卷心菜也叫包头菜,是比较普通的一种蔬菜,便宜。培根,又叫烟肉,就是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根和包菜的搭配也是完美搭配,烟熏的味道,弄弄的菜香!
俊良老妈
这是原汁原味的东北鱼香肉丝炒面~~~~~~~ 放番茄酱的哦~~~~~~来南方上大学后 在食堂吃过几次鱼香肉丝 感觉不怎么好吃根本不是正宗四川的味道我自己做过几次正宗的那种不放番茄酱用糖醋调汁但是总是掌握不好糖醋的比例还是比较喜欢番茄酱的味道~~~仿佛用回到了高中那会~~~
我是烹饪兜
我煎的鱼不知道为了什么,总是又香又湿润.不会是又香又干又脆的饭店样式。但是也很美味。
zhuchaoyun
鸡肉平时都是热食,要么炖、要么烧、要么炒、要么煎......今天咱来个凉拌,从菜谱上学来的怪味鸡,现学现卖,结果怪味鸡一点都不怪,在餐桌上是大受欢迎,看来不管什么食材都要经常变换吃法才新鲜哈!
金山茶
春天,菠菜便宜啊,对于我这样的普通老百姓,就捡着便宜的吃呗。
apple的小步
前几天去美容院做了四季薰蒸,结果这几天感觉很累很累,不知道是排毒太厉害,还是蒸得过度,导致元气不足,在这干燥郁闷的春天里,就给自己好好补补吧~~~
妈妈是大厨
鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。我的做法不是很正宗,少油版鱼香茄子。因为没有经过油炸,所以茄子不再显得那么腻了,酸酸辣辣的,超级开胃,下饭!
俊良老妈
冰箱里有一只鸡腿已经好几天了,应该尽快消灭掉才行!查书,上网,最终决定---来个新体验---照烧!由于是第一次做,火候没掌握好,颜色有点深。不过我说了您别不信,味道还是一级棒!宝宝吃了不少,LG说,下次还这么做,做两个!哈哈!他们吃的开心,我更开心,比自己吃都开心!
倾城妈咪
老公看到这个菜的时候第一句话是:怎么不加点鸡蛋。哎呀,整天吃鸡蛋,清炒得了。简单省钱。不要说我老抠啊,我这是节俭,哈哈哈哈 。
apple的小步
1把胡萝卜,猪肉,香葱,肉肠,干鱿鱼各切成条状。2锅里放油,先把猪肉和干鱿鱼爆香。3接着把肉肠条进去爆。4最后放胡萝卜条和蚝油一起翻炒,出锅时用盐调味。。5锅里放进河粉和肉料,然后翻炒均匀,中间可以淋点生抽上色。6然后翻炒均匀,中间可以淋点生抽上色。7大功告成。。。
鬼傀魍儡
1四季豆摘去头尾洗净。2洗净的四季豆切段备用。3蒜去皮切末。4干红辣椒洗净。5热锅倒入足够的食用油(炸豆角用)。6将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。7炸好的四季豆捞出备用。8原过留底油倒入肉末煸炒。9放入蒜末、干红辣椒煸出香味。10倒入炸好的四季豆翻炒。11加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
瑾萱的美食
喜欢莲藕粉粉的口感,汤既有莲藕的清香,又有骨头的味道.很清淡营养滋补的一道汤.
zhuchaoyun
这个炒饭,是放了生抽的,我看大家平常炒米饭很少放生抽的,而我的口味比较重,就放点生抽。哈哈 味道还不错哦哈哈哈
apple的小步
腊鸭胗是过年回老家亲戚送的 很香滴说 至于这个菜学名叫什么我还没考究过 我们家乡话是叫大头来着 呵呵 这个菜比我想象滴要好吃很多呢
瑾萱的美食
春天了,笋们冒出尖尖角了,毛笋潮闽清的糟菜,又酸又鲜又开胃。还有丝丝的辣。
zhuchaoyun
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球