最近超市里的帝皇蟹正好减价,买了些放在冰箱里。想着能用来做什么,就想到了这个简单的西式头盘餐点。用蘑菇来作托盘,把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇里撒上意大利香料混合的面包粉一起烘烤,鲜美多汁,香浓咸鲜,一口一个吃的不亦乐乎~
Jianierrrrrr
这款咖喱使用了现成快速咖喱块。不过成品味道不差哦,配上一晚白饭再适合不过了。如果有吃不完的可以放入保险盒速冻起来,以后拿出来解冻加热即可。
Jianierrrrrr
在墨尔本有一次吃日本简餐,点了一道chicken onion soup。至今记得那淡淡的洋葱味和甜甜的汤头。今天自己研究了一下,希望大家喜欢!
Jianierrrrrr
乍一听“老娘叉烧”一个非常江湖侠气的名字,如此豪爽名字的菜肴不是一般小店就能品尝到的,这款菜肴流行于广州一些上档次的大规模酒店。用电锅做老娘叉烧算是一个挑战吧,好在电锅有煎的功能,叉烧是外焦里嫩非常爽口!
糊涂小ai
鸡翅还是觉得用空气炸锅炸的最香,这次用土豆垫底,不需另外放油,考虑到土豆没放调味。所以炸好后放入调味料一炒,滋味好的没话说。
飘雪厨房
1准备所有材料。2大蒜切沫,洋葱切沫,番茄切小块。3锅热油。4下肉沫炒香盛出。5放入蒜沫炒香。6加入洋葱沫炒香。7加入番茄炒软8加入肉沫。9加入番茄酱翻炒。10加入盐。11加入胡椒粉。12加入少许糖,我手一抖,倒多了,还好最后不会太甜。13锅中加水烧开。14下意大利面15加盐。16面条煮熟后离火,面条沥干水捞出。17在面条上面加做好的番茄肉沫酱。
紫色VS果冻
适合小朋友的下饭菜
蔚蓝尘埃
酥烂的牛肉搭配香味浓郁的咖喱,是全家人最爱的一道菜,方便快捷。
遥远の呼唤(爱茗)
1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面,面团揉匀后,醒发大约两小时2待面团发至原来的两到三倍就可以了3醒发面团时可以备馅料:青红椒分别切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,青豆泡发,腊肠切薄片,虾仁去除虾线4将洋葱用油翻炒,放入黑胡椒,番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油,把发好的面团平铺在饼铛底盘上(最好边缘厚,中间薄)依次抹上炒好的洋葱,芝士条,青红椒,胡萝卜,腊肠,虾仁烙制小窍门温馨提示:1.芝士片切碎条,多放些,口感会比较好,但是一定要铺在下面,不然容易粘在上盘2.上盘烙制时间不宜过长,一般灯亮一两遍就足够了,尽
whfamily0828
奥尔良烤鸡翅,很多人都喜欢吃吧,做起来再简单不过了呢。烤出的成品卖相也不差,味道也是极好的,完全不属于那些洋快餐店里卖的烤翅。要想入味,腌制时间一定要长一些,中途翻几次,这样味道更均匀些。我另外切了一些葱、姜、洋葱片进去,感觉更有味道呢。
羊羊厨房
1木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短2烧开水,水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出,过冷水备用。胡萝卜也要焯一下3将所有蔬菜都放入碗中,放入蒜末。锅中烧热油八成熟时,浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可小窍门喜欢吃辣的可以在最后搅拌时放入辣椒油
劉老屌.
家庭版的肥牛饭,鲜香可口,做法简单,随吃随做,食材好找,用简短的时间和简单的食材就可以吃到餐厅里热卖的肥牛饭。
随口一说
这个是简易版的洋葱炒肉
shyly小厨娘
炒饭的华丽变身【芝士焗炒饭】关于早餐的对话。“妈妈,明天早上吃什么饭?”“馒头,稀饭。”“还有啥?”“没有了,就这些。”“不行,这样不行,这样太少了?”“怎么了,不是挺好嘛,再来份小青菜吧。”“不,不行,妈妈,你能不能做丰富些?!”……嘿嘿,逗着玩呢。开学之后,早餐基本不重复,天天都有惊喜,孩子天天都吃的特别香。除了吃的香,小妞儿早起的习惯也慢慢养成了,挺好呢。对于米妈来说,如此做早餐并不是很费心,感觉还有好多好多样子没有做出来呢,所以啊,仍旧天天还有惊喜呢!今天吃炒饭,但这个炒饭不是普通的炒饭,来吧,加
辽南蟹
8月底,带老父去常州旅游,弟带着我们去必胜客餐厅吃了一次西餐,其中点了一份披萨,这是我第二次吃,第一次是1996年,据今已近二十年时间。这次的美食之行,让女儿喜欢上了披萨,也让我的烘焙多了一项任务,做披萨,这不,女儿的需求成了制作的主要动力,披萨烤制走起~
GXL8728
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球