每次做这个披萨酱的时候就是想吃披萨了。试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就经常做一些放在冰箱里,想吃披萨就做一个很方便!还可以用它来做意大利面的酱料,简单方便,你也来做一做吧!
落雨无声
煮的时候忘了照下步骤图了,所以我只能用文字写步骤了!
fontanaYY
一直觉得火锅是个神奇的东西,就那样把川菜的“白菜百味”变成了“百菜一味”,并且似乎除了袁枚也很少有人不爱他,在四川的时候,一周不去吃那么一两回,总觉得这周缺什么一样。可是,现在越发的发现,咖喱是比火锅更神奇的存在。全世界都在风靡,健康又富有营养价值,各个国家都能做出属于自己的风味。泰式香茅味极重的青咖喱、红咖喱,就这样穿上了东南亚的外套;日式咖喱则添加了蜂蜜和苹果泥,让咖喱这位刚烈的女子也变得温柔起来;原产地印度式样繁复更是让人目不暇接。一直觉得,咖喱是把土耳其菜系推上世界三大菜系的绝对功臣。我其实都不知
barbaragaoyun
昨儿晚上炸了几个洋葱圈,因为是油炸食品,就特意少做了点,一个洋葱除掉中间的和切碎的,其实只用到半个。炸好后摆盘时,发现大小悬殊的几个圈,灵光一现,想到了国外的一幅叫《尖叫》的名画。于是整了个尖叫呐喊的造型,嘻嘻,希望没有吓到你。我是看着特逗,睡前在被窝里看手机里这造型时,都禁不住笑出声了。
漫香小屋
咖喱大家都不陌生,这个充满神秘印度风情的调味料,几乎席卷了整个地球,我便是它忠实的粉丝,尤其是那种块状的油咖喱,味道更加浓郁,一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制,主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭,超级鲜美,低热量、低脂肪,尤其我加了富含亚油酸等不饱和脂肪酸的【葡萄籽油】,它有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉,对咱女性百利而无一害,所以这个海鲜饭绝对是年后清肠美肤的健康美食哦。 关于【葡萄籽油】:天然葡萄籽油是精选新鲜优质的葡萄籽,采用科学的压榨工
浓咖啡淡心情
酸甜开胃很不错呦
isusu
1准备菜,(肉丝用酒,盐,味精,淀粉拌过)2锅内放油,加热,放入肉丝炒熟3炒洋葱,加酱油4加肉丝,加盐味精5上盘
淼之语
汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。韩食中的汤也是多种多样,不仅有我们熟知的大酱汤和红红的辣鱼汤,也有清淡爽口的清汤。这款土豆清汤是韩式家庭最家常的一款汤,清淡爽口。非常适合春夏季食用
红豆厨房
1把鱿鱼洗干净备用2锅中烧水,水开后放入鱿鱼焯一下3平底锅中加入油,放入鱿鱼小火慢煎4鱿鱼煎至两面焦黄取出,该刀放入盘中5锅中加入油下入洋葱末炒香,喷入料酒、生抽倒入水、盐蚝油、白糖、勾入淀粉6最后把汁浇在鱿鱼上即可
美食家1846319
两广人喜欢喝早茶。特别是过年的时候,我们家一大家子“团拜”的形式就是坐下来喝一顿早茶。萝卜糕,凤爪,流沙包三样点心是我的最爱。作为广式早茶的忠实爱好者,每次在国外的中餐馆吃饭,总要点几盘点心。流沙包凤爪很多小地方都没有卖,所以萝卜糕就成了我的专宠== 不过在国外喝早茶成本太高了,一碟三小块腊味萝卜糕就要3镑多,前阵子看到有好多美食家在做,就偷师来了。没有腊肉,我就用培根代替了,反正都属于“熏肉”嘛蒸的时候满屋子都是萝卜味,刚蒸好的时候迫不及待尝了尝—软软的,嚼得出萝卜丝在里面,好好吃啊!剩下的冷冻起来,
nancy_W
昨天买的茄子本来想做茄盒,放在凉台,结果哈尔滨的天气太给力了,今天竟然冻成了冰棍。想来丢了可惜,就试试做成地三鲜看看味道如何。
82年的矿泉水
1洋葱切成1公分宽2粘上面粉3再粘蛋液4再粘面包糠5锅的烧热到140度小窍门不要切太细了,那样一到锅里就糊了
下雨等彩虹
1热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香2倒入猪肝翻炒3倒入胡萝卜丝,翻炒片刻4倒入芹菜段翻炒5倒入芹菜叶翻炒6加入适量酱油,盐,鸡精,调味,出锅。小窍门猪肝有腥味,一定要滴入少许白酒,酱油将猪肝腌制一会。
蔬菜苞苞
土豆饼松软香脆,牛肉香嫩好吃,鹅肝肥而不腻,京葱丝散发着葱香味,黑椒汁稠而香滑
執僾刈①苼
这款菜很下饭。土豆营养价值很全面,是抗衰老的食物。再有土豆可以放开的吃 不用发愁会发胖哦!
zhangzuoquan
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园