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正式入冬了，终于到了可以对烤肉大快朵颐的季节了。 咱很喜欢烧烤，特别是在家自己做烧烤，这个烧烤就是一个可以按照自己的爱好来随意搭配的“手工活”，把能想得到的各种的食材，各种的佐料用来烧烤都不为过。很是喜爱五花肉，因为五花肉可以胜任很多的烹制菜肴，并给人一香浓滋润的口感和味道。今天就用五花肉来做烤肉，为了不至于过于油腻，我另选了一小块梅花肉用来中和五花肉的油润。 做烤肉有很多的方子，不想雷同，我就按照我喜欢的口感和味道来做这个烤肉，用的佐料很杂，感觉就是“乱搭”，不过烤出来的味道是很说得过去的。
狼之舞
土豆真是神奇的东西可以各种烧法可以减肥可以长肌肉还可以拌沙拉当美味的早餐很不错哈！
萧丫头
这是一款小巧可爱的脆底披萨，没有烤箱一样能搞定，因为是用平底锅做的，所以做成脆底，比较好熟，易成功。用的是一般的发面团，因为我都是晚上做馒头的，有时候，我就会剩一小块面团下来，放在冰箱里冷藏，第二天早上就可以给儿子做平底锅小披萨了，是不是很方便，偶尔花点小心思为早餐作点改变，小朋友一定会喜欢的。
漫香小屋
牛尾的醇厚，加上啤酒的清香形成独特的口味
美女天天
每个妈妈都一定陪孩子看过动画片，还记得麦兜吗？还有麦兜妈妈的纸包鸡吗？儿子小时候看到麦兜妈妈做的纸包鸡一定要我给他做，于是就烤了个锡纸烤鸡给他，虽然不知道是不是麦兜妈妈的纸包鸡，但是孩子很喜欢，喷香红亮的烤鸡，过年，过节的时候摆上桌，也很有面子哦。
tgcyy
新年新意新菜式又到12月，大小节日让人应接不暇，我们煮妇们最关心的肯定是如何炮制一顿顿赏心悦目的大餐，让我们爱的人和爱我们的人能在特别的节日里有特别的味觉享受。海鲜是必不可少的菜式，新鲜爽脆的白灼虾固然是好，但缺少新意~只要加入一点点的西方元素，平凡而价廉的海鲜也会满惊喜，例如青口。以下介绍的这道洋葱汁煮青口是我早前在欧洲旅游时吃得最多的一个菜，吃到回来后自己都能琢磨出做法的。也许不地道，但非常鲜美而易操作，完全不需要厨艺，也不需要味精鸡粉浓汤什么的，正如我一直崇尚的“健康的菜肴，原味的生活”。
Emmmma
普洱的气候一年四季都适合吃凉拌菜，每天几乎每家的餐桌上都有一碗开胃的凉拌菜，我家也不例外，这里的冬季只相当于外面的秋天，早晚虽有寒意但白天还是很热的，这时候做凉拌菜更适合用温拌，温拌是指将原料加工成熟，通常采用汆烫的方法，然后加入调味品，上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。
清欢的烟火生活
北欧盛产三文鱼，所以最常吃的海鲜就是三文鱼了。其中最典型的三文鱼料理是三文鱼汤，我来芬兰第一次去餐厅点的就是这个，刚开始觉得三文鱼和汤这两个貌似搭不上什么关系，但是尝完以后三文鱼汤的鲜美让我念念不忘，其实三文鱼汤食材和做法都很简单，味道极其鲜美，不愧是北欧最代表性的家常菜之一。
juju的巴黎厨房
旅游前收到多款丘比沙拉酱和沙拉汁，现在终于有时间做款喜欢的沙拉食品啦。一直非常喜欢丘比品牌，家里常备有丘比蓝莓酱和沙拉酱。这次，一下子收到这么多款，好开心呀。附着的小食谱也好贴心呀,喜欢。。。
老U爱小轩哥
鸡腿肉的吃法很多种，口感比较嫩滑，今天是周末，想起来上周腌制的鸡腿肉还有很多，不妨拿来换个新鲜的吃法好了，试过之后发现果然很不错，很下饭的一道菜呢，香辣可口，有时候美食也需要你的智慧去创造
小堂堂妈妈
业余水平
蓝鹤
西班牙海鲜饭是在欧洲旅游时最喜欢吃的饭菜之一，很简单，这是唯一与“饭”有关的一道菜，游荡一个多月后才发现人在外，一饭难求！回家偶尔也会做一顿海鲜饭回味回味，不过就是比较耗时间，先煮汤再熬饭，那个米在锅里老久不熟，还得盯着它时不时加水...太费事了。所以特地研究了一个比较简单的煮法，味道差不多，因为材料和调味是一样的，但过程就简化了许多，家人吃了的反馈是“lq版的西班牙海鲜饭还不错”！
Emmmma
1怎么样，青菜颜色很多吧！2肉肉也切成丁丁3这是六个人的量4一块六小块，大慨是六个人的量哟！5咖喱料，有原味，微辣，可据个人口味调整6将肉肉炒成微黄，加酱油，醋，胡椒，炒出香味，加准备好的丁丁，炒匀，加水将所有的料淹没，用大火烧开，关火加咖喱料融化，调小火烧10分钟，若太干可加水适当调整。7吃的很香哦:小窍门如果家里有个挑食的小宝贝，偶尔换个花样，颜色丰富，营养也不错哦！
丁明飞
1准备材料.2洋葱洗干净切成块.3牛肉切成小丁.4热锅入油,放入牛肉.5翻炒至变色.6在放入洋葱.7翻炒出香味.8在放入剩米饭.9加一勺盐,一勺酱油炒至米饭松散.10放入半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
以前在老家时我喜欢用莲藕做藕盒，现在到了北方，发现这边的人喜欢用茄子做茄盒，今天我也学学北方人做茄盒，但我做了两种味道的，一个原味的，北方人爱吃;一个鱼香味的，南方人爱吃，也特别下饭。 去年春节回老家，我做了这道鱼香茄盒，家里的孩子都非常的喜欢，小一点的孩子不能吃辣的，就吃原味的，大一点的都爱吃鱼香味的，大小兼顾，真好！
八月小水
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
