1将所有蔬菜都洗净,洋葱,胡萝卜,香菇切成片,芦笋斜切成小段。2瘦肉切成薄片3热锅下油,将蒜末煸炒出香味。4倒入肉片翻炒5翻炒至肉片发白6倒入洋葱片翻炒7倒入胡萝卜片翻炒8倒入香菇翻炒9倒入芦笋段翻炒10倒入适量的开水,大火翻炒至熟,加入适量鸡精即可出锅。
蔬菜苞苞
生炒糯米饭应该说是福建泉州一带的特色饭。妹妹去年与姐姐到泉州外甥家吃到过,妹妹说很好吃,正巧,看到网友诗心做的“生炒糯米饭”,就学习做一次。糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
爱跳舞的老太
简单点的家常菜,也是好的下饭菜。
红豆厨房
食堂的饭菜越来越贵了,前几天只是要了一个番茄炒蛋和一个白菜,分量缩水不说,价钱居然要到了四块八。罢了罢了,对于我们这种除了电饭锅之外一无所有的大学生,只能乖乖挨宰。今天去逛大超市,看到各种蔬菜出乎意料的便宜,于是忍不住每样买了一些,回来战战兢兢用电饭锅一块焖了,给宿舍人吃,没想到都说味道很赞,纯素食一滴油也没用到,鲜香依然,减肥的也不用怕吃多会胖。发上来大家参考一下,实在是非常简单的懒人版菜谱,适合广大宅女宅男们尝试。
拉朵颐
每到春天,到属于养肝的季节,我这个肝不好的孩子,就开始各种补肝行动。中医有很多传统的养肝食物,在这边都不是那么容易购得,于是我就入乡随俗,吃起了法国的传统补肝食材——朝鲜蓟。在国内,长得像佛寺中的莲花灯的朝鲜蓟应该还是很陌生的食物,但是在法国,却是最为常见的受喜爱的蔬菜。其养肝功效也是公认的,有很多朝鲜蓟做成的保健品。我现在也一直服用着朝鲜蓟浓缩液,我不敢说它效果是多么的神奇,毕竟它只是提取物并非速效药,只要长期坚持应该会有效果吧。朝鲜蓟的味道十分清新,用股春日野蔬的清香,入口是介于苦瓜和茶叶的淡苦味,回
barbaragaoyun
虽然不是北方人,但是我很喜欢吃面条,也喜欢意大利面,尤其是喜欢奇形怪状的弯管型的空心面。感觉这些独特造型的空欣面,非常具有卡通范,吃着就象回到了童年.当然,这些面是不可能自己做的,只能求儿子在网上购买哈。
爱跳舞的老太
相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候,往往会多下那么一把蒜苗,一个青椒,一段胡萝卜什么的,与到这样的情况,我常常就是来个大杂烩!别说,这样的大杂烩不仅营养全面,还真好吃!
爱跳舞的老太
1先用刻模把雪蟹肉定型2然后倒上煮好的茴香汤,边上放三片茴香片,三片刁草,三滴龙虾油3最后在雪蟹肉上面放上藏红花雪糕
執僾刈①苼
1芝麻菜焯水,冷却,把水挤干,加花生酱和橄榄油2八爪鱼用西芹胡萝卜洋葱,柠檬汁煮熟,刨成片3番茄挞:低筋粉,黄油,帕尔玛芝士粉,蛋黄,盐黑胡椒,百里香混合在一起。番茄去皮加紫苏叶盐黑胡椒炒香,冷却。番茄盖在面饼上,放进烤箱180°烤30分钟4盘子底部淋一圈花生芝麻菜酱,放上八爪鱼薄片,八爪鱼薄切上撒点黑胡椒,接着放上番茄挞,然后放上帕马臣芝士雪糕,最后放上芝麻菜
執僾刈①苼
1把西芹,胡萝卜,洋葱,黒菌,熟鹅肝,牛舌都切成粒,把西芹胡萝卜洋葱炒熟2把以上各种料放入碗里,加适量马天尼酒,黒菌酱,黒菌汁3碗边刷上蛋黄,盖上酥皮,在表皮也刷上蛋黄,画个网状的形状,放入烤箱180烤15分钟即可
執僾刈①苼
1先把龙虾烤干,把西芹胡萝卜洋葱炒香,加香菜,香草,把烤好的龙虾放入锅中,加水煮,煮2到3个小时后,然后把龙虾打碎,调味,过滤,倒入碗中2白蘑菇切碎,炒香加牛奶,淡奶油,奶泡粉,打成奶泡用勺子放在龙虾汤上3龙虾肉调味,包成饺子,用开水煮熟,放在碗上,最后淋龙虾油和装饰香菜
執僾刈①苼
1先把去壳的栗子洗干净,撒上盐黑胡椒,放入烤箱烤熟2洋葱切成丝炒香,加人培根,百里香,把烤熟的栗子加进去,加水煮,煮了2,3个小时后用打碎机把栗子打碎,再接着收稠,最后过滤,倒入碗里,上面放一点奶油3鸡油菌切成粒,加盐黑胡椒百里香炒熟4鸭胸片上放黑胡椒,放入烤箱烤1分钟,然后折叠放在鸡油菌上,最后放上金桔丝,撒上金桔粉
執僾刈①苼
这是意大利经典面里的一种。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,有一定的抗癌作用,适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚闭经,带下,崩漏者食用。所以建议姐妹们做来吃吃! 不过脾胃虚寒的人少吃,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏等疾病的人忌食;墨鱼肉属动风发物,故有病这人酌情忌食。
Sofy楊
在这个以瘦为美的时代,减肥成了日常生活中不能松懈的功课,小S在肆无忌惮地叫嚣:要么瘦,要么死!街上涌动着各种盈盈一握的纤腰美女…亲,你被减肥了没? 言归正传,宿舍只有这个2升的电饭锅,今天捣鼓馒头明天换成焖饭,简直被我挖掘成了多功能的明星产品了,话不多说,来看看又一款快手懒人低脂电饭锅食谱——胭脂罗宋汤。因为放了甘蓝和西红柿,盛出来的汤简直跟胭脂一样嫣红透亮,尝一口,酸甜流动。
拉朵颐
1鲜虾剪去虾须挑去虾线洗净沥干水。2配料除土豆外切好备用。3土豆去皮切成条,放水里泡10分钟,捞起沥水备用。4锅中放油烧至七成热,放入鲜虾。5虾子炸至表皮看起来有点酥酥的时候捞起。6就着锅里的油放入土豆条炸至熟透呈金黄色,捞起沥干油。7锅中留底油,放入干红椒、大蒜、生姜、花椒小火炒香。8放入洋葱和青椒炒香。9倒入炸好的虾和薯条。10淋入料酒炒匀。11放适量盐调味。12最后淋入酱油炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@