搜索
有些朋友说，做西餐很多原料不好买，其实，大可不必费神费力的刻意去找它。只要主料能凑一些就OK，人家老外在家也是有什么就做什么，正宗不正宗自己说了算，呵呵！只要好吃，大家认可就齐活！离了本土你就认为不正宗？可我平时瞎做的东西大鼻子朋友吃过个个都说The stick is very delicious，有时也怪了！我吃着自己做的东西味道差些，可人家还说好吃。关键是里面放了些西味儿的调料，什么奶油奶酪之类的。你看，人家对吃都那么开放，自己做东西干嘛非要这样的拘谨呀！没事，为了吃您就随意吧！怎么好吃就怎么来，想吃
大炒勺
1鸡腿，洋葱半个，烤肉料。2洋葱切丝。3将鸡腿在混合的调料里研制3小时。4放锅里煎至上色，去掉多余的油。5烤盘里铺上洋葱丝，放上鸡腿，放入烤箱 180度烤30分钟后取出。6加上红椒，黄椒再进烤箱烤10分钟就可以了。7小青菜水煮一下，垫底做配菜，鸡腿，彩椒装盘，浇上烤制时出来的汁，简简单单就很美味了。
草月
突然特别想吃披萨，可是不想去揉面。嘿嘿，正好家有土司，不如就用这个。。我就叫他吐司小披萨，味道还不错呢，准备材料到送进烤箱只要3分钟，非常适合懒人哈。
皮皮熊
今天来个中西合璧的山寨酱肉丝墨西哥卷，因为玉米饼是在美国超市买的，方便简单，不过，较的好方法是用1:1的面粉和水搅拌起筋，擦在锅上兜一圈，烤成圆薄饼，LD要上班，我来不及搞，就采用这个简单懒人方法了。
rosejyy2000
那天在美食网首页瞄到过这个卡通样子的饭饭，今天真想做了，反倒找不着那贴了，反正看到过了，依样画葫芦做下，孩子嘛，饭菜做的可爱点，色彩艳点，也会跟着多吃点吧，我家孩子不长肉啊不长肉。
鱼家小厨
滋补养身；强身健体。
汉沽莎朗
开胃；增强食欲。
汉沽莎朗
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效疗治血虚；富含卵白质和人体所需的蛋白质，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 适合夜盲症、维生素A缺乏症、骨质疏松症、佝偻病等患者食用；孕产妇、老年人宜常食。
籣草児
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效疗治血虚；富含卵白质和人体所需的蛋白质，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 适合夜盲症、维生素A缺乏症、骨质疏松症、佝偻病等患者食用；孕产妇、老年人宜常食。
籣草児
意大利面做法有许多种，今天介绍其中一种做法，肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时，咱没那功夫，先做简单的吧。我觉得这个用直面会好一些，但家里就这种螺旋状的面了，所以最后卷的时候有点散碎。当然了，最后到胃里，还是碎的，O（∩_∩）O哈哈~这种做法也同样适合其他形状的意大利面，材料用量依据个人口味即可。
海蓝澜
吃腻了中餐西餐，换换口味，来一道泰式凉菜吧，这道菜不加盐、不加油，体味食物自然本色，适合在炎热的夏季食用。不过，还是有很多人吃不惯泰式口味，比如俺老公，他总觉得泰式的东西味道都很奇怪，说不出来的感觉，所以他通常是不会选择泰式餐馆米西的。而我，恰恰相反，越奇怪的东西，越是要尝遍，绝对要让自己的味蕾、视觉得到充分满足，嘿嘿。下面这种做法，正不正宗放在一边，可以肯定，这绝对是可以瘦身的一道佳品。
海蓝澜
1后油法。2和成面团儿。3用50克黄油切碎粒，把黄油碎粒揉到面团儿里。4直至把面团儿揉均匀使油面充分融合为止。5..6用保鲜膜包好面团儿。7把面团放入冰箱低温松弛发酵1小时。8锅中注入橄榄油。9油热下入牛肉馅洋葱煸炒，至水份蒸发一半时放入咖喱粉继续煸炒。10炒匀后调味即可出锅，晾凉备用。11把松弛发酵好的面团儿用擀面杖擀开。12包入事先擀成片儿的裹入黄油。13..14..15用三叠法制作，每叠三层后放入冰箱冷藏30分钟，直至三叠完成为止。16.17.18最后把用三叠法制作好的面团儿用擀面杖擀成3-4毫米厚
大炒勺
黑木耳与温中益气的鸡肉搭配，可为人体提供很丰富的 营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。
籣草児
黑木耳与温中益气的鸡肉搭配，可为人体提供很丰富的 营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。
籣草児
1把面粉、淀粉、盐、泡打粉拌匀。2然后加凉水合成面糊，用勺舀起面糊往下倒，能很快流出细流呈丝状即好。3往面糊里倒入将近15克的生油搅匀，使之融合即成。4炒锅上火注入花生油，烧五成热。5滴一滴面糊能很快浮出油面即为油温合适。6把什锦蔬菜原料倒入糊中拌匀，然后逐一下入油锅，蔬菜浮起皮脆即可捞出，放到吸油纸上吸掉多余的油份即可码盘上桌食用。
大炒勺
1蛋黄部分；面粉和玉米淀粉苏打过筛备用，那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖，搅拌到白糖溶化为止，加入过筛的所有面粉，切半均匀没有干粉，在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分；8个鸡蛋的蛋白放入盆中，加一点盐，几低白醋，用打蛋器打发，在把白糖分三次加入，直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐，是一种源于台湾，而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食，2007年左右面市，它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成，是一种低脂，低碳水化合物，高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值，更增强了它的Q度，爽脆，耐煮，弹性十足，可切成如纸般的薄片，并有超强的吸汁能力，完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃，万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份，甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒，放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加，根据甜面酱的 多少 ，本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
