干锅排骨是汉族的一道特色美食,也是我特别喜欢的一道菜。排骨富含丰富的钙质可保护骨骼健康,同时也不似 肉类那样油腻,吃起来很香,做起来也简单,搭配其他的蔬菜即营养又美味。不仅可以做来自己吃,招待宾客也很上档次的哦!
我是大叔6
1汉堡底胚是昨天做的~不介绍了~剖开备用2腿肉洗净沥水~选相对稍微肥一点的剁成细蓉~3加入洋葱少许淀粉调味搅拌~放入平底锅里~煎到两面金黄即可~4铺上生菜奶酪番茄5盖上猪头汉堡6酸黄瓜~挤上几条芥黄酱就OK了~当然你也可以换成鸡肉~别的菜~或者色拉酱等~都可以~小窍门猪肉汉堡怕无法成型的可以用一个洋葱圈~酱紫煎出来比较漂亮~
啊呜咖啡
酱烤排骨,外焦里嫩,无论是用来宴客还是自己吃都非常好哟~~~
單翼夜YFT
前一段时间在微信朋友圈看到朋友发的鸡翅包饭的图片,就馋死我了,正好新烤箱到了想试一下,结果去到菜市场才发现我要的那种翅没有,只好买了中翅回来,考虑到一是好多亲家没有烤箱,二是这个比较小,所以就用平底锅煎至了下,这样大家每个人都可以折腾了。。.
美姐姐的小资生活
ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;不仅可以煨汤,还可以煎制出鲜嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!没有这款烤箱的朋友,也可用此配方用家里的平底锅煎制!
迪晨风
1烤盘铺锡纸放洋葱姜片2生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟3烤鱼的时候也别闲着炒点花生米4配菜洗净切好5入花椒干辣椒蒜炒下6先放土豆难熟的先放7再放胡萝卜洋葱莴笋8加点海天拌饭酱(家里只有这个)9盛出(因为我还要炒其他菜鱼还没考好,烤好了就直接放鱼上了)1020分钟后的鱼,上面姜葱捡出来扔掉11放入配菜汁花生米再考5分钟12出来后撒点香菜碎13鱼肉很鲜嫩的,试试吧
糖妈学做饭
啫啫滑鸡煲属于粤菜系。第一次做这道菜,感觉很适合这个季节吃。一般用仔鸡比较好也可以用鸡腿。
小艾厨娘
女儿早就想吃牛排,可这里的牛排先是在秋后至春天还会多一些新鲜的牛肉,一般是加工过的牛肉多一些。而自己的做菜功夫也不敢下手来做。这一天终于做出一份香喷喷的牛排来,以后咱们在家可以做更多的美味。食材:牛排300克配菜:西兰花100克、土豆200克、洋葱100克、小番茄适量调料:芝加哥牛肉腌料30克、黑椒牛肉酱粉30克、橄榄油20克、黄油20克
余甘果蜜的厨房
1土豆煮熟碾压成泥2洋葱切圈3洋葱沫4葱花5将洋葱、葱花、花椒粉、盐、面粉(适量)和土豆泥搅拌均匀6锅中放入适量油,油热后放入洋葱圈7将搅拌均匀的馅料放入洋葱圈里,煎至两面金黄即可小窍门注意火候
叮噹猫咪
羊肉具有温补的作用,适合冬季食用,我们这里很少吃羊肉,吃法也非常的单一,要么白切,要么红烧,平常不太吃,要吃就是买5斤以上烧一锅红烧羊肉,然后炖炖吃吃特别有滋味。最爱的是把羊肉烤着吃,羊肩排肉质非常的鲜嫩,腌制过后加入迷迭香等调料一起烤的,孜然粉和辣椒粉融合的恰到好处,确实很棒
香儿厨房
冬季天气寒冷,吃一碗热乎的面条可以说是暖身的最佳选择之一,面条中富含碳水化合物,能够补充更多的能量,因此,面条也成为冬季人们最喜欢的主食之一,如果面条中再来上一点辣子,那这个冬天将不再寒冷。这碗韩式辣酱鱿鱼面,其实是韩国的辣料鱿鱼配上素面条而已,只是我将鱿鱼条改成鱿鱼丁,这样的结果是让鱿鱼更好的入味。面条是筋道的,味道是火辣的,韩国蒜蓉辣酱再加上小米辣更是辣上加辣,吃起来超级的爽。
君梦深蓝
这款Carbonara 没用奶油,哈哈!
丽飘7
1将五花肉切片 用料酒 盐 淀粉 掩一下 热锅 油微热 放入肉翻炒变色 入生姜 干红辣椒 辣椒酱 爆香 放入西红柿炒出汁 加入胡萝卜翻炒2花菜炝水断生 放入花茶 放入酱油 一点糖 加入适量盐 炒匀3洋葱切段放入干锅 将烧好的花菜倒入干锅 开火边炖边吃 即可
Alice美食坊
自己在家做的也是最放心最美味的
伤离别
茄子一向需要有油和肉才更好吃,其实为了我们吃到更健康,有时候可以有意识的少油免炸。今天这个茄子我有意的控油了,但是因为是糖醋的,所以糖不能不用,尽量少些吧。虽不及油炸过的浓郁,倒也很好吃。材料:紫茄子一个 洋葱 小葱适量调料:盐 生抽 老抽 糖 醋 蕃茄酱 烹调油做法:
辽南蟹
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝