大米洗净用九阳豆浆机调米润豆浆档榨成米糊备用。5榨好的糊糊倒入奶锅里,放入饺子,调中火边煮边不停搅拌。6待饺子全部浮起,调入少许的盐。7关火,放入生菜搅匀即可盛碗。小窍门糊糊倒入锅中后整个过程要不停搅拌,以免糊底。
湘粤情
加了蔓越莓干的磅蛋糕,同样调节了口味。未加泡打粉版,需要充分打发奶油和蛋液来支撑面糊的蓬发。
小媚猪
1带鱼化冻,收拾干净,切块。2用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。3腌好的带鱼裹上淀粉。4两面都要裹匀。5油热后,放入带鱼段,开始煎鱼。6小火煎至两面金黄。7盘内铺吸油纸,带鱼装盘,撒上孜然面,可以吃喽。
山如眉黛
加入杏仁粉的吐司,别有一番味道。
小媚猪
1准备好材料。2蛋打散,香椿切细。3热锅将蛋滑散。4另起锅炒软香椿。5将蛋加入锅中,调入适量盐炒匀。
面朝阳光
爸妈钓回的鲫鱼大的拿去红烧了,小的就用它来炖鱼汤喝,很鲜美的!
jsqdsm
1准备好食材。2小白菜洗净;腊肠切片;洋葱切圈备用。3锅中油热,爆香洋葱;下腊肠炒出油。4倒入白菜炒匀。5炒菜同时,另一锅烧水煮面。6面条煮至八成熟,捞起;倒入白菜中。7加入蒸鱼酱油、盐,炒匀;调好味盛起食用。
籣草児
1准备材料。2将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。3再加少许糖,搅拌成棉絮状。4和成光滑的面团。5放温暖处发酵至2倍大。6水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。7将青菜、香菇、豆腐干切丁。8加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。9发酵好的面团排气。10分成一个个小剂子。11擀成中间厚,四周薄的面皮。12接着包入馅料,捏处包子褶子。13放在蒸笼上,醒发15分钟。14冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。15健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。
薄灰
1蕨菜焯水切成段,肉切片。2锅里放入少量油,将肉片下锅小火熬。3小火熬至肉出油,呈透明色。4入蕨菜段大火快炒。5调入一勺干辣椒沫,适量盐和味精炒匀。
面朝阳光
1豆皮用清水洗过切丝备用。2青椒去籽切丝。3热油锅下花椒炒香后将花椒剔除。4倒入滤干水的豆皮丝翻炒用食盐、生抽调味。5倒入青椒翻炒至断生即可。
香菜
糖醋口味,适合每种鱼类,淡水鱼与海鱼均可。
A苹果小厨
1将莴笋叶和香葱洗净。2莴笋叶切段,香葱切小粒。3热锅冷油爆香香葱粒。4将莴笋叶倒入锅内大火快炒。5莴笋叶断生,调入盐和味精,炒匀。
面朝阳光
1将菜心洗干净。2盆内盛水放适量盐,水开后,放入菜心焯一下。3捞出备用。4架锅油热后,放花椒、姜、蒜爆香后,放入菜心。5倒入蚝油翻炒。6放鸡精翻炒,出锅。7装盘即可。小窍门焯水时,水内有盐,而且蚝油也有咸味,所以不用放盐,炒出来的菜心味道很鲜。
山如眉黛
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao